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【材 料】5.39.217.76- y8 ^/ F% O4 z$ M- b! r# ~
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牛肉片150公克
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; C. M- v, H3 o# ctvb now,tvbnow,bttvb韓式泡菜 50公克5.39.217.76: a9 p) _& Y P' ~) g% _" f
! f T2 x! |. ^' {+ _; P2 p3 D5.39.217.76韭菜 2根
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# d6 V4 h! i }$ m! B公仔箱論壇黃豆芽 20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- O$ D( q# m3 M' a3 b4 o
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ w2 ?5 N7 i# }8 p9 R8 w( p
蒜末 1/2茶匙
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0 c [/ K, |9 T: Z, @( x【調 味 料】5.39.217.760 o: {$ w0 U+ q; I+ _
$ [1 N" I3 y. E' k5.39.217.76米酒1茶匙$ d; e5 o9 ~5 n# y5 d! l7 a
* c I8 B1 M8 _ F; f醬油 1茶匙5.39.217.767 d" e% X4 }3 Q- G
$ M9 g9 l, K* b糖 1/2茶匙
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* @5 |5 q* s1 |& u7 F# n& Itvb now,tvbnow,bttvb【醃 料】公仔箱論壇6 Z+ j6 n# T. s w
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蛋液 2茶匙9 o$ S, @0 r1 G8 Q+ K5 x
4 C2 c8 v5 I; ^/ ~, QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 1/4茶匙公仔箱論壇 @& K; k p; g4 d, \2 z, l0 D
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醬油 1/4茶匙) f2 w0 }9 d- \/ r9 v
; ?" F0 @- A* {1 h3 f/ _- }* J公仔箱論壇酒 1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; B# e8 M+ k& C
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太白粉 1/2茶匙
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【做 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ L, h f ^) V4 ]( B! a! m
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1.牛肉片加入所有醃料，以筷子朝同一方向攪拌數十下、拌勻，備用。tvb now,tvbnow,bttvb1 \$ F w; U, {$ l {
2.泡菜切段；韭菜切段；豆芽摘去根，備用。
# d6 w$ Q3 K Z9 o# w+ rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.熱鍋，放入適量沙拉油，以中火將作法1的牛肉片煎熟、盛出，備用。
( S7 m# |- A! Q: Dtvb now,tvbnow,bttvb4.同作法3原鍋，放入蒜末爆香，再放入黃豆芽炒1分鐘，接著放入泡菜炒勻，再加入韭菜段、作法3的牛肉片及調味料快炒均勻即可。
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發表於 2011-12-18 02:24 PM
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