材料 tvb now,tvbnow,bttvb+ z: f* Q0 F9 L1 w% M {1 b
600克牛腩 230克馬蹄
; S( q. x+ L1 B- NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。150克豆卜 1/2粒蒜頭
1 U$ p4 G# q8 ~2 L9 Z1 I6 K4片薑 4碗清水 F o! S& k( t" d, H
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T, [# c+ Q' ]# i |6 h Ytvb now,tvbnow,bttvb調味料 公仔箱論壇( m8 [8 a) s7 w+ q" ~* F
2粒八角 1/2湯匙蠔油tvb now,tvbnow,bttvb. }6 C" S9 i- ?; d2 \. }( L0 ?
1/2湯匙老抽 1/2 湯匙南乳, a% |6 m; I; w4 h! Z' I' C1 K
1兩冰糖 1湯匙紹興酒
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- l7 N( s* d. C! X' ftvb now,tvbnow,bttvb做法
3 y* V! k' t9 ~1 t5.39.217.76 1. 將牛腩切大件；將馬碲去皮, 切一半及豆卜洗淨
0 @7 O* L$ ~2 p V, J9 w- Q6 D: ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 燒熱1茶匙油爆香蒜頭、薑片，加入牛腩、馬碲及豆卜兜勻，然後加入調味料及清水，炆約1 1/2小時，最後加鹽及冰塘調味，即可享用 |
發表於 2007-10-28 02:22 PM
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