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【材 料】
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大雞腿 2支公仔箱論壇& ~- C% h& I' @# d9 d) Y# N& [1 l- X
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甘蔗 1小段
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% J G* _% D4 P: y" k4 K薑 5公克公仔箱論壇 c" k# y+ r, d+ p6 ^
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青蔥2支
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【調 味 料】
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) w: P, x- ]- ?* A9 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水 600㏄tvb now,tvbnow,bttvb$ V& S! K- x% d7 |* T
! u. U" M: ?* K9 Z& Z1 }; Z# K; O! y公仔箱論壇黑糖 2大匙tvb now,tvbnow,bttvb9 p/ F% |9 W4 z+ b7 q0 ?. m. V
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醬油3大匙
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鹽 少許% T4 ]( f8 s+ K! Q9 N8 f; A
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白胡椒粉 少許( e; ^% N8 G# ^0 a
5 N9 ^: h3 R0 t7 m- S4 s7 p5.39.217.76【做 法】9 z% _1 x- G2 w5 v
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1.將大雞腿側邊用刀劃一刀見骨，再放入滾水中汆燙過水備用。
% e: J* k0 B+ y3 p | F1 {; a0 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.甘蔗切對半；薑切片；青蔥切段備用。公仔箱論壇. F, \4 p, f9 z1 \ b$ l
3.起一個炒鍋，加入1大匙沙拉油，再加入作法2的青蔥段與薑片以中火爆香。tvb now,tvbnow,bttvb$ o6 Q4 J) k i
4.續加入作法2對切的甘蔗、作法1汆燙好的大雞腿及所有調味料，以中小火煮約25分鐘即可。 |
發表於 2011-12-19 01:00 AM
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