【材 料】 5.39.217.761 I8 g7 T+ Y4 S; N6 z
排骨 200公克
' D& I2 {) Q c% utvb now,tvbnow,bttvb薏仁 50公克
3 x+ j W% [0 X黃瓜 200公克
`1 V+ l2 E. g- a: X, Q5 Wtvb now,tvbnow,bttvb乾海帶芽 10公克
& a% Y+ `8 L" ~公仔箱論壇薑片 5公克
* _2 i+ _: o% F公仔箱論壇水 1800cc
( x6 c$ i* X% J, S( [5.39.217.76【調味料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ Z3 e* K% j/ }/ O3 V# Y: a; c
鹽 少許
9 K" ]( c# V9 O: C# s【做 法】
$ N; Z% t3 Z3 O# u/ b8 m公仔箱論壇1.排骨洗淨，放入沸水中汆燙去血水後，撈起以冷水洗淨，備用。
9 d3 ?2 p5 C2 ]% D6 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.乾海帶芽洗淨；黃瓜去皮、切成塊狀；薏仁以冷水浸泡3小時後取出瀝乾，備用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. L5 @& @$ q7 L* m' w: H
3.取一砂鍋，放入水1800cc、作法1的排骨與作法2的薏仁，以大火煮滾後，轉小火續煮約1小時。 公仔箱論壇6 L- U' `+ S, V1 Q0 z5 |
4.將薑片與作法1的黃瓜塊、海帶芽，以小火續煮約30分鐘後，加入鹽調味即可。 |
發表於 2007-10-28 12:40 AM
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