8 Y6 C% B l+ d# o9 J% d1 I4 g【材 料】
9 F5 | O- |; z7 B3 p8 I5.39.217.76
+ I( ?1 `! a. c+ ^7 R# @0 Z公仔箱論壇牛肉片150公克
& H( @: Q8 f3 M5 c5.39.217.76 & q5 T2 A( Q- j0 ^' m% {- D" [
韓式泡菜 50公克公仔箱論壇" b9 _* ^) d3 B3 ]7 n( p5 }: X
tvb now,tvbnow,bttvb, a. P. v& j. f9 A0 E
韭菜 2根
$ Z. u" [. L3 ]8 K- Z0 K2 w7 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& `; e! x/ f I4 T! j& T5.39.217.76黃豆芽 20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 P2 _2 ]0 [ u5 ?7 w9 }
! @# e; Z' ?$ R8 q公仔箱論壇蒜末 1/2茶匙
1 Z6 Z- L6 n N' t. e1 p. q# o, A3 t/ Q4 |, |6 L" S/ i
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb" D1 {3 N- X7 ~0 W8 s
5.39.217.76# @5 e" X- ^% R6 }$ h
米酒1茶匙
/ d* u+ L k7 P! S4 B& V( Q5.39.217.76公仔箱論壇. D2 P- q6 p, v! \8 I% ?
醬油 1茶匙公仔箱論壇! b8 d% w0 `% U5 U9 C7 H
6 g5 t* P3 |, U: Z/ S3 D( ]
糖 1/2茶匙
+ E; G0 C2 P0 l# K8 w, N! k5 ?
8 z4 A& x9 m/ S( R0 \5 w5.39.217.76【醃 料】
& m$ ^; F$ J! z# Y Ptvb now,tvbnow,bttvb# t& f5 n, F6 n- b
蛋液 2茶匙
, F6 W" `8 ?) I( I; {/ Q5.39.217.765.39.217.76 r) D" _* O4 `! a+ C& F! L
鹽 1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" c. P! Y" K% \8 t" t- l
7 {% W- h2 }& R0 U/ d醬油 1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb; @1 z- j7 h5 S' k3 N6 i! Z
1 E/ G- h0 d4 F& Z, d$ X5.39.217.76酒 1/2茶匙
$ A# {' [; f: x% M+ m9 P公仔箱論壇
. V/ M" _) L6 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉 1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb9 U! j3 [: M8 A* v
, b) e' @) F3 O5 o; n3 k0 ~: m0 D【做 法】
, _; x, \& o# V ; _# p. ~) v [: g
1.牛肉片加入所有醃料，以筷子朝同一方向攪拌數十下、拌勻，備用。, X7 s9 l6 j, U/ \( R6 Y' w
2.泡菜切段；韭菜切段；豆芽摘去根，備用。) c- f! N5 ]$ Z! |
3.熱鍋，放入適量沙拉油，以中火將作法1的牛肉片煎熟、盛出，備用。tvb now,tvbnow,bttvb6 Q3 ^: A- S9 B" G4 V$ X+ U% {
4.同作法3原鍋，放入蒜末爆香，再放入黃豆芽炒1分鐘，接著放入泡菜炒勻，再加入韭菜段、作法3的牛肉片及調味料快炒均勻即可。
, e) \2 l8 u6 E& ^9 u5.39.217.76 |
發表於 2011-12-18 02:24 PM
| 
