材料
" `) X5 t# d/ s# V) V9 N w! JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 2磚豆腐 100克雜菌) p7 C8 l; F7 A5 w
350克泡菜 250克肥牛肉片
$ @* U1 s$ K9 @! k. |50毫升清湯 " Q6 z( y' ?/ V3 R A1 ~
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調味料 ( I3 H7 ?4 f1 R2 x
少許韓國辣椒粉 % |6 M" E7 c7 b3 Q) ~( M
( ?6 {! B! x' x! x3 f+ Z3 Y# ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法 tvb now,tvbnow,bttvb( }/ M" u: A5 k' A1 x% W' c
1. 將豆腐以清水沖淨，置保鮮盒中放入冰箱中冷藏一晚，取出切大件。雜菌去蒂，瀝水備用。tvb now,tvbnow,bttvb6 _) l7 P% Q2 u" S
2. 將清湯注入鍋，煲滾，加入豆腐、雜菌、泡菜及辣椒粉煮至凍豆腐入味，食用時放入已灼熱肥牛肉。 |
發表於 2007-10-28 02:23 PM
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