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[中式食譜] 冬瓜薏仁瘦肉湯

材 料】
" [& O0 k- ]6 W" ?$ o3 BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冬瓜  300公克 5.39.217.76, p7 I, i8 r8 D
瘦肉片  200公克
  F1 Y) t: l7 QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薏仁  100公克
2 I. C4 c9 h5 I% q. ?% m# F* |6 o# Wtvb now,tvbnow,bttvb薑片  10公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ _/ w4 y& {4 F- z
水  2000cc
, c8 \$ C. Z/ z2 W( QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調味料】
  P% J  y# O; H6 S" zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽  1小匙
! L, E) f2 u- V3 N: E3 J  D' ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】
, f) W! P% ]0 ]7 L1.冬瓜去籽、切成厚片狀;瘦肉片放入沸水中汆燙至表面變白,備用。 tvb now,tvbnow,bttvb/ \9 t- P' c% a
2.薏仁洗淨,冷水浸泡3小時後取出瀝乾,備用。 & b' g4 z2 H' i7 J
3.取一湯鍋,放入作法2的薏仁,與水2000cc,以小火煮約30分鐘。 公仔箱論壇4 g% ~: J1 r3 f4 W% G6 y+ G* G
4.將其餘材料放入作法3的鍋中,以小火煮約30分鐘,起鍋前加入鹽調味即可。
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