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【材 料】5.39.217.76+ w& X- {2 p7 [6 S( V2 L
7 t+ X9 S: a, P' |% J: |tvb now,tvbnow,bttvb白飯 220公克
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% w& y- u" D Z, o雞蛋 1顆5 W# L5 N4 r7 B d c
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叉燒 40公克公仔箱論壇( x3 a: \2 W, S- s5 Z
% y( V/ J8 }6 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。西生菜50公克
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蔥花20公克
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# m- c5 s: A$ m! x- T) f【調 味 料】
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XO醬 2茶匙 d- @' ]9 u( ^7 X( j
K! S6 V$ i% D+ o公仔箱論壇鹽 少許5.39.217.761 A% B- f9 @ n$ U8 i+ u8 T
: ]# f+ R( i3 d1 w- Z+ D白胡椒粉 1/8茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- e' M6 X; g E% h$ e( H# Z
. \# h( B' c. a7 ^公仔箱論壇【做 法】
0 _* d9 ^8 A' Q8 K* Q4 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. M. W: z) { ]9 b* [# A
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1.將白飯放入大碗中，灑上約20㏄的水，用大湯匙或用手將有結塊的白飯抓散，備用。' i& o7 T" O' G* `* }; M
3 M1 E9 K* z! ~' [+ x1 D- UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.熱鍋，加入約2大匙的沙拉油，輕輕搖動鍋子使表面都覆蓋上薄薄一層沙拉油，轉中火倒入蛋液，快速攪散至蛋略凝固。
7 V* E) `- s0 u5 H) V% `5.39.217.76
: z, A9 ?9 a: _7 r9 I0 |" etvb now,tvbnow,bttvb3.於作法3中續加入作法1的白飯、XO醬、叉燒丁、蔥花，用鍋鏟將飯翻炒至飯粒完全散開，再加入西生菜及鹽、白胡椒粉拌勻，持續以中火翻炒至飯粒鬆散即可。
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發表於 2011-12-25 01:06 PM
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