返回列表 回復 發帖

[西式食譜] 起司魔法棒

點下放大 起司魔法棒材料:低筋麵粉120克、無鹽奶油50克、起司粉15克、蛋白1顆、水20ml、白芝麻適量
/ R. [$ ?6 y8 W  E' X; b5.39.217.76準備:烤箱以180℃預熱10分鐘。 0 S/ k, [3 W7 _% v
5.39.217.76& E  m; l( I3 i3 g/ k  E
tvb now,tvbnow,bttvb- v- p/ h9 S6 N4 x; t
公仔箱論壇) E) J& H4 R, ~; T; h
點下放大 做法麵粉、奶油、起司粉捏成團,加水拌勻,成1公分厚,冷藏1小時,切成12公分×1公分長方條,刷蛋白,均勻裹上白芝麻,然後扭轉,以180℃烤25分鐘,再燜5分鐘。
返回列表