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【材 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 D! ~' i! q! u& L3 V. l
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牛肉片150公克tvb now,tvbnow,bttvb8 G# t4 `" x7 w3 K; N/ D+ ?. w5 l
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韓式泡菜 50公克
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8 Z+ v& d! n2 j/ n. vtvb now,tvbnow,bttvb韭菜 2根
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黃豆芽 20公克
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: S5 N( i; V* I+ N+ e+ I5.39.217.76蒜末 1/2茶匙
1 t3 g2 D' x( m9 F9 Z3 m: ^/ G8 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. s8 _; e9 y4 {9 u, g# m
【調 味 料】
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4 m" z! n, f3 r8 I/ c) a公仔箱論壇米酒1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb' w- e" p; A a
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醬油 1茶匙/ R4 u) H8 C; C; [
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糖 1/2茶匙
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【醃 料】6 [3 ]3 ~8 o {8 |& E
+ \: T/ ~$ z0 R, e* g3 x9 W5 K* ]tvb now,tvbnow,bttvb蛋液 2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb" H5 s% W2 a7 G0 U7 H" I
0 B4 T5 ]# p% _2 B5.39.217.76鹽 1/4茶匙
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醬油 1/4茶匙
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" c9 r. V1 p7 f V1 K( r酒 1/2茶匙公仔箱論壇. D: e+ T6 u0 ?- J% l$ W$ A3 v
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太白粉 1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb. u. ~ e' l6 |+ ]. w2 |
' j1 a& b) H @# f; VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】
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1 z2 y( s6 p& A; |9 K6 O+ m; a0 {1.牛肉片加入所有醃料，以筷子朝同一方向攪拌數十下、拌勻，備用。
! S/ Q4 U9 ?* o3 B" Q$ }% \% F# @公仔箱論壇2.泡菜切段；韭菜切段；豆芽摘去根，備用。. l u1 x& m, S7 X; F2 i. S
3.熱鍋，放入適量沙拉油，以中火將作法1的牛肉片煎熟、盛出，備用。
% f# o" @$ g3 n8 U" C- v" Y: e# ntvb now,tvbnow,bttvb4.同作法3原鍋，放入蒜末爆香，再放入黃豆芽炒1分鐘，接著放入泡菜炒勻，再加入韭菜段、作法3的牛肉片及調味料快炒均勻即可。
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發表於 2011-12-18 02:24 PM
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