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【材 料】
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5 K3 o& u9 p2 c" STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大雞腿 2支
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- S" Z% ^- v. m1 x9 P4 S; Q% v甘蔗 1小段
3 V a3 A+ x1 p1 `- z6 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% |" |) J, C4 x7 Y' \) S
薑 5公克
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青蔥2支TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ l: W |! o; ]
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【調 味 料】* A6 i& K. e4 s; F
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5.39.217.76- e$ V4 f" c1 P z" [3 H" X' Q6 s, W
黑糖 2大匙
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醬油3大匙
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鹽 少許
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白胡椒粉 少許4 o* G7 O$ X6 C+ `' K+ D
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【做 法】! }; g/ v: R2 p6 t
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1.將大雞腿側邊用刀劃一刀見骨，再放入滾水中汆燙過水備用。公仔箱論壇+ y: j2 d5 \4 e& z4 J- y
2.甘蔗切對半；薑切片；青蔥切段備用。
# z4 _7 @! ^: p3.起一個炒鍋，加入1大匙沙拉油，再加入作法2的青蔥段與薑片以中火爆香。
; }$ H6 d2 G; }+ e4.續加入作法2對切的甘蔗、作法1汆燙好的大雞腿及所有調味料，以中小火煮約25分鐘即可。 |
發表於 2011-12-19 01:00 AM
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