材料
p. @: [$ V( D$ c: E- B" w& S! w5.39.217.76老抽/南乳/麪豉/生抽各 1湯匙、五花腩 1 1/2斤、薑 5片、紹興酒 3湯匙、水適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 Q% F8 l7 j! }; f7 h7 \
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$ V8 D/ M. r5 n做法
~) M2 K' u" Stvb now,tvbnow,bttvb1.煲滾水，下五花腩汆水，盛起切件備用。, k. |2 T5 \% Q. k% c
: g% M# q( F A O2.燒熱鑊下油，下薑片，收慢火下南乳、麪豉略炒，加入五花腩以大火炒香，灒紹興酒，加入適量水、生抽、老抽，以大火煮滾。4 i# c- ^7 y' H; Q0 U4 c1 _4 }
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3.將（ 2）倒進砂煲中，以慢火煮 1小時至腍身即成。 & @, w, r$ E8 }
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發表於 2011-12-22 06:13 AM
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發表於 2012-1-24 02:26 AM
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