材料 公仔箱論壇6 f, s* L& V* b
600克牛腩 230克馬蹄公仔箱論壇* m; t0 i S) n
150克豆卜 1/2粒蒜頭tvb now,tvbnow,bttvb$ m" H! Y5 ?) n W3 w8 N2 H" g
4片薑 4碗清水
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調味料
6 A* u8 P/ w B+ @' K5 j$ [8 O 2粒八角 1/2湯匙蠔油tvb now,tvbnow,bttvb' H2 N6 g0 ~+ N
1/2湯匙老抽 1/2 湯匙南乳tvb now,tvbnow,bttvb' q& X: {- |. W/ R$ e
1兩冰糖 1湯匙紹興酒
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) C8 w) `1 M# z. S! R; u3 |5 u7 j做法 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ]+ ~# e- m) D& R
1. 將牛腩切大件；將馬碲去皮, 切一半及豆卜洗淨TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 E" S3 F. c# S5 W( b/ b
2. 燒熱1茶匙油爆香蒜頭、薑片，加入牛腩、馬碲及豆卜兜勻，然後加入調味料及清水，炆約1 1/2小時，最後加鹽及冰塘調味，即可享用 |
發表於 2007-10-28 02:22 PM
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