點下放大 茶香手作餅乾材料:低筋麵粉150克、糖50克、全蛋25克、奶油100克、伯爵茶葉6克
, ]4 R1 D C! j+ a$ D8 e; Ftvb now,tvbnow,bttvb準備:烤箱以170℃預熱10分鐘。 ) Z Z% C* j% C8 m8 W$ P+ @8 L) l
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點下放大 做法:5.39.217.76/ Q& R0 N1 l2 _/ r) A# B
1拌勻所有材料以拌切方式混合成麵團,不要搓揉以免麵粉產生筋性,影響餅乾脆度。 公仔箱論壇5 n9 {: [! N& ~2 p1 m8 e% m
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點下放大 2整形麵團搓貢丸大小,放烘焙紙上,再鋪上烘焙紙用平底容器壓餅狀,烤箱烤20分鐘。 |