距離新春雖然還有一個多月時間,但各種年貨已“盛裝”登場。記者18 日調查發現，部分超市、百貨公司已在醒目位置擺出年貨“陣勢”。廣式臘味、進口糖果、餅干、開心果、杏仁、瓜子等年貨軍團蓄勢待發。不過，由于通貨膨脹，今年廣州市場年貨的價格同比普漲一成左右。為了更實惠，今年不少機關團體熱衷選購米加油作為單位過年福利。臘味堅果連漲
. ~! i! n9 n% b$ qtvb now,tvbnow,bttvb在廣百百貨、新大新百貨的市內超市,記者發現,今年的品牌罐裝曲奇、徐福記、拖肥糖等新年糖果等已經悄然上市,價格與去年相比基本持平，堅果類如開心果、松子、長壽果、核桃、美國大杏仁價格則輕微走高。2 i; n: {0 K3 j# t
業內人士對羊城晚報記者透露,今年由于食品原材料、人工等成本上漲,帶動終端年貨售價普遍上漲， 不少品牌還以推出多款新包裝、新產品來實現“暗漲” 。據不完全統計，今年廣州市場的臘味、開心果、瓜子等年貨產品零售價同比上升5%—10%；堅果類的炒貨價格同比增長10%-15%；糖果、曲奇等產品價格同比也有10%的增幅;瑤柱干貝、花膠等海味售價同比則呈現15%-20%的上升。
: I o: Q1 Z ~* _* v& T5.39.217.76“怎能不漲？ ”廣州一家知名臘味品牌的負責人表示， 今年豬肉漲價30%—50%左右，而且輔料如糖、酒等都接連大幅漲價，臘味肯定難逃漲價命運。0 a, D& C2 q+ ]! z
據悉，目前廣州市場的皇上皇臘味高檔品已經升價10%—13%，中檔品升價5%—8%， 低檔產品雖然沒有漲價但是也不再像去年一樣做大量促銷。- D7 a G1 ? R! Y/ g$ j# L$ _3 |6 y
貴價好酒熱銷tvb now,tvbnow,bttvb( `# r+ Y; H( _( d
記者發現，眾年貨中倒是有一種產品是越貴越熱銷。“我們超市為春節準備的貴價酒包括飛天茅台、高級洋酒、紅酒等產品一到貨就被訂購。”昨日，華潤萬家的相關負責人對記者透露，今年貴價酒市場的春節銷售已經全面啟動。
4 A/ F! ~7 g! ^9 V1 Q5.39.217.76據介紹， 廣州是內地紅酒市場消費的一大“重鎮” ，目前廣州可以說是外省批發市場的樞紐， 有相關數據顯示，廣州已是華南酒類銷售金額和數量最高的城市，2009 年酒類消費總額近60 億元，其中紅酒銷售總額超過20 億元。“最近一個月我們的紅酒銷售就翻了一倍。”5.39.217.768 {( p; I- ?9 N1 ]" o- B
機團熱衷油米
2 D. r2 `) [6 Q8 Z6 R: |不過，大部分的消費者還是希望購買實惠的年貨。這一消費心理在今年的機關團體訂購中也體現出來。
% T3 |- `! k; p7 Dtvb now,tvbnow,bttvb據廣百方面介紹， 今年年貨銷售啟動比往年早,目前主要是單位團購高峰期。今年對米加油等實惠食品的組合更有需求。
- r7 q0 H/ ], J1 _初步估計, 今年選購上述搭配的銷售佔60%。此外，瑤柱花膠等海味干貨、臘味、瓜子、冬菇等相對較高值的產品也較受歡迎。5 W V" G+ z- \( E4 E" ^9 V& G7 P
而華潤萬家等超市也表示，近期機團購物明顯增多，其中廣式臘味、特別是米加油的銷售同比增長1-2 成。公仔箱論壇* i6 I! z% f" c
一些廣式手信也受到歡迎。趣香公司透露，今年廣州手信等具有廣味的年貨銷售額預計同比銷售增長一倍。 |
發表於 2011-12-20 12:39 AM
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