材料+ i' e2 y( ~9 R, t* W4 T
消化餅(壓碎) 200克、咖啡粉 1茶匙、牛油(已溶)/黑朱古力(已溶)各 100克、可可粉 10克、花生粒 60克6 W3 M3 [! r, ?' R, O6 N
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" t. d, c! O+ {3 f3 qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑朱古力(已溶) 140克、彩虹糖/花生粒各 40克
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1.咖啡粉及可可粉篩入黑朱古力中,加入消化餅碎、花生粒拌勻,再下牛油拌勻成朱古力糊。7 v; G1 `6 ] D: E, `. \
) z. w4 O: @ o, m3 K8 Q2.將朱古力糊鋪在餅模中,抹平壓實,放雪櫃雪 30分鐘至凝固,取出。
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8 k1 g) Q& G" D+ Ptvb now,tvbnow,bttvb3.黑朱古力淋上面,抹平,撒上彩虹糖和花生粒,放雪櫃雪 30分鐘,待凉。浸熱菜刀,將朱古力切成條狀即可。
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切朱古力時必須用熱水把菜刀略浸,抹乾再切,否則會使朱古力裂開。
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