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[中式食譜] 泡菜炒牛肉

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【材  料】tvb now,tvbnow,bttvb4 z* o! d9 E( L& Y, s

1 y6 L0 [- Y* k9 A% i# q9 MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛肉片150公克
. `2 v5 [$ R! QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( g! H/ E6 s; C3 X3 _
韓式泡菜 50公克
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韭菜 2根
. d; ]( ]( A& c+ C+ R公仔箱論壇/ Y# I/ @# Z6 Z5 ?/ q
黃豆芽 20公克tvb now,tvbnow,bttvb  q1 o& E, y! @3 P  \3 o
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ H% U% G: r- k, m! V4 R7 k1 a
蒜末 1/2茶匙
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【調 味 料】
2 S: L, y( K4 ?8 Q# htvb now,tvbnow,bttvb3 Y4 C4 t5 ?  j/ h) M
米酒1茶匙公仔箱論壇6 B8 ^6 ?4 [3 Q" U0 G  x! |
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醬油 1茶匙公仔箱論壇+ f5 d# P$ a7 n- w+ P4 w! Q

. J  g2 d; e  s: z+ G: g+ e* M 1/2茶匙5.39.217.76+ K3 D0 _0 n6 D

5 d, k$ Q7 \5 t) VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【醃  料】' C% ?/ }. U/ s, h" @" L6 k
: h4 Q' A5 N0 }5 v0 N* |3 C/ y
蛋液 2茶匙
9 n5 \0 @  r% \8 S9 H& E% |tvb now,tvbnow,bttvb
* V% j! C; }( U: P# M( T 1/4茶匙
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% a0 A7 H* N: p' P' ~2 x0 sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油 1/4茶匙
1 j( W: g$ j4 ?4 CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 V. l( v- h* W# ]tvb now,tvbnow,bttvb 1/2茶匙
0 F2 N$ ~. ]2 X8 T: F. rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 y/ F) c& A+ n# U3 l& q  p* P
太白粉 1/2茶匙
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7 C- o' Q  M" \4 \; S【做  法】
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& \/ Z2 c7 ~. D/ Gtvb now,tvbnow,bttvb1.牛肉片加入所有醃料,以筷子朝同一方向攪拌數十下、拌勻,備用。
8 G  }. I2 V3 H: ]  Y0 \5 e, D3 o5.39.217.762.泡菜切段;韭菜切段;豆芽摘去根,備用。6 \# h6 F- _; n9 V! j3 k2 q, R  \
3.熱鍋,放入適量沙拉油,以中火將作法1的牛肉片煎熟、盛出,備用。
4 ~' R- Y9 _& o# _* n9 Q, y4.同作法3原鍋,放入蒜末爆香,再放入黃豆芽炒1分鐘,接著放入泡菜炒勻,再加入韭菜段、作法3的牛肉片及調味料快炒均勻即可。
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昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
Sounds real good.  Thank you.
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