材料 5.39.217.76 c, z+ n: @* I) Y+ E. o% j+ J
600克牛腩 230克馬蹄
! a1 g3 X) |2 Z+ W. j7 W( p4 W公仔箱論壇150克豆卜 1/2粒蒜頭
; ]9 t3 F8 t! I( G# E4片薑 4碗清水
9 e7 P5 P1 I! Z5 u$ t' ?+ \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 I4 b' `2 j# I+ t5 a" ]! g; L
; T: x/ B' a) t& qtvb now,tvbnow,bttvb
; |! c5 ?+ {+ n6 D P調味料
1 A- Q& S# w* ?3 ]' ]& Y! M: A公仔箱論壇 2粒八角 1/2湯匙蠔油, j+ R. e2 y: l; X7 X5 m% R
1/2湯匙老抽 1/2 湯匙南乳
7 Q( w+ W, O* ?" ~- H+ j7 h1兩冰糖 1湯匙紹興酒
' R' u7 X: E* O) c8 [ TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# r6 c( a% H) e
3 c0 S- r: C2 z6 \7 H8 N
做法 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ e% c8 r2 `. ]/ ~: y* h# f
1. 將牛腩切大件;將馬碲去皮, 切一半及豆卜洗淨
; D* K1 ~& h* ], i公仔箱論壇2. 燒熱1茶匙油爆香蒜頭、薑片,加入牛腩、馬碲及豆卜兜勻,然後加入調味料及清水,炆約1 1/2小時,最後加鹽及冰塘調味,即可享用 |