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【材 料】( S( C5 n" v1 a4 Z: P" e1 u
# j/ ?1 z/ r8 O4 u( {tvb now,tvbnow,bttvb大雞腿 2支
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* D5 w3 i1 k9 O8 E5.39.217.76甘蔗 1小段
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薑 5公克tvb now,tvbnow,bttvb- ?- J! E' Z2 l1 G7 O
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青蔥2支6 g7 ?* Y" q2 Q& N: R$ O
8 ]5 r: {( N0 J/ B, Q3 v2 J公仔箱論壇【調 味 料】
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水 600㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 v: @4 b1 C$ M
* Y) e4 J8 x& e) k黑糖 2大匙5.39.217.769 S0 }, {1 A1 G+ K: n
5 w% n7 ]; Z' M7 ?2 h: U5.39.217.76醬油3大匙公仔箱論壇+ A! ?+ `9 J# [7 U
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鹽 少許5.39.217.768 Z' g, u9 w u8 I1 Z
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白胡椒粉 少許
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【做 法】
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1 h4 p* A% G# S! A( c2 p% t1 i1.將大雞腿側邊用刀劃一刀見骨，再放入滾水中汆燙過水備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 U3 x+ O+ T$ ]% M
2.甘蔗切對半；薑切片；青蔥切段備用。5.39.217.76# Y. v$ H9 ?$ _% P) a( e" c
3.起一個炒鍋，加入1大匙沙拉油，再加入作法2的青蔥段與薑片以中火爆香。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 L' {0 O4 y }8 h: s( d8 z8 v4 ~8 T
4.續加入作法2對切的甘蔗、作法1汆燙好的大雞腿及所有調味料，以中小火煮約25分鐘即可。 |
發表於 2011-12-19 01:00 AM
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