材 料】 5 d" O4 `/ | y0 b
冬瓜 300公克
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薏仁 100公克
$ G; P: Y9 |) ^! \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑片 10公克 ) F2 U7 x+ r; W
水 2000cc 3 E" j# l2 z' ?( U+ L! y
【調味料】
) n1 p/ H9 z D3 P, ]3 l0 M; b鹽 1小匙
, U; U' B# t, [, ]【做 法】
1 N L0 D: {2 R8 K( ]% r6 K1.冬瓜去籽、切成厚片狀；瘦肉片放入沸水中汆燙至表面變白，備用。 5.39.217.76! v( J7 e' a; C: r3 o
2.薏仁洗淨，冷水浸泡3小時後取出瀝乾，備用。 5.39.217.769 x1 o$ w" P$ H Q1 U3 K8 |& D
3.取一湯鍋，放入作法2的薏仁，與水2000cc，以小火煮約30分鐘。
; |' y1 N1 d+ ~$ iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將其餘材料放入作法3的鍋中，以小火煮約30分鐘，起鍋前加入鹽調味即可。 |
發表於 2007-10-28 12:40 AM
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