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【材 料】
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花枝 1/2條公仔箱論壇/ d& i9 t* H4 q) B7 ^; k
: Z8 k. Q8 o# U6 Y鮮蝦 10尾
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# j2 `: W; Y/ `& L/ x+ V3 q6 \9 t蒜頭 1粒
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3 H+ o- W9 I. [; v+ K$ ltvb now,tvbnow,bttvb辣椒 1/2條公仔箱論壇; w& G5 F1 v7 M1 ~
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腰果 30公克tvb now,tvbnow,bttvb g% T# Y2 w: P% n) Q( T
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【調 味 料】公仔箱論壇8 T- L# @3 j( U7 L+ S Y
) a A; ^* ]2 T" ]7 H0 a% Z5.39.217.76白胡椒粉 1小匙
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香油 1小匙
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3 N9 B& \, C) u8 Q+ }' |7 Wtvb now,tvbnow,bttvb鹽 1小匙公仔箱論壇, Y; i# L+ w& O0 Q8 L$ M
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【做 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( a7 \! l3 y) ]4 e
( k3 v$ Z% g0 D/ L0 l, R! ytvb now,tvbnow,bttvb1.將花枝洗淨，先切交叉斜刀，再切成長條狀；鮮蝦劃開背部，背沙筋，再將花枝與鮮蝦放入滾水中快速汆燙後撈起備用。
9 }3 H( c- j( U) o公仔箱論壇公仔箱論壇- a! N0 D# \# U* ~
2.腰果洗淨，先放入餐巾紙中吸乾水份，再放入中熱油以小火約120~130℃的油溫，炸至外觀成金黃色備用。tvb now,tvbnow,bttvb u5 T2 g" @$ Z0 `( `" i
8 {. D; ]$ h+ Y1 _ m4 L公仔箱論壇3.將辣椒和蒜頭洗淨，切片備用。
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4.起一個炒鍋，將作法3的材料先爆香，加入作法1的材料一起翻炒，再加入所有調味料拌炒均勻，最後再放入作法2炸好的腰果略翻炒即可。5.39.217.76) B( d; M, O% p. T- \, z
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發表於 2011-12-19 01:02 AM
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