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大腸頭 120公克公仔箱論壇4 r8 _* p1 Z9 @8 E6 D9 o+ }# w3 T
) D* i( f3 M9 M, k* y公仔箱論壇鴨血 150公克
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乾香菇 4朵
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7 l/ ?7 V( l5 ^8 o" g, VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蝦米 20公克5 G7 F- C) X( T% s6 U
+ p$ i7 u: n' H! E6 v4 c蔥 2支
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: L5 U0 \2 r. o# ~! ^tvb now,tvbnow,bttvb蒜頭4顆
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香菜少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# v( L; V' E% g/ m1 i
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【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb1 f- X8 ?* c+ \' _
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牛頭牌原味高湯罐 150cc
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牛頭牌麻辣沙茶醬 1大匙公仔箱論壇; v6 P0 U/ U' \3 U' _
! @$ S/ Z9 z5 w9 {' U& ?. J4 I* L公仔箱論壇辣豆瓣醬 1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" J2 Z4 x- D4 C; j" w5 P
tvb now,tvbnow,bttvb/ V2 P7 m5 i6 P `$ d% B
米酒 1大匙
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6 B& o @' f1 R6 A! N4 I4 Btvb now,tvbnow,bttvb水 500cc
* A: D. Q4 E- p: V# Q( v7 t$ n* }' r5.39.217.76公仔箱論壇3 R R! D4 ^, d. b( b& ] ^" d
太白粉水 2大匙公仔箱論壇- }& ?1 A6 U6 z# v
. ], q( j# I2 H- S5.39.217.76【做 法】
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1.大腸頭洗淨切段，汆燙去腥後瀝乾﹔鴨血洗淨切大塊，備用。
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% k& w: K# [+ X. @6 Ytvb now,tvbnow,bttvb2.蔥洗淨切段﹔蝦米浸泡冷水至軟﹔乾香菇泡水至軟切絲﹔蒜頭切片，備用。公仔箱論壇 t8 o& k, J. `8 t
: t" c6 R v) g' E* t3..熱鍋，倒入適量的油，放入作法2的材料與辣豆辦醬爆香，再加入作法1的材料與其餘調味料煮至沸騰。
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+ b4 y$ ~3 b9 _. V! N% j! ?4.再以太白粉水勾芡，最後撒上香菜即可。5.39.217.761 Y& v" m9 k2 K' }
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發表於 2011-12-25 01:01 PM
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