材料 tvb now,tvbnow,bttvb, G% K) V% b. j4 ]2 }
2磚豆腐 100克雜菌公仔箱論壇. k |- |2 s; }& ], m
350克泡菜 250克肥牛肉片
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調味料 公仔箱論壇1 f; I) ?- }0 O
少許韓國辣椒粉 5.39.217.76& H4 F! U# j7 r) l7 B l
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1. 將豆腐以清水沖淨，置保鮮盒中放入冰箱中冷藏一晚，取出切大件。雜菌去蒂，瀝水備用。
8 H% R1 z: C8 A; k% h公仔箱論壇2. 將清湯注入鍋，煲滾，加入豆腐、雜菌、泡菜及辣椒粉煮至凍豆腐入味，食用時放入已灼熱肥牛肉。 |
發表於 2007-10-28 02:23 PM
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