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[中式食譜] 蒜炒什錦菇

【材 料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 x. m! i& p0 ]7 e5 T! V; q
香菇  10朵
( B3 [; I2 X; Z8 L9 P秀珍菇  20朵
7 E$ h4 ], F# H" t草菇  7朵
% ^0 }3 c  J3 u蒜頭  5粒
% l8 O9 `! C8 m: p, @2 T0 X蔥  1支tvb now,tvbnow,bttvb8 F0 D. Y- A$ E4 y! `
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【調味料】
% q+ t/ Y  @" v! P" J4 Q! Wtvb now,tvbnow,bttvb鹽  1又1/2小匙
: B+ v) W1 t; `% h9 D& Atvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉  1小匙
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2 _  H, v  p7 x2 y3 ]【做 法】tvb now,tvbnow,bttvb; Z: N. b: [9 ?  l# g& i
1.三種菇均洗淨,切除硬蒂,再切成適當的大小;蔥洗淨切末;蒜頭去皮切片備用。公仔箱論壇# Y$ f% H( B7 q+ C* g. s- u
2.起油鍋先放入蒜片爆香,再放入所有菇翻炒至熟透,加入調味料調味,盛盤後撒上蔥末即可。
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