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【材 料】
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大雞腿 2支
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甘蔗 1小段TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 A, g, g& S( f* z5 N# O
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薑 5公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" M" ^6 c1 `+ C! T" ?. F- D' w
1 e% Q5 e9 g) TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青蔥2支tvb now,tvbnow,bttvb$ n# N- C* i9 R- ?" U
公仔箱論壇+ v4 k, B8 F: `* x. N
【調 味 料】
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% Y: o3 q$ b! q/ S) w+ e6 u水 600㏄ t4 k {% c5 O; R7 K% |
9 }/ ^( M8 B, `! A2 a5.39.217.76黑糖 2大匙; s8 D5 o' M Y% \8 R% z- W
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醬油3大匙
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1 Y9 ?2 V9 Z4 p& y* t0 v w o% wtvb now,tvbnow,bttvb鹽 少許5.39.217.76( ?+ r/ W R; o% T
5.39.217.768 @# L/ @" D4 L9 }+ ~7 P6 l) }. F
白胡椒粉 少許
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【做 法】
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1.將大雞腿側邊用刀劃一刀見骨，再放入滾水中汆燙過水備用。
/ Y' f N8 @1 ^( }* l公仔箱論壇2.甘蔗切對半；薑切片；青蔥切段備用。5.39.217.767 O; [( Y) x& n. _+ G/ G) N
3.起一個炒鍋，加入1大匙沙拉油，再加入作法2的青蔥段與薑片以中火爆香。
- Q [% V' D6 H, {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.續加入作法2對切的甘蔗、作法1汆燙好的大雞腿及所有調味料，以中小火煮約25分鐘即可。 |
發表於 2011-12-19 01:00 AM
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