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[中式食譜] 南乳炆牛腩

材料  
' w  A1 O" e- ~! ?+ ctvb now,tvbnow,bttvb  600克牛腩  230克馬蹄
8 m. {0 g& p) p150克豆卜  1/2粒蒜頭5.39.217.76& g0 W. _* C2 |
4片薑  4碗清水TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ G- E1 t2 O5 M; ?6 X. o' E
5.39.217.763 |- ]1 N5 p/ z: U; `
   
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1 T% _. F% _, W  Y3 V7 T& u5.39.217.76調味料  5.39.217.764 M1 n- C8 E- `+ X2 P
  2粒八角  1/2湯匙蠔油
1 o( b6 q1 |+ o% c9 I7 @5.39.217.761/2湯匙老抽  1/2 湯匙南乳TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( L1 }6 _- F9 g% Z
1兩冰糖  1湯匙紹興酒
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: @, x% b4 A% f# [7 O) p6 o6 {- MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法  5.39.217.76. h& t" Z/ \1 I; r
  1. 將牛腩切大件;將馬碲去皮, 切一半及豆卜洗淨
1 w- g# t5 ^( ?4 g公仔箱論壇2. 燒熱1茶匙油爆香蒜頭、薑片,加入牛腩、馬碲及豆卜兜勻,然後加入調味料及清水,炆約1 1/2小時,最後加鹽及冰塘調味,即可享用
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