材料
) Z- b- i( Z5 u, u P公仔箱論壇蛋白 2隻、他他粉 1/4茶匙、糖 80克、呍呢拿油 1/8茶匙、朱古力（已溶） 10克2 M5 i2 m1 u. ?# F! [2 y
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做法tvb now,tvbnow,bttvb& w1 }" F3 t! n9 P2 ^6 b
1.蛋白用電動打蛋器以中速打至起泡，加入他他粉打至企身，分數次加入糖，每次打溶，加入呍呢拿油打勻。. N& u3 A* D. O+ B9 ^
8 {4 R8 y3 r: F& L: j0 Q: i- J x公仔箱論壇2.用兩隻匙羮將蛋白盛起，造成小雪人，放入預熱至 100℃焗爐，焗 50分鐘，置隔夜至完全乾身，備用。
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+ ]! d+ C) p9 q/ X- O6 G/ q公仔箱論壇3.用牙籤將朱古力點在小雪人上成眼及口，放凉即可。
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當雪球輕易脫離烘焙紙就代表焗好了。5.39.217.760 d3 @& {7 b2 \; ~5 r0 h1 k; z
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發表於 2011-12-19 07:55 AM
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