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[中式食譜] 泡菜炒牛肉


$ a8 ^4 b  g8 p. o# Z8 A/ @- I( G5.39.217.76【材  料】7 Z' _, O7 ^; Z3 ^9 S, i

5 D0 N0 \& `1 y9 I# ~7 l1 K9 d) }tvb now,tvbnow,bttvb牛肉片150公克
4 R% ]& d, i2 ^6 e  _3 G1 jtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& |1 N+ ^0 Y3 W: ?$ E
韓式泡菜 50公克
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; F6 f9 a# a8 K1 x* {( D5 `韭菜 2根. B0 k2 J4 `5 R& b5 x( J

& l5 A  S% T5 D( c6 Y$ rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黃豆芽 20公克5.39.217.765 D' e8 `) u% J2 }
公仔箱論壇6 t$ {' y% C% E8 N8 H0 E
蒜末 1/2茶匙
6 D0 |  {% K7 @7 U7 Y3 e7 VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 P- m8 M6 S9 F8 L& T* e- n
【調 味 料】
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6 f. z1 v" W' ?! ?* v1 x  TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒1茶匙
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醬油 1茶匙' ~: v2 z$ ~/ O/ L& u

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【醃  料】! S( S: @0 R+ W7 X/ O6 W5 w

/ r, r9 g9 N8 a0 JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋液 2茶匙
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1/4茶匙
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! H5 W2 i: }) |; K7 ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油 1/4茶匙% n9 R; A2 R: k+ ]( x

& h; \6 k. H3 w, rtvb now,tvbnow,bttvb 1/2茶匙公仔箱論壇) j7 M" D6 x8 ^

) \/ e7 v5 n3 z, B$ t" w太白粉 1/2茶匙
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: [  N) A! a  g8 M5.39.217.76【做  法】
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1.牛肉片加入所有醃料,以筷子朝同一方向攪拌數十下、拌勻,備用。
; L: X  D6 h/ m$ I5 N/ X6 T: ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.泡菜切段;韭菜切段;豆芽摘去根,備用。
! f+ N9 G+ J- r1 G- Wtvb now,tvbnow,bttvb3.熱鍋,放入適量沙拉油,以中火將作法1的牛肉片煎熟、盛出,備用。
9 T* d( V5 E0 z: p4 U7 c; Q, T1 O; ~$ g公仔箱論壇4.同作法3原鍋,放入蒜末爆香,再放入黃豆芽炒1分鐘,接著放入泡菜炒勻,再加入韭菜段、作法3的牛肉片及調味料快炒均勻即可。
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昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
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