( d6 l# t# v6 f; Y6 ltvb now,tvbnow,bttvb【材 料】
4 j7 _# z" l; R; a( Y. F公仔箱論壇 5.39.217.765 S8 i4 a( d0 O9 K7 _' c6 j: r
牛肉片150公克( u+ T4 R: x9 d1 H5 g
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韓式泡菜 50公克
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# [! v' u# p: ~# @" V+ s5 I5.39.217.76韭菜 2根5 M/ @0 o; c8 Q4 w- O
7 {. m# j6 T' g" b6 x黃豆芽 20公克
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& m& u& I4 C- s, h: a7 i& @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜末 1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ h0 x# |- u# P! P( g
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【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb# t- G# C7 D4 l
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: @! {0 q8 t8 N6 n
米酒1茶匙
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2 S/ s) Z) V, b/ ^8 l公仔箱論壇醬油 1茶匙
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糖 1/2茶匙
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【醃 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" \# M3 Q# m5 \( K; K
0 e2 _% A: X! g7 d6 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋液 2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: I/ M5 Z) X1 i7 l- |
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鹽 1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' {; Y2 a+ F0 A+ G: a* Y
" k2 `8 S/ _- D0 G: y. ^# h& R& cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油 1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb) z9 K8 L/ t5 I9 U$ n- ~% u
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酒 1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% J* [5 d" @, ^- ~# I! U
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太白粉 1/2茶匙& t5 D0 q! ?( H0 F; l
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【做 法】
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% U. u5 a% o. @3 t! P0 H6 u1 i1.牛肉片加入所有醃料，以筷子朝同一方向攪拌數十下、拌勻，備用。5.39.217.761 I/ p$ v4 g( g, A& J
2.泡菜切段；韭菜切段；豆芽摘去根，備用。
( F. M: D0 W( j2 p6 {" T; O3.熱鍋，放入適量沙拉油，以中火將作法1的牛肉片煎熟、盛出，備用。
; H+ t, ~- {% a3 Z6 h* Q4.同作法3原鍋，放入蒜末爆香，再放入黃豆芽炒1分鐘，接著放入泡菜炒勻，再加入韭菜段、作法3的牛肉片及調味料快炒均勻即可。; [" B. b; R7 x$ K' Z7 |) r
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發表於 2011-12-18 02:24 PM
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