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【材 料】
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. a- \" M' y) n: w4 H( q; o, M牛肋條 300公克
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a. f3 O6 @. F, L- g公仔箱論壇白蘿蔔 100公克5.39.217.767 G9 B+ x7 j* I: A. k
8 Z, x# u" g0 E8 t/ |8 g; z) h/ G薑 30公克
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蔥 10公克公仔箱論壇% r- P# o; [ q3 q
' d K1 F+ D8 _花椒 1茶匙公仔箱論壇( p2 x- v2 L8 ^. w
8 X0 |- J# {* J" z! S1 o5.39.217.76白胡椒粒 1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 H$ y) s, p' `
, n7 T; z/ P+ `' I( p3 V公仔箱論壇水700㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) X5 L) A+ N6 T& S$ `
' Z, s, L0 |% n1 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】; [) f) |; ]" w
0 r2 ?$ R1 K" u" y9 ^6 J1 d公仔箱論壇鹽 1茶匙
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3 |* J1 ~# {3 l3 [- P8 |& h米酒 1大匙6 c, y% g# e4 f/ L( A4 q& g9 a
6 a3 E5 I: N: e/ w2 |8 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】公仔箱論壇; O' P9 t) V' y/ l2 s( m4 V
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1.牛肋條切5公分段塊，放入滾水中汆燙、撈出洗淨，備用。
! ?- \1 g# G- TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.白蘿蔔去皮、切滾刀塊，放入滾水中汆燙、撈出，備用。
3 N8 A* N# d; j0 `1 @3.薑切片；蔥切段；白胡椒粒用菜刀壓破，和花椒一起裝入滷包袋中，備用。5.39.217.76; ~$ {0 y( [. O! h+ s/ Q8 T( F
4.取一湯鍋，加入作法1、2、3所有材料，再加700㏄水以小火熬煮1小時，續加入調味料再煮15分鐘，起鍋前撈除滷包袋、薑片、蔥段即可（盛碗後可另加入香菜搭配）。
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發表於 2011-12-18 02:19 PM
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