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【材 料】
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2 `( K' L" q1 g) {- D! q6 M公仔箱論壇牛肉片 100公克
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雞蛋 3顆
% f$ b4 P3 i" d" I3 q) m$ ]" GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( b2 C2 y, Y$ ^4 F
蔥花 1又1/2茶匙盤即可。公仔箱論壇9 L4 l2 U% T% i, O
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【調 味 料】公仔箱論壇8 ]1 T& Y/ Y: y. E2 K
- P, h+ Q9 y" H+ `- i: b5 ]; S鹽 1/2茶匙
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c; b" b9 ?: z& \1 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉 1/4茶匙
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米酒 1/2茶匙
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太白粉水1茶匙公仔箱論壇6 M N$ w# i5 s
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【醃 料】tvb now,tvbnow,bttvb" {1 w+ j, z- \3 u
2 u, V/ g6 a2 s* K$ e6 F, K8 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋液 2茶匙& q" \3 w& `, c) y7 X9 K0 t
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鹽 1/4茶匙公仔箱論壇$ ]* c( S M- O! r, ^; y0 u6 M
2 h+ D8 ?- m/ r) T$ p- bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油1/4茶匙
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3 C8 Q8 P0 `1 a! [+ Z9 V5.39.217.76酒1/2茶匙5.39.217.76, w6 q# G, M' X
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太白粉 1/2茶匙5.39.217.76+ m/ O/ t% B7 n5 e- h D- R
+ I' m% \1 }' {/ i* Y/ xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】
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/ a5 M8 p$ |/ h: u7 ^% k8 ]tvb now,tvbnow,bttvb1.牛肉片加入所有醃料，以筷子朝同一方向攪拌數十下、拌勻，備用。
: ]; D, R' R$ _& }* E8 q公仔箱論壇2.熱鍋，放入2大匙沙拉油，以中火將作法1的牛肉片煎熟、盛出，備用。
: ]. v4 _4 v! C. x! `3.將雞蛋、蔥花與所有調味料混合打勻，再加入作法2的牛肉片拌勻，備用。
+ H! O. b. w! q2 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.同作法2原鍋，加熱後放入作法3，以中小火用鍋產順同一方向慢慢推，炒至蛋液凝固即熄火、盛盤即可。 |
發表於 2011-12-18 02:22 PM
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