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[中式食譜] 沙茶香腸

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【材  料】5 m. c" t- g! q: u2 L" v

% T3 {- N5 {& L. _$ g: X. ~' Y盒裝香腸 4根
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烤醬:! d6 b! f4 J+ r, i3 U
牛頭牌燒烤醬 3大匙
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洋蔥末 1大匙
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香菜末 1茶匙
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5 ^5 d' a( f. j, G0 S, |公仔箱論壇【做  法】
) _+ m7 w2 |/ w( m7 MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇$ c) F& p6 |( e* z' i! }6 n  ?
1.香腸洗淨瀝乾水分,以刀畫出約0.5公分深的刀紋備用。' ~2 M8 h, U7 c) o5 d3 |

: U  G% V7 c3 t0 A2.將所有烤醬材料放入碗中調勻成烤醬備用。
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3.將作法1香腸放入烤架上,均勻抹上作法2烤醬,重複抹醬並翻烤至肉質緊縮、香味散出即可。
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昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
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