【材 料】 6 d* `& q: ^( q4 p
排骨 200公克
" i, J# {" C* }, {tvb now,tvbnow,bttvb薏仁 50公克 公仔箱論壇; p+ r) F5 s* A4 i0 \# O+ q- k
黃瓜 200公克 公仔箱論壇/ p$ v/ [1 W, s% X: g" C
乾海帶芽 10公克
% N- j4 T* Q E2 r" A1 j; U薑片 5公克
& {1 Z; S3 _2 n, U+ f7 E水 1800cc
, o! n# h0 o' E" [2 A1 J0 K1 q" ~5.39.217.76【調味料】 0 x- L6 i2 e L1 y. Y
鹽 少許
# C4 W8 B* ~. j) VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】
5 S: W0 _; c) w, t+ r5.39.217.761.排骨洗淨，放入沸水中汆燙去血水後，撈起以冷水洗淨，備用。
/ L8 }+ N, S# s( L2.乾海帶芽洗淨；黃瓜去皮、切成塊狀；薏仁以冷水浸泡3小時後取出瀝乾，備用。
% J! ~0 n _2 |7 b9 C2 r公仔箱論壇3.取一砂鍋，放入水1800cc、作法1的排骨與作法2的薏仁，以大火煮滾後，轉小火續煮約1小時。
1 O; J, p3 m2 P# E4 b4.將薑片與作法1的黃瓜塊、海帶芽，以小火續煮約30分鐘後，加入鹽調味即可。 |
發表於 2007-10-28 12:40 AM
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