: s% _9 t' F5 J1 Gtvb now,tvbnow,bttvb【材 料】
4 {5 e6 B2 y, _2 D) I TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 g0 ^0 N2 A+ @2 A1 m- V
炒飯：
! h* j u' _" e3 k. w7 q7 G: l$ s, w白飯 220公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 e: N6 h3 P% @$ b1 i6 n
1 g* B3 A; q4 t8 U7 F) p$ v青豆仁 30公克
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5 B; t6 h, A* {$ w# K$ K: z3 S ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄醬 2大匙
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% x$ ?6 B! l- @白胡椒粉 1/8茶匙5.39.217.76* Z+ o& t' I: V2 U' ~+ z
" {8 [1 ]- R9 L. D4 @' i3 Y5.39.217.76蛋皮：tvb now,tvbnow,bttvb, b4 r5 n# u- K; ?( U
雞蛋 2顆
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鹽 1/8茶匙公仔箱論壇( G, b& }) A" i d3 _/ }' G t
! u" B, A: D+ V7 S3 }8 C* fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】
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: K d8 m5 C- d Q1.將白飯放入大碗中，灑上約20㏄的水，用大湯匙或用手將有結塊的白飯抓散，備用。5.39.217.761 ^" g! e5 d1 c5 q4 n% p
2.熱鍋，加入約2大匙的沙拉油，輕輕搖動鍋子使表面都覆蓋上薄薄一層沙拉油，轉中火倒入作法1的白飯及青豆仁，用鍋鏟將飯翻炒至飯粒完全散開，再加入蕃茄醬、白胡椒粉拌勻，持續翻炒至飯粒均勻上色後，熄火取出，備用。
8 D6 e) ~% a3 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將蛋皮材料的雞蛋與鹽混合打勻，備用。% ?& S/ z- Y5 k- Q) K4 \: n! J
4.加熱蛋包飯專用鍋，塗上適量沙拉油，轉中小火倒入作法3的蛋液，均勻搖動鍋子使表面都覆蓋上一層蛋液，凝固煎成蛋皮後，中間包入作法2的炒飯，再倒扣至盤裡即可（食用時可依喜好淋入適量蕃茄醬搭配）。 |
發表於 2011-12-24 11:50 AM
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