材料
, v9 i& }8 x, Itvb now,tvbnow,bttvb 600克牛腩 230克馬蹄
3 I% P$ Y t& {0 a F5.39.217.76150克豆卜 1/2粒蒜頭5.39.217.76 @' W% I' e7 _' ]6 \) z8 R2 Q1 m
4片薑 4碗清水
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4 k g3 P, g/ V D, u: zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) Y( Z/ m7 ]- \* T4 s3 ttvb now,tvbnow,bttvb調味料
8 D+ T' t* M0 ]1 W0 q5.39.217.76 2粒八角 1/2湯匙蠔油5.39.217.76) P9 n* b0 B7 j u9 l1 I! j) ^* a4 V
1/2湯匙老抽 1/2 湯匙南乳
' _/ [* Q( w3 Otvb now,tvbnow,bttvb1兩冰糖 1湯匙紹興酒
( Q, ]9 P7 e0 i8 I, X公仔箱論壇
/ E) O$ j; K" l2 u: etvb now,tvbnow,bttvb
7 E0 b: N9 K* k# m9 L做法
. m; P" O5 X, P公仔箱論壇 1. 將牛腩切大件；將馬碲去皮, 切一半及豆卜洗淨
! n. I* g+ T, N9 m+ f" d. Mtvb now,tvbnow,bttvb2. 燒熱1茶匙油爆香蒜頭、薑片，加入牛腩、馬碲及豆卜兜勻，然後加入調味料及清水，炆約1 1/2小時，最後加鹽及冰塘調味，即可享用 |
發表於 2007-10-28 02:22 PM
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