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[中式食譜] 黃瓜海帶芽排骨湯

【材 料】 tvb now,tvbnow,bttvb; Z- }! E  X3 S5 V  _1 d- x, {
排骨  200公克
1 G: ?8 C* h( B' m% K薏仁  50公克
  |: o% j# v. _% N黃瓜  200公克 公仔箱論壇1 N/ x+ a6 N2 e, `
乾海帶芽  10公克 公仔箱論壇1 I9 S  o- u8 s& _. l
薑片  5公克 1 Q3 D$ s% ^3 [, B4 Z8 V
水  1800cc 4 `8 H/ X5 ]& M7 ?& b
【調味料】
" u( n! _4 {$ x$ U5.39.217.76鹽  少許 # f8 J7 j7 ^& L% P
【做 法】
. t# ?+ Z7 T  d+ x5 z! w; mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.排骨洗淨,放入沸水中汆燙去血水後,撈起以冷水洗淨,備用。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; s. [7 A2 v3 s. Y1 z( ]7 i
2.乾海帶芽洗淨;黃瓜去皮、切成塊狀;薏仁以冷水浸泡3小時後取出瀝乾,備用。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- M- Z" K# b. k- j7 U7 n: c; n
3.取一砂鍋,放入水1800cc、作法1的排骨與作法2的薏仁,以大火煮滾後,轉小火續煮約1小時。 5.39.217.760 |. T6 a( M8 }3 r: i' p' |
4.將薑片與作法1的黃瓜塊、海帶芽,以小火續煮約30分鐘後,加入鹽調味即可。
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