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【材 料】
2 j# R0 [0 y; i% a% ~! T4 v; k4 o! Jtvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 Z# x) w" G$ N' h
大雞腿 2支
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甘蔗 1小段
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薑 5公克5.39.217.76* {7 v% p7 r+ Z
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青蔥2支
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【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb E# }" t2 d. U8 S, B2 X
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水 600㏄
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9 G4 z, v4 `% o9 g) U$ @0 [. j黑糖 2大匙
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' A, j0 U+ f: B# k+ k! g醬油3大匙
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鹽 少許tvb now,tvbnow,bttvb6 M9 G- @+ H7 }( J; l
7 P* x. a0 w% H2 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白胡椒粉 少許
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( y" R/ l; G" Ctvb now,tvbnow,bttvb【做 法】
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1.將大雞腿側邊用刀劃一刀見骨，再放入滾水中汆燙過水備用。
( U! ]. b0 a K; z2.甘蔗切對半；薑切片；青蔥切段備用。
0 i. P- O4 E$ E0 x/ m# `- KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.起一個炒鍋，加入1大匙沙拉油，再加入作法2的青蔥段與薑片以中火爆香。
9 U% y7 s K$ ?* q7 Xtvb now,tvbnow,bttvb4.續加入作法2對切的甘蔗、作法1汆燙好的大雞腿及所有調味料，以中小火煮約25分鐘即可。 |
發表於 2011-12-19 01:00 AM
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