材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& W3 a5 e8 h& M, a5 ~- }
大番茄（半熟） 1個、紅桑子 8粒、橄欖片/意大利黑醋各 1湯匙、蒜頭（拍扁） 1粒、橄欖油/杏仁片/葱絲/鮮百里香各少許、士多啤梨（切片） 2粒( S/ a& p1 U' n/ R9 |
4 |+ a6 F9 @( W5 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水牛芝士醬5.39.217.768 [- D# b: S5 Z' j! f2 t+ T
水牛芝士/奶各 1/2杯、青檸茸 1/4茶匙、橄欖油 2湯匙、鹽/胡椒粉各少許、青檸汁 1湯匙8 n# W# x4 Y$ ]8 k/ V2 p, c
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香葱醬
; s! Z; s8 j# \" V7 e5 d9 Y. I( d公仔箱論壇葱（切段） 1杯、橄欖油 1/2杯、鹽/黑胡椒碎各少許* C& u3 o3 [; j* q6 F$ \% R
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4 ^+ r4 b- O/ G, g4 @4 O& _做法
& [& r8 G, Y- M, V" Jtvb now,tvbnow,bttvb1.攪拌器內加入香葱醬材料攪勻，盛起備用。8 A0 l, U2 _0 m: _" O! g
) W1 o$ m2 [5 m1 ~' U0 r, \2 ^公仔箱論壇2.攪拌機內加水牛芝士醬材料攪勻，盛起備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* t% n& I8 E M/ G, q8 f# t
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3.番茄去皮，切成 1/4吋厚的三角形片。
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4.鑊內加橄欖油、蒜頭、番茄片、黑醋，以慢火略煎上碟，放上葱絲、橄欖片、杏仁片、紅桑子、士多啤梨、百里香作裝飾，淋上水牛芝士醬、香葱醬即成。 tvb now,tvbnow,bttvb8 N% m' j# y# k( m
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6 b) L' O: ~) G$ C4 X( R% S公仔箱論壇番茄要厚肉實身不可太生或太熟，因太熟煎時會出水，太生食時則帶苦澀味。tvb now,tvbnow,bttvb0 A. l) [% o" y) X
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發表於 2011-12-23 06:42 AM
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