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[西式食譜] 意大利黑醋煎番茄

材料
( }9 c2 L. W5 q/ uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大番茄(半熟) 1個、紅桑子 8粒、橄欖片/意大利黑醋各 1湯匙、蒜頭(拍扁) 1粒、橄欖油/杏仁片/葱絲/鮮百里香各少許、士多啤梨(切片) 2粒% [& g) G! V. r4 E4 ]

1 z2 h) a5 d7 Z5 [: D公仔箱論壇水牛芝士醬
5 a& x6 t' A, |$ x! p公仔箱論壇水牛芝士/奶各 1/2杯、青檸茸 1/4茶匙、橄欖油 2湯匙、鹽/胡椒粉各少許、青檸汁 1湯匙5 w% i/ r9 ]# J* g/ T

+ ]% V, C" g0 |0 u9 E. y香葱醬
' v; Y# C* K4 Q& c( K( [葱(切段) 1杯、橄欖油 1/2杯、鹽/黑胡椒碎各少許
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- E7 ]' Z3 ~% m3 m9 \) L) n0 o/ C+ fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法5.39.217.76! N$ c& o6 x8 V# ~3 H9 K! I; d
1.攪拌器內加入香葱醬材料攪勻,盛起備用。公仔箱論壇+ n0 d- k9 U. j$ A* ?
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2.攪拌機內加水牛芝士醬材料攪勻,盛起備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  i0 ^- h. O1 [2 Q- Q0 u
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3.番茄去皮,切成 1/4吋厚的三角形片。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 H! @- M1 Q9 g( k* m

% I4 V" _5 n' \6 g! K6 I% T" b9 j5.39.217.764.鑊內加橄欖油、蒜頭、番茄片、黑醋,以慢火略煎上碟,放上葱絲、橄欖片、杏仁片、紅桑子、士多啤梨、百里香作裝飾,淋上水牛芝士醬、香葱醬即成。 公仔箱論壇; O/ c& E, O0 j2 \6 M

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  V# v! O+ A' N: j$ j, L. L3 otvb now,tvbnow,bttvb貼士
; t0 k+ W0 D2 c番茄要厚肉實身不可太生或太熟,因太熟煎時會出水,太生食時則帶苦澀味。8 z. {' x' k$ A* K7 l
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