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[中式食譜] 菊 花 焗 蟹 斗


0 W# \6 A; z# m$ h+ {3 `; j; m9 jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材 料5.39.217.76- |6 `; e! _- N! ?
陽 澄 湖 大 閘 蟹 1 隻 , 牛 油 2 湯 匙 、 粉 3 、 牛 奶 180 毫 升 、 蛋 黃 2 隻 、 鹽 / 糖 / 薑 米 / 檸 檬 各 少 許 、 白 菊 花 1 朵
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1. 大 閘 蟹 蒸 熟 後 拆 粉 , 留 蟹 蓋 備 用 。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" }5 s, ^. w8 _- B- D6 E
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2. 油 鍋 放 入 牛 油 粉 煮 勻 , 加 入 牛 奶 / 鹽 / 糖 調 味 , 再 下 蛋 黃 拌 勻 成 漿 狀 備 用 。
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3 R. Q. D+ p2 a( z" ?9 W3 z. p5 eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 炒 香 薑 米 , 放 入 蟹 粉 加 入 適 量 鹽 / 糖 / 檸 檬 汁 炒 勻 後 , 釀 入 蟹 蓋 , 淋 上 牛 奶 蛋 漿 , 放 入 已 預 熱 焗 爐 , 以 220 ℃ 焗 6-8 分 鐘 至 金 黃 色 , 放 上 白 菊 花 點 綴 便 成 。5.39.217.760 q  _# J8 j2 n9 f' Q5 m

  F" F. f2 d4 ^5.39.217.76貼 士

$ E# l. J, g% x- z! E公仔箱論壇檸 檬 汁 可 去 除 蟹 腥 , 且 帶 清 香 , 比 用 黃 酒 效 果 更 好 。
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