【材 料】
% x, y5 }, m+ R `' N$ e' X6 c" }tvb now,tvbnow,bttvb排骨 200公克 公仔箱論壇+ v3 t, H% S9 W: Q" ?4 C1 D
薏仁 50公克 tvb now,tvbnow,bttvb3 w9 P2 R# U0 S3 T; J# S
黃瓜 200公克 5.39.217.76* x" i# t6 f- ~
乾海帶芽 10公克 5.39.217.767 j" |0 |% G" ~+ w1 O) d' v7 l
薑片 5公克
+ M4 Z) A8 l/ W: Ctvb now,tvbnow,bttvb水 1800cc
9 M9 {% j {6 o9 |! m5.39.217.76【調味料】 ( H. q, d, e( ]7 @( {! E
鹽 少許
; s0 w6 I2 M3 T& f8 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】
' q$ B; X u( ?! ~) j" |1.排骨洗淨，放入沸水中汆燙去血水後，撈起以冷水洗淨，備用。
6 j& s# o2 c9 Q公仔箱論壇2.乾海帶芽洗淨；黃瓜去皮、切成塊狀；薏仁以冷水浸泡3小時後取出瀝乾，備用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 M8 i5 n" y. X8 E6 L
3.取一砂鍋，放入水1800cc、作法1的排骨與作法2的薏仁，以大火煮滾後，轉小火續煮約1小時。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 X& `5 V+ n& i7 `, Z3 L
4.將薑片與作法1的黃瓜塊、海帶芽，以小火續煮約30分鐘後，加入鹽調味即可。 |
發表於 2007-10-28 12:40 AM
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