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[馬來西亞] 上海均发洗染公司 坚持手洗 百年不变

二零一一年十二月二十日 晚上六时二十一分; O" }. h; |( j2 Y
(槟城讯)当乔治市中心还没高楼,近100年历史的上海均发洗染公司传统马来高脚屋的屋身,不只是老一辈视为安顺律地标建筑物,为人津津乐道的传统手洗功夫在经历3代后因第4代无意接手,东主议决让洗衣粉、肥皂、苏打粉、漂白剂飘散一室的味道,中断于今年12月31日。
, i: X: ~4 z7 |# T/ r# n, a公仔箱論壇从殖民时期开始,被依恩奥酒店视为固定的合作伙伴,到了80至90年代酒店业蓬勃发展到今天,仍然是酒店指定洗衣店。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 ?; W: H% p. E1 o, a
值得赞扬的是,即使这门功夫已经传到第3代东主施华顺夫妇,也引入洗衣机、烘衣机减轻洗人手不足的负担,但对“手洗”的执着,在面对单件的衣物夫妇两还是坚持手洗。
7 `+ B+ l6 P9 @0 G' i% rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。更因交货时的挑剔把关,即使要价比外界稍高,但还是不乏上千令吉衣物,还包括理大毕业袍、教授服及州元首衣物送上门。套用台湾媳妇施陈丽玉一句话:“我们sorry得起!”5.39.217.76) m! H5 b4 [' x3 |2 O7 s8 A
施华顺受访时表示,无从考究祖辈从何时开始经营这家洗衣店,因孩子无意接手加上彼此的年纪也大了,所以决定结束这里的一切,和太太到纽西兰去与在当地发展的儿子一起住,顺便延续28年在台湾开大马风味餐厅的梦。0 X* J( S/ g1 Q# J
“洗衣店只是易主,接手的主人会不会继续洗衣业,还是个未知数。”7 M0 e$ z4 ^) m' A: p
隔壁住户以为藏毒 警方上门搜查公仔箱論壇, }% _6 w( z5 P8 v& B% z
施陈丽玉回忆,家翁每天清晨4时员工还没到,就点上火水将清水煮滚,加入了肥皂、苏打粉、漂白剂煮,先把最上层的泡泡去掉,加入毛巾泡10分钟,用木棍打捞起来,在大水池过水,然后再置入加入蓝靛的小水池,最后2名员工用手拧干就可以拿去晒。
  ~$ R4 ~9 \, |$ t! U2 H; A5.39.217.76她说,最轰动的还是被隔壁住户以为藏毒搞到警方上门搜查,实际上是家翁都会在前一晚准备隔天要用的肥皂、苏打粉、洗衣粉,隔壁住户看到清一色都是白色物品,才被怀疑。
  J. o0 i/ P9 g3 W  S- |- FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。“28”的特殊意义
7 w& y) ~) D; f1 M# ^2 w  e数字“28”是施华顺夫妇迈向新生活关卡,对施先生,在28年前选择结束台湾餐饮业回来大马开餐馆,然而多次找不到合适地点,加上施爸爸有意退休顺势接手。) ?8 ?, S2 M. e. S2 W* d
负责门市和为洗好衣物作最后审查工作的施陈丽玉住在台湾28年,跟着丈夫来大马落脚。今天进入12月31日,事业要转手了,刚好满28年。施陈丽玉自言是个往前走的人,绝对不会因为割舍不下就继续维持这门生意。tvb now,tvbnow,bttvb  h6 k3 N) E4 w0 h+ F
即使有最先进的器材,到现在还须看老天爷吃饭。
0 C- l: g" b3 ^' Y# C( b5.39.217.76施太太说,在没有烘衣机的年代,衣服晒不干就要快速推进一间以木板隔起,点满小火的瓦斯房内烘。“进去的人先要把湿透的毛巾覆盖在头上,必须在不超过5分钟的时间挂好衣物离开那里。”% q% Q  U) e7 |+ o* D" O
“员工会选时间避开大量清洗衣物的日子,20年前因为印度员工罢工,才决定引入洗衣机、烘干机等。”印度师父地位崇高8 [4 y+ T5 ?' \
印度洗衣师父地位崇高,要学烫洗衣物只能偷瞄。
8 g+ j( f1 t7 v8 ?+ utvb now,tvbnow,bttvb施陈丽玉回忆先生28年前刚接手的难堪处境,基于店内多数都是拥有洗衣经验的资深印度员工,对于施夫妇的指示是嗤之以鼻,向施华顺耳提面命“我从小看到你长大”,一靠近他们会发脾气,要偷师?施陈丽玉只好把宝宝抱在身上,在店内走来走去假装边哄宝宝边偷瞄师父。
( g* s9 t: P: R! Ktvb now,tvbnow,bttvb1年只能休息1天TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: I2 y5 \) @) B  |: y; d# ^
顾客“漂亮到舍不得穿”赞美是推动力,间接也让施陈丽玉付上了沉重的代价。
% |& l2 {( |+ E) B3 f+ X公仔箱論壇1年只能休息1天,因为酒店生意量不能中断,所以两公婆至今都无法一起旅行。长期的烫衣服,患上了妇女职业常见的过劳症-板肌指,虽然动了腱鞘松解术解决问题,但从此她的拇指无法用力,写一封信要分2次写才能写完。
6 m0 n  K* j) r* E8 T8 x" V, w/ {现在身体功能开始退步了,身体无法负荷辐射,一靠近辐射物即使是电脑、手机都会心跳,所以她现在打电脑要用木板隔开辐射。“如果儿子继承家业,肯定娶不到老婆。”5.39.217.76- e6 d3 j0 l6 d/ n8 R3 {; o8 P
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! a, _' ]! n# S4 ]8 o/ {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。相关照片公仔箱論壇" v0 J* i! a# U# W. j4 _1 ^& b; t

# R% I" e7 V2 u! L$ A& ^tvb now,tvbnow,bttvb■ 上海均发洗染公司留给施华顺与施陈丽玉的是工作理念与态度。               
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, n6 p) e) }, G5 _5 B$ _9 L4 j5 F■ 28年前选择从餐饮业回国接手洗衣业,28年后将到纽西兰延续餐饮业,施华顺:都跟「28」有关。               
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■ 台湾媳妇施陈丽玉当年要向印度师父偷师烫洗技巧,只能用偷瞄。               
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■ 施华顺示范大床单的熨斗怎么运作。               
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5 Q' T" I  K/ `! \! H■ 为了应付人手不足,自20年前购入的干洗机、烘干机、洗衣机、热水炉至今还继续服务着。               
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■ 传统马来高脚屋的建筑结构,百年来不曾改变的是,各式各样的衣物充斥在屋内的各处。               
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■ 烫好了,就靠人工折叠好。               
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■ 传统熨斗颇有重量,最获传统洗衣店青睐。
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  • civicboy1969

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