
: X- Y& t+ k) h. K! t【材 料】
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白飯 220公克
7 }$ q& h9 p) D; c g公仔箱論壇
9 Y% \" M( k4 [; }4 d雞蛋 1顆
* m& I O6 W. a4 m5 d# Z TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. ~2 m0 H1 u! N
叉燒 40公克
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' R0 _+ m2 y% X9 z& Ltvb now,tvbnow,bttvb西生菜50公克5.39.217.76) I' Q$ W4 T5 {) g6 `% |# P$ G

Y5 J) _% {5 Y- y3 d: L5 ytvb now,tvbnow,bttvb蔥花20公克
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8 \4 s, c6 M( ], F! W6 n2 FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb3 }6 a* Z8 y F, ^" D) m1 x
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XO醬 2茶匙
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鹽 少許
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白胡椒粉 1/8茶匙
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【做 法】
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3 o( i$ z8 F# n% L- }1 t8 DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將白飯放入大碗中,灑上約20㏄的水,用大湯匙或用手將有結塊的白飯抓散,備用。
8 b& n3 R3 Y+ F9 A- p+ K5 N+ ]公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 n* i8 v* ~- h* ]
2.熱鍋,加入約2大匙的沙拉油,輕輕搖動鍋子使表面都覆蓋上薄薄一層沙拉油,轉中火倒入蛋液,快速攪散至蛋略凝固。! j# Q- j: ?4 n2 H- l; Y2 q- s
; V( | `4 c5 pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.於作法3中續加入作法1的白飯、XO醬、叉燒丁、蔥花,用鍋鏟將飯翻炒至飯粒完全散開,再加入西生菜及鹽、白胡椒粉拌勻,持續以中火翻炒至飯粒鬆散即可。
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