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[中式食譜] 凍豆腐泡菜鍋

材料  
/ J8 z3 `) T/ }1 Z& Z4 N8 L7 gtvb now,tvbnow,bttvb  2磚豆腐 100克雜菌
- h6 }2 c5 c- r; P5.39.217.76350克泡菜 250克肥牛肉片
$ y/ e: @3 M5 t, l50毫升清湯   
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& r9 `5 T5 Q3 E6 [! ?調味料  TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ b% ^* l  F0 A$ Z  K
  少許韓國辣椒粉   
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9 X. [- b* P0 r# {5 b( O1 R4 Ttvb now,tvbnow,bttvb做法  
+ c4 Y2 A$ z. o5 b9 y" gtvb now,tvbnow,bttvb  1. 將豆腐以清水沖淨,置保鮮盒中放入冰箱中冷藏一晚,取出切大件。雜菌去蒂,瀝水備用。
% F8 r$ n5 q( x2 }( L) ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 將清湯注入鍋,煲滾,加入豆腐、雜菌、泡菜及辣椒粉煮至凍豆腐入味,食用時放入已灼熱肥牛肉。
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