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【材 料】5.39.217.761 t& ~% y& R1 e. P
& x! ], I% ~0 [* M牛肉片150公克' E& K( ]( ^" i+ O9 x* Y2 J
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韓式泡菜 50公克
; f t# `( q: KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ]( I+ x) H4 e4 \
韭菜 2根TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 C: X' g4 y( H8 k
% s+ _( S0 _7 `# z- C' W黃豆芽 20公克
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蒜末 1/2茶匙
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【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ b# @6 s7 C" `- w8 B
3 {# ]6 l5 e* `; n; \1 y( t米酒1茶匙/ L7 |5 T' j2 {- B1 Y3 ?/ N
5.39.217.76' E/ b Z" W4 J
醬油 1茶匙5.39.217.762 {: @( O9 ?, L9 n
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糖 1/2茶匙5.39.217.76) L& Z. Z" @5 _& k) x. I9 C1 c
1 F- N# u# \1 i0 y3 e$ ]. x8 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【醃 料】tvb now,tvbnow,bttvb2 ^$ K+ ~2 b7 y: O' V% C: \
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蛋液 2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 z% D) h; ^* t3 d" k
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 U: Y# a! y' V
鹽 1/4茶匙/ I! R) k1 q% Z4 g
; D/ b% v' A/ ^+ t" _* w: }醬油 1/4茶匙公仔箱論壇" W4 Y! G3 `- @% y O. j8 f0 k+ X
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酒 1/2茶匙
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太白粉 1/2茶匙
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【做 法】
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) |; R* H( V" [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.牛肉片加入所有醃料，以筷子朝同一方向攪拌數十下、拌勻，備用。- W, K. q ~0 _9 `
2.泡菜切段；韭菜切段；豆芽摘去根，備用。
& _, x0 F5 h. v* _tvb now,tvbnow,bttvb3.熱鍋，放入適量沙拉油，以中火將作法1的牛肉片煎熟、盛出，備用。
$ O! T0 `5 m# W3 o) Z& _4 j$ S" rtvb now,tvbnow,bttvb4.同作法3原鍋，放入蒜末爆香，再放入黃豆芽炒1分鐘，接著放入泡菜炒勻，再加入韭菜段、作法3的牛肉片及調味料快炒均勻即可。
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發表於 2011-12-18 02:24 PM
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