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【材 料】
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* r' x8 Y, {! h透抽 2隻
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) `; B9 d8 E! v9 p5.39.217.76熟芝麻 少許
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烤醬：
4 h4 P( U, s5 D& ~ q蔥末 1茶匙
: O1 E+ a' k, y公仔箱論壇- k# b* Y) `' Z4 V1 g$ t
薑末 1/2茶匙
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蒜末 1茶匙公仔箱論壇3 @3 Z4 X+ ~1 b/ O% g" k( P5 m
; r/ r( Y1 J' s2 p' x公仔箱論壇細砂糖 1大匙
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$ _ G0 |) }9 c1 M; L( h) Z公仔箱論壇蕃茄醬 1又1/2大匙
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牛頭牌燒烤醬 6大匙公仔箱論壇! b1 o, o2 w- N, O! ?+ n
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【做 法】公仔箱論壇( F4 ^4 ]6 Q1 F7 N0 F
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1.透抽清除內臟，洗淨瀝乾水分，以刀在邊緣切出花紋，取竹籤串好備用。+ _, U2 S5 o- W" i8 }* h
0 |5 t+ h' n. l: ptvb now,tvbnow,bttvb2.將所有烤醬材料放入碗中調勻成烤醬備用。
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3.將作法1透抽放入烤架上，均勻抹上作法2烤醬，每面燒烤5分鐘，再重複抹醬並翻烤約2分鐘，最後撒上熟芝麻即可。
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發表於 2011-12-25 01:03 PM
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