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[甜品] 聖誕樹薑餅曲奇

材料
& ^) ]6 e2 ^  n牛油(放軟) 30克、罐裝牛油(放軟) 12克、糖漿 7克、糖 25克、金黃砂糖 20克、牛油香油 2滴、雞蛋(拂勻) 1隻、淡奶 5毫升、低筋麪粉 65克、高筋麪粉 35克、薑粉 6克、肉桂粉/豆蔻粉/丁香粉/泡打粉/鹽各 1克tvb now,tvbnow,bttvb7 a$ N0 M, D) `
5.39.217.765 f, A9 d6 l" t6 j
裝飾糖霜8 O5 E' x$ B, y6 V) O
蛋白(打起) 15克、白醋 1滴、糖霜 100克公仔箱論壇- u. N9 R) k+ d! s. [

; B: E# n. v+ s  ftvb now,tvbnow,bttvb其他tvb now,tvbnow,bttvb- v' T/ s) I) g- K$ I8 E! q- L
手粉/蛋漿/糖粉各適量公仔箱論壇. B0 g9 m/ T6 z6 r5 v

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  A+ E) ~( h3 S$ P; u4 B3 N5.39.217.76做法
/ V) Q! O  Q) p* {2 a' j5.39.217.761.牛油、罐裝牛油、香油、鹽、糖漿、金黃砂糖、糖用打蛋器以慢速至快速打至鬆發。
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% N+ y  l% B, n- A) R公仔箱論壇2.分兩次加入蛋,每次拌勻,打至呈淺啡色,加淡奶、高筋麪粉、低筋麪粉、薑粉、肉桂粉、豆蔻粉、丁香粉、泡打粉拌成麪糰。
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3.枱上撒上手粉,放麪糰略搓,壓平至 5毫米厚,出 2塊聖誕樹形,其中一塊切半。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 m% A1 _/ I' `* M4 X/ E: q  _) g

+ T# y2 d. Y  U( p公仔箱論壇4.在曲奇面抹上蛋漿,放入預熱至 180℃焗爐的中層,焗 15分鐘,取出放凉,備用。公仔箱論壇7 `. \7 d4 i3 e) t7 \" z
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5.做裝飾糖霜,蛋白、白醋打至起泡,加糖霜打至濃稠,唧在曲奇上作裝飾,並將曲奇黏實成聖誕樹,撒上糖粉,放雪櫃冷藏片刻即可。
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