材料tvb now,tvbnow,bttvb( r% L: B0 o9 a0 G* d% @! |# ?
大番茄（半熟） 1個、紅桑子 8粒、橄欖片/意大利黑醋各 1湯匙、蒜頭（拍扁） 1粒、橄欖油/杏仁片/葱絲/鮮百里香各少許、士多啤梨（切片） 2粒tvb now,tvbnow,bttvb: e0 u v' l' Z9 a: C- Z6 y8 @
公仔箱論壇% n s. _' j$ k8 V) N
水牛芝士醬
' V* Q; }9 ?1 c公仔箱論壇水牛芝士/奶各 1/2杯、青檸茸 1/4茶匙、橄欖油 2湯匙、鹽/胡椒粉各少許、青檸汁 1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb y" A8 y' y, @
Q. p9 [& I% xtvb now,tvbnow,bttvb香葱醬
. E3 L: F) P( h. F3 ~( {7 K0 i% ~) Z4 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。葱（切段） 1杯、橄欖油 1/2杯、鹽/黑胡椒碎各少許
0 O l& E. K# v, ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 X2 ?% a" m7 F5 j; N5.39.217.762 S1 }, z. W! g: |9 _. [
做法
4 O9 W. i1 Z: q1.攪拌器內加入香葱醬材料攪勻，盛起備用。公仔箱論壇& j& ^4 i9 T, I$ H" r/ X
5.39.217.76, o' e H. [0 n) I4 |1 w
2.攪拌機內加水牛芝士醬材料攪勻，盛起備用。
% O9 O( b+ K3 y& |8 E4 D, R5 U公仔箱論壇1 v% p5 V! @- I' D1 X4 W f
3.番茄去皮，切成 1/4吋厚的三角形片。
. [( f% p, Q6 @0 ?, Q
/ X1 @* ^0 L" _2 t4 Otvb now,tvbnow,bttvb4.鑊內加橄欖油、蒜頭、番茄片、黑醋，以慢火略煎上碟，放上葱絲、橄欖片、杏仁片、紅桑子、士多啤梨、百里香作裝飾，淋上水牛芝士醬、香葱醬即成。 tvb now,tvbnow,bttvb! b# M% X8 p7 G4 n& Y J: k4 B
/ b! C2 e, z6 D/ r Y
2 q( d$ G# P& R# ~tvb now,tvbnow,bttvb貼士
7 I3 }+ f! d6 Z+ x6 E番茄要厚肉實身不可太生或太熟，因太熟煎時會出水，太生食時則帶苦澀味。公仔箱論壇. f2 B; c4 U7 w6 ]9 c: C! y4 x
|
發表於 2011-12-23 06:42 AM
| 