【材 料】 5.39.217.76 \+ e, n* N: \! V, W! T8 [% T/ K
排骨 200公克 . c! f" {( Z+ @+ Q$ [
薏仁 50公克 tvb now,tvbnow,bttvb: w# I& r: s8 t. Q/ Q8 j, N* w
黃瓜 200公克
6 W+ m8 }/ U! W/ K乾海帶芽 10公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% h6 c/ `" B, F" b0 T! \
薑片 5公克
' C9 e$ r3 |/ ~. ?, [$ f QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水 1800cc
4 I- }3 N; _4 @% |5.39.217.76【調味料】 4 M3 L& n( `2 e- t' |! n
鹽 少許
9 l! r- }; b9 C; [$ ?( t. C9 r5 FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】 " s% y: {% W" s1 G
1.排骨洗淨,放入沸水中汆燙去血水後,撈起以冷水洗淨,備用。
`: k1 T" Y! s( L; O公仔箱論壇2.乾海帶芽洗淨;黃瓜去皮、切成塊狀;薏仁以冷水浸泡3小時後取出瀝乾,備用。 公仔箱論壇, ~+ ~# ]8 P5 a, |
3.取一砂鍋,放入水1800cc、作法1的排骨與作法2的薏仁,以大火煮滾後,轉小火續煮約1小時。
( s; }- J8 B9 B+ @公仔箱論壇4.將薑片與作法1的黃瓜塊、海帶芽,以小火續煮約30分鐘後,加入鹽調味即可。 |