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【材 料】
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盒裝香腸 4根
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烤醬:5.39.217.76! ?+ B+ X- e+ I
牛頭牌燒烤醬 3大匙
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洋蔥末 1大匙1 q3 d: _ J" O9 }
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香菜末 1茶匙- O) p/ ]8 p6 E8 j2 R) D# x4 r
5.39.217.76/ Y: T" U! R: _' l* \* m
【做 法】5.39.217.764 K' {4 c& N) x( Y" \
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1.香腸洗淨瀝乾水分,以刀畫出約0.5公分深的刀紋備用。
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2.將所有烤醬材料放入碗中調勻成烤醬備用。) K; g3 o* b) ]% s8 H$ i
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3.將作法1香腸放入烤架上,均勻抹上作法2烤醬,重複抹醬並翻烤至肉質緊縮、香味散出即可。4 Q( V% [+ @( K `6 Y8 J; y
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