材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: G* y/ M9 F6 r# k9 R9 d! H
大番茄（半熟） 1個、紅桑子 8粒、橄欖片/意大利黑醋各 1湯匙、蒜頭（拍扁） 1粒、橄欖油/杏仁片/葱絲/鮮百里香各少許、士多啤梨（切片） 2粒* |& U/ c: M- k6 W+ O
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水牛芝士醬/ U; w. S2 p s: G
水牛芝士/奶各 1/2杯、青檸茸 1/4茶匙、橄欖油 2湯匙、鹽/胡椒粉各少許、青檸汁 1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb, g4 N& r+ V& l" z; {" @* m
9 m3 Q& A; s2 W5.39.217.76香葱醬公仔箱論壇# o; `- `) r ^# @0 ]3 {8 X
葱（切段） 1杯、橄欖油 1/2杯、鹽/黑胡椒碎各少許公仔箱論壇' ?/ }, b, t$ t8 ~& D
( S9 Z2 H; i* p6 K8 B1 u8 N! V. f5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' z H( M. \& E
做法
. m8 ^4 f3 y. I; d% n% M1.攪拌器內加入香葱醬材料攪勻，盛起備用。$ ?- k4 ^+ ]0 [# W& `! [/ |
: v' r7 P( z" m W! r0 M+ u9 I7 ]公仔箱論壇2.攪拌機內加水牛芝士醬材料攪勻，盛起備用。
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3.番茄去皮，切成 1/4吋厚的三角形片。5.39.217.76$ `8 v% g/ R! n- X' w# Y+ w8 R
( @: C% ?: c) c( u! [8 r' [: @% o* jtvb now,tvbnow,bttvb4.鑊內加橄欖油、蒜頭、番茄片、黑醋，以慢火略煎上碟，放上葱絲、橄欖片、杏仁片、紅桑子、士多啤梨、百里香作裝飾，淋上水牛芝士醬、香葱醬即成。
9 Q, S4 r; Q/ [ ]3 e4 ] B; DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 I: p3 s5 E9 O2 Y
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# j- k. p# C7 `' B7 Y公仔箱論壇番茄要厚肉實身不可太生或太熟，因太熟煎時會出水，太生食時則帶苦澀味。tvb now,tvbnow,bttvb. y% o* J ?4 P- U& o
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發表於 2011-12-23 06:42 AM
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