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[中式食譜] 腰果炒雙鮮


2 I' j. \- m. ^' Q【材  料】5.39.217.768 M! i7 {) |5 G) G  Q  Y6 s" l
公仔箱論壇  X8 a* T: N: z
花枝 1/2條TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* g; O6 s3 [  J% {
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鮮蝦 10尾
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" v# j- |, T) |" R! h4 @蒜頭 1粒
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' r& X3 o3 k7 ]辣椒 1/2條. H3 L$ p" R* }7 @& Y9 z/ j1 E* E

0 m) d( Q- f% {tvb now,tvbnow,bttvb腰果 30公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 r0 f4 m5 L8 G0 `/ J9 F" g

& c2 @) K, m' l5 j% R1 ?9 A【調 味 料】
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白胡椒粉 1小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ G0 b  ?: g$ h2 g& }

6 k$ \+ C$ }, u0 X5 w) P5 n5.39.217.76香油 1小匙+ q4 h) Q) O2 {  E5 z  z
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1小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ?( D8 j8 h$ J+ w

& t, c3 k' V' j  G7 u2 wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】
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) [5 W, C* j9 g0 r; x3 N1.將花枝洗淨,先切交叉斜刀,再切成長條狀;鮮蝦劃開背部,背沙筋,再將花枝與鮮蝦放入滾水中快速汆燙後撈起備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" b( R4 U, R3 S2 o8 N
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2.腰果洗淨,先放入餐巾紙中吸乾水份,再放入中熱油以小火約120~130℃的油溫,炸至外觀成金黃色備用。
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- r: W4 w7 a1 X/ ]0 ?; DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將辣椒和蒜頭洗淨,切片備用。
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8 D7 q4 H: g( x2 N# f' T. rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.起一個炒鍋,將作法3的材料先爆香,加入作法1的材料一起翻炒,再加入所有調味料拌炒均勻,最後再放入作法2炸好的腰果略翻炒即可。: ^' `$ g9 {0 U, V7 ?" X
昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
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