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[中式食譜] 豆酥炒魚片


( G$ C2 j, T0 e5 |- `公仔箱論壇【材  料】
1 D; h* C, d& L' a  cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇6 V4 G3 q( ~* R6 ]- P8 ?, B' s9 R
豆酥 3大匙
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鯛魚片 1片
7 P9 O) U0 _) m. G5 |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, ~5 u! s- C" n5 w! e7 p; A芹菜 2支
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青蔥 1支" o. h5 ~  p7 @! l* t4 F6 T; K: A
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  B) U4 D# e- |3 ~
蒜頭2粒
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沾料:
6 o3 L% U  w2 o& C5.39.217.76麵粉 3大匙
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8 S9 k2 W6 G& `4 ^; z公仔箱論壇【調 味 料】% j# p2 P5 G# Q7 x' ~+ M
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白胡椒粉 1大匙
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少許
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& R4 s( R, I# U+ {+ P; K) I% P% Qtvb now,tvbnow,bttvb【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb; w( A3 A3 m1 ]1 n% {/ A
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1.將鯛魚切大片狀,再拍上薄薄的麵粉在魚身上面。公仔箱論壇/ v( ~" B6 T" _) b' e, B4 `) h
2.芹菜、青蔥和蒜頭洗淨,都切成碎末狀備用。
0 Q) p# {' s( Z" N4 q" ^4 N公仔箱論壇3.起一個平底鍋,將作法1的鯛魚片放入,煎上色至熟盛盤備用。tvb now,tvbnow,bttvb& K, A+ y9 y, l7 I6 j
4.再將豆酥以小火先炒過,再加入作法2的所有材料與調味料爆香後,淋在作法3煎好的鯛魚片上即可。
昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
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