材料tvb now,tvbnow,bttvb8 Q. M$ ~8 }5 O$ K3 b- N
鯪魚肉/半肥瘦豬肉/矮腳白菜各 1/2斤、檸檬葉（切碎） 10塊、川芎（切碎） 3錢、豉油/雞粉各 1茶匙、麻油/鹽各 1/2茶匙、胡椒粉少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, u2 F$ {$ c4 }$ q2 ~9 }! w
{" W. J! Y. y& b, O4 J芡汁tvb now,tvbnow,bttvb4 ^4 Q' J' o# s! ~
雞湯 1碗、胡椒粉/麻油各少許、生粉水適量
" B* e4 E. z! A9 k7 ?- Q$ utvb now,tvbnow,bttvb
" i" c6 Z: {/ a) K+ Q公仔箱論壇公仔箱論壇, c4 s/ x7 v5 \, J+ n
做法5.39.217.76! ?0 p2 [0 I4 q! ?/ i' Y% }
1.鯪魚肉及豬肉剁碎，下檸檬葉、川芎、豉油、雞粉、麻油、鹽、胡椒粉拌勻，並撻至起膠。5.39.217.76# t' k4 c1 u; B
! \7 I9 J6 Y" P2 P$ D$ [$ J |$ f公仔箱論壇2.將（ 1）唧成丸狀，用湯匙挑起，備用。
5 {& B8 ?9 ?4 U$ ?2 B' o( y# g公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) \+ a* N. ~" @- L- ?# q
3.鑊內煲滾水，下魚丸以大火煮滾，轉慢火煮至浮起熟透，待 2分鐘後撈起備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# {$ g7 s% \5 e( k' I5 t
0 ?& e4 H/ [2 @4 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.白菜灼熟後，上碟圍邊。7 I+ `$ _( ^1 H) ^2 y
3 K7 ] G- v7 p/ h公仔箱論壇5.鑊內下雞湯、魚丸，煮滾後，加胡椒粉、麻油，熄火後加生粉水，煮至稠身即可上碟。
T# [2 `- _# y1 I
# f5 C O6 U5 s, p貼士
2 _5 I' t2 S1 B1 [撻完的魚丸放雪櫃雪過夜，口感會更爽！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" H0 I: g5 s E. J5 [
|
發表於 2011-12-22 06:12 AM
| 