材料公仔箱論壇$ J, T i: k6 H+ d6 F- W6 s
大番茄（半熟） 1個、紅桑子 8粒、橄欖片/意大利黑醋各 1湯匙、蒜頭（拍扁） 1粒、橄欖油/杏仁片/葱絲/鮮百里香各少許、士多啤梨（切片） 2粒) U0 J0 F; }( G; F( D9 O
公仔箱論壇6 ^( Q9 I- \& W
水牛芝士醬
* H& Y X4 H# ~ o% ^4 n公仔箱論壇水牛芝士/奶各 1/2杯、青檸茸 1/4茶匙、橄欖油 2湯匙、鹽/胡椒粉各少許、青檸汁 1湯匙公仔箱論壇( h, s5 i' e0 l# r( B% E, Y
9 r' r4 [, Q2 G7 Q
香葱醬公仔箱論壇/ n* n( H8 _" E8 ~0 _6 b! W3 K
葱（切段） 1杯、橄欖油 1/2杯、鹽/黑胡椒碎各少許
( @" ?1 s9 c* H8 ]/ Z) `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 O5 S8 Y3 Q% J. E1 d, |
o# `2 G! A8 W" J5 D5.39.217.76做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- {- T! a+ i; f! s& S2 e* O* I
1.攪拌器內加入香葱醬材料攪勻，盛起備用。5.39.217.760 `! f7 A ?6 \8 f. k) K
7 F7 V% E( G9 o- j/ F5.39.217.762.攪拌機內加水牛芝士醬材料攪勻，盛起備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 z+ M1 H# K+ @( y4 [+ }, s
tvb now,tvbnow,bttvb, L5 N" W) O0 t2 x
3.番茄去皮，切成 1/4吋厚的三角形片。tvb now,tvbnow,bttvb) I5 L2 s9 K6 h
7 H; \2 S0 b- @# M1 H
4.鑊內加橄欖油、蒜頭、番茄片、黑醋，以慢火略煎上碟，放上葱絲、橄欖片、杏仁片、紅桑子、士多啤梨、百里香作裝飾，淋上水牛芝士醬、香葱醬即成。
3 ?" f/ o4 U7 p) {* \ w/ D0 c/ [# U
公仔箱論壇( J* O; j0 @. B* `6 j/ K, v$ ^
貼士
+ p2 W9 V0 f8 g6 {& `/ P9 g番茄要厚肉實身不可太生或太熟，因太熟煎時會出水，太生食時則帶苦澀味。 K/ R1 p& H+ J
|
發表於 2011-12-23 06:42 AM
| 