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【材 料】tvb now,tvbnow,bttvb4 z* o! d9 E( L& Y, s
1 y6 L0 [- Y* k9 A% i# q9 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛肉片150公克
. `2 v5 [$ R! QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 ( g! H/ E6 s; C3 X3 _
韓式泡菜 50公克
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韭菜 2根
. d; ]( ]( A& c+ C+ R公仔箱論壇/ Y# I/ @# Z6 Z5 ?/ q
黃豆芽 20公克tvb now,tvbnow,bttvb q1 o& E, y! @3 P \3 o
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ H% U% G: r- k, m! V4 R7 k1 a
蒜末 1/2茶匙
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【調 味 料】
2 S: L, y( K4 ?8 Q# htvb now,tvbnow,bttvb3 Y4 C4 t5 ? j/ h) M
米酒1茶匙公仔箱論壇6 B8 ^6 ?4 [3 Q" U0 G x! |
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醬油 1茶匙公仔箱論壇+ f5 d# P$ a7 n- w+ P4 w! Q
. J g2 d; e s: z+ G: g+ e* M糖 1/2茶匙5.39.217.76+ K3 D0 _0 n6 D
5 d, k$ Q7 \5 t) VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【醃 料】' C% ?/ }. U/ s, h" @" L6 k
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蛋液 2茶匙
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* V% j! C; }( U: P# M( T鹽 1/4茶匙
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% a0 A7 H* N: p' P' ~2 x0 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油 1/4茶匙
1 j( W: g$ j4 ?4 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 V. l( v- h* W# ]tvb now,tvbnow,bttvb酒 1/2茶匙
0 F2 N$ ~. ]2 X8 T: F. rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 y/ F) c& A+ n# U3 l& q p* P
太白粉 1/2茶匙
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7 C- o' Q M" \4 \; S【做 法】
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& \/ Z2 c7 ~. D/ Gtvb now,tvbnow,bttvb1.牛肉片加入所有醃料，以筷子朝同一方向攪拌數十下、拌勻，備用。
8 G }. I2 V3 H: ] Y0 \5 e, D3 o5.39.217.762.泡菜切段；韭菜切段；豆芽摘去根，備用。6 \# h6 F- _; n9 V! j3 k2 q, R \
3.熱鍋，放入適量沙拉油，以中火將作法1的牛肉片煎熟、盛出，備用。
4 ~' R- Y9 _& o# _* n9 Q, y4.同作法3原鍋，放入蒜末爆香，再放入黃豆芽炒1分鐘，接著放入泡菜炒勻，再加入韭菜段、作法3的牛肉片及調味料快炒均勻即可。
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發表於 2011-12-18 02:24 PM
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