材 料】 ( p% ?9 C( W$ G8 i
冬瓜 300公克
5 E: @4 l4 P- u7 t2 _- A% Ntvb now,tvbnow,bttvb瘦肉片 200公克 6 E! {; |5 r& E* p& _9 Y, m
薏仁 100公克
. d( e3 R$ {+ N) }& `: r5.39.217.76薑片 10公克 1 y+ l7 F' }: f, i( M3 s
水 2000cc
+ i; T% Z0 A2 {/ ~6 m& Z) yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調味料】 5 d8 u, L4 E4 g# N
鹽 1小匙
$ g f! `" U8 T5 A9 v" y: y9 X( vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】
( i2 Q$ f- ~- u0 \7 v; n+ N1.冬瓜去籽、切成厚片狀;瘦肉片放入沸水中汆燙至表面變白,備用。
( C; i7 _- J, Q) \5 K5.39.217.762.薏仁洗淨,冷水浸泡3小時後取出瀝乾,備用。 & @ y `) C4 Y# m
3.取一湯鍋,放入作法2的薏仁,與水2000cc,以小火煮約30分鐘。 公仔箱論壇6 I# o' l/ h. ^# W
4.將其餘材料放入作法3的鍋中,以小火煮約30分鐘,起鍋前加入鹽調味即可。 |