[甜品] 菠蘿番石榴雪糕

【明報專訊】˙材料：公仔箱論壇$ }7 H7 S! G( [2 l7 ~% [
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                                蛋黃…3隻       
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                                菠蘿…100克
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                                淡忌廉…150克       
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3 N- ]. {* ?. Y; w' G1 A- D                                糖…60克
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3 u# s2 ]) g4 u6 e9 D                                鮮奶…150克
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                                番石榴汁／番石榴蓉…150克
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˙步驟：公仔箱論壇# a4 v; b8 B. N  s2 d0 U$ R! N0 _

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                                (1)將蛋黃及糖打至奶白色
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(2)菠蘿切細粒，伴入番石榴汁備用
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(3)鮮奶及淡忌廉煮至和暖
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(4)將鮮奶忌廉慢慢倒入蛋黃漿內
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8 z* f6 z' }4 F6 R0 @tvb now,tvbnow,bttvb(5)混入菠蘿番石榴漿，放進雪糕機打30-45分鐘便成
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