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【材 料】
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" W. F( a$ W8 t* \2 K3 y$ w牛肉片150公克tvb now,tvbnow,bttvb/ T) f, V# W: D F% x
$ r% p* H( o3 g; i; t, @tvb now,tvbnow,bttvb韓式泡菜 50公克公仔箱論壇: t3 T+ m' C% i
( C% U5 s$ A! u公仔箱論壇韭菜 2根
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3 D* _. N& `: A4 U$ YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黃豆芽 20公克5.39.217.76% G' Q" N: T6 P) }: C6 Q1 e
tvb now,tvbnow,bttvb5 z( G1 ^: o( \6 q+ M+ K
蒜末 1/2茶匙5.39.217.76! S% X+ N3 r; d$ O6 i. t6 c6 Y
: a2 Z0 \! S# [9 i/ D4 @( m' P3 b _tvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】公仔箱論壇9 m3 A# {; t* A9 T/ _
. L3 o9 c& Y5 \米酒1茶匙
1 Q3 m8 z$ W. J& @: f* `" q/ I# M q F# ]
醬油 1茶匙
5 v1 `: u8 b: g0 I: E) a1 g3 z5.39.217.762 N% m7 w/ M7 H+ j
糖 1/2茶匙
) x% Z; m. t) y! Q5 f& Q/ D0 q5.39.217.76公仔箱論壇0 w5 F, {! A s+ F, ^
【醃 料】tvb now,tvbnow,bttvb2 [5 P! v5 w* S+ C$ v
: X1 I( C4 Z( ^" l2 T公仔箱論壇蛋液 2茶匙公仔箱論壇$ T+ p/ `6 y! i6 z8 B$ v+ n
! r _' Q" S# s ~, k$ G9 `9 wtvb now,tvbnow,bttvb鹽 1/4茶匙
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( z- {* w6 K3 Q, V9 G醬油 1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb% a$ u1 Q- N8 N8 p l
公仔箱論壇4 M+ C$ l0 E# |. |
酒 1/2茶匙) B' B* Z! o0 i0 o
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太白粉 1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 W! @* Z/ |' X. b( J3 L2 P
# q1 f: n, _9 Z& n9 c; K公仔箱論壇【做 法】
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8 M! y) H4 W2 V+ v) q1.牛肉片加入所有醃料，以筷子朝同一方向攪拌數十下、拌勻，備用。5.39.217.768 v. S6 p" u) ~: J
2.泡菜切段；韭菜切段；豆芽摘去根，備用。
; ~: n. h3 T, U3 `3.熱鍋，放入適量沙拉油，以中火將作法1的牛肉片煎熟、盛出，備用。9 i3 F( h* w1 J* ~! N
4.同作法3原鍋，放入蒜末爆香，再放入黃豆芽炒1分鐘，接著放入泡菜炒勻，再加入韭菜段、作法3的牛肉片及調味料快炒均勻即可。
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發表於 2011-12-18 02:24 PM
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