; K" [' i. w4 I0 ?: y- e公仔箱論壇【材 料】
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牛肉片 100公克
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雞蛋 3顆
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$ A0 a! y' J! Z$ I公仔箱論壇蔥花 1又1/2茶匙盤即可。- M, H1 r* h6 b, c5 k' b! w2 A! y% [
+ r' b8 Q; a& t) A% z+ ` XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
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鹽 1/2茶匙
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胡椒粉 1/4茶匙5.39.217.766 i2 {% ]' x' k/ i, z( {
1 i/ O7 U1 O( b8 C6 Y8 W米酒 1/2茶匙
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太白粉水1茶匙
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8 I1 z4 Z3 Q; \4 H4 y. q5.39.217.76【醃 料】
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' d' c* q% i+ @0 O7 Y7 j公仔箱論壇蛋液 2茶匙
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; E" F, {2 h y$ r! K5 H5.39.217.76鹽 1/4茶匙
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醬油1/4茶匙公仔箱論壇6 d! `( r/ X& q1 h# s
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酒1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb6 s7 o4 O5 z/ u( {4 K/ v
$ S: h, E; `+ h! r; Atvb now,tvbnow,bttvb太白粉 1/2茶匙
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9 e$ T# i4 L$ Z% ~; ?- Ktvb now,tvbnow,bttvb【做 法】
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! H+ s. f! R( q公仔箱論壇1.牛肉片加入所有醃料，以筷子朝同一方向攪拌數十下、拌勻，備用。
5 X/ T$ j; @% o8 ?& M5.39.217.762.熱鍋，放入2大匙沙拉油，以中火將作法1的牛肉片煎熟、盛出，備用。
. ^% C {* H: ^( BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將雞蛋、蔥花與所有調味料混合打勻，再加入作法2的牛肉片拌勻，備用。7 ~: z8 b+ X+ V: E: C6 r2 V
4.同作法2原鍋，加熱後放入作法3，以中小火用鍋產順同一方向慢慢推，炒至蛋液凝固即熄火、盛盤即可。 |
發表於 2011-12-18 02:22 PM
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