( F9 V( W/ m9 M: K7 a, p# ]【材 料】
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花枝 1/2條公仔箱論壇8 V, E5 K& q9 G: a" J4 _4 c% g
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鮮蝦 10尾tvb now,tvbnow,bttvb$ N! E+ M% ]; ~- s
' p' K( s! m5 C M: Y% mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭 1粒
% B: c/ v( E1 P5 T4 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: S$ ?) ~, H' Y* J2 w* Q1 o# O% s
辣椒 1/2條; q6 R3 q3 K: H' ^8 x! W
" w) D, u" T) Y, O, f% ?腰果 30公克
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. ~# b) k$ H" n1 i9 Jtvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb9 U( W! o7 z5 Y) q# X
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白胡椒粉 1小匙tvb now,tvbnow,bttvb: o% W. ?7 U" { T+ j
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香油 1小匙' S0 Q4 a4 p& d( o/ C
' U) x" e) f8 V+ H- iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: q6 v/ t- o5 s+ b- V6 s
G% u& `8 ?8 q4 p' e" [5.39.217.76【做 法】
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9 c- a+ }* o* H7 ^" ~* z8 H9 a& y1.將花枝洗淨，先切交叉斜刀，再切成長條狀；鮮蝦劃開背部，背沙筋，再將花枝與鮮蝦放入滾水中快速汆燙後撈起備用。公仔箱論壇4 a( S9 k8 v% }3 a
) E; o' b6 u: w! }3 @) V2 {+ ]5.39.217.762.腰果洗淨，先放入餐巾紙中吸乾水份，再放入中熱油以小火約120~130℃的油溫，炸至外觀成金黃色備用。
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: O) S$ I; S1 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將辣椒和蒜頭洗淨，切片備用。
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4.起一個炒鍋，將作法3的材料先爆香，加入作法1的材料一起翻炒，再加入所有調味料拌炒均勻，最後再放入作法2炸好的腰果略翻炒即可。 {) Q5 Y8 ?0 P5 ]
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發表於 2011-12-19 01:02 AM
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