【材 料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" |8 |, o! g( q/ I, O9 P; B1 o# A1 W
排骨 200公克 5.39.217.76: {- ?/ Z8 ]4 P% C5 w
冬瓜 300公克
/ C2 D& j: f. |0 f8 w& O9 i8 y7 [* wtvb now,tvbnow,bttvb蛤蜊 200公克 tvb now,tvbnow,bttvb- Z" b( H& n& R$ B3 I
黨參 10公克 , z; I5 |5 R' V2 h+ ]
薑片 5公克 8 @5 \2 ? x- t3 j/ D0 k- |* ^
水 1500cc
5 u. {3 j; L! r2 c, v* B! rtvb now,tvbnow,bttvb【調味料】
/ M8 q0 l6 H$ q" K0 ~tvb now,tvbnow,bttvb鹽 少許
1 ^$ ^4 h2 ^: |5 A/ c5.39.217.76米酒 少許
1 a5 P* o1 z# k+ H公仔箱論壇【做 法】 公仔箱論壇% r' D. ~ d' X! o( u9 m" _
1.排骨洗淨，放入沸水中汆燙去血水後洗淨；蛤蜊放水中吐砂，備用。 9 ]! c/ M& _% z# d4 ^
2.冬瓜洗淨、去皮、切成塊狀，備用。
/ t, L2 b( F0 f/ W& z3.取一湯鍋，放入水1500cc，以大火煮沸後，放入作法1的排骨轉小火煮約40分鐘。
# a5 @# r# u# e$ mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將黨參、作法2的冬瓜塊放入作法3的湯鍋中，以小火煮約30分鐘後，加入薑片、作法1的蛤蜊煮10分鐘，起鍋前加入所有調味料拌勻即可。 |
發表於 2007-10-28 12:38 AM
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