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[中式食譜] 泡菜炒牛肉

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【材  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; b" L4 }; T1 G1 m
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牛肉片150公克
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# g: D* B4 M# y5.39.217.76韓式泡菜 50公克. g9 Q) a0 L$ q

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  m/ X* V( J6 X; V7 X' A: o2 n6 ?5.39.217.76黃豆芽 20公克tvb now,tvbnow,bttvb, e9 I2 Q1 `6 |
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蒜末 1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* b! w- @' Z8 h3 g- Z
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【調 味 料】9 r* y" _6 n% J- T
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米酒1茶匙
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醬油 1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb' _( b3 X: q$ i  D, t9 P

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【醃  料】
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蛋液 2茶匙
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4 N$ ?1 V; J& W+ _tvb now,tvbnow,bttvb 1/4茶匙) C0 F+ Z1 I$ S

; B$ J- F/ Q. V2 r; {' P& h$ mtvb now,tvbnow,bttvb醬油 1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* k: h$ c% i5 Z  P# q& @+ S
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1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb2 A! ^' \2 m7 {

* Z$ r  |- ]) v" |3 m+ c4 gtvb now,tvbnow,bttvb太白粉 1/2茶匙
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【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- G& k9 \( B6 X) O+ \
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1.牛肉片加入所有醃料,以筷子朝同一方向攪拌數十下、拌勻,備用。5.39.217.76$ c, @: g" x6 ?/ i
2.泡菜切段;韭菜切段;豆芽摘去根,備用。
# y* R4 c9 m8 U# \  h. ctvb now,tvbnow,bttvb3.熱鍋,放入適量沙拉油,以中火將作法1的牛肉片煎熟、盛出,備用。
' I3 y* ~& z2 M1 f- d# {' ]7 etvb now,tvbnow,bttvb4.同作法3原鍋,放入蒜末爆香,再放入黃豆芽炒1分鐘,接著放入泡菜炒勻,再加入韭菜段、作法3的牛肉片及調味料快炒均勻即可。
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昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
Sounds real good.  Thank you.
thx you
thanks for share
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