材料
" V# n/ f' ?- f4 _4 b, Z2 l2 p" r7 B公仔箱論壇鯪魚肉/半肥瘦豬肉/矮腳白菜各 1/2斤、檸檬葉（切碎） 10塊、川芎（切碎） 3錢、豉油/雞粉各 1茶匙、麻油/鹽各 1/2茶匙、胡椒粉少許公仔箱論壇) g2 C; \7 j$ ]; A
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芡汁公仔箱論壇1 F; k- q/ y5 L" z
雞湯 1碗、胡椒粉/麻油各少許、生粉水適量
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' D% n, N# O9 |. W% ltvb now,tvbnow,bttvb做法
: I0 \( o% @4 ^9 G& s0 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.鯪魚肉及豬肉剁碎，下檸檬葉、川芎、豉油、雞粉、麻油、鹽、胡椒粉拌勻，並撻至起膠。- O, p1 R) ]& b2 H$ a I5 T
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2.將（ 1）唧成丸狀，用湯匙挑起，備用。7 s6 c p% B1 \& N6 z# ]
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3.鑊內煲滾水，下魚丸以大火煮滾，轉慢火煮至浮起熟透，待 2分鐘後撈起備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 {$ o. d3 ]. r& Z( G" w
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4.白菜灼熟後，上碟圍邊。
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% Y" o. E/ G Q' V5.39.217.765.鑊內下雞湯、魚丸，煮滾後，加胡椒粉、麻油，熄火後加生粉水，煮至稠身即可上碟。
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貼士
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發表於 2011-12-22 06:12 AM
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