- I6 K3 e8 O3 q* ?' t* C8 T公仔箱論壇【材 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- [! T) e8 a" @$ e
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牛肋條 300公克5.39.217.76# M5 |/ F2 e5 }. H- V8 A
+ P1 _ `9 e W* R" G0 K+ f9 I5.39.217.76白蘿蔔 100公克
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薑 30公克
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蔥 10公克5.39.217.765 n/ z; I7 \# k0 M& x4 F& x" {: `
& f; |3 p5 `( \; E+ ~. Y花椒 1茶匙
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白胡椒粒 1/2茶匙公仔箱論壇. f' O( Y6 n9 L2 W
5.39.217.76! m/ Y% i \7 C4 S: |* h
水700㏄
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/ D8 f! j$ i& r M. ?tvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
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4 E! L: a+ p! J5.39.217.76鹽 1茶匙
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# T4 i+ v6 `' _2 |- I9 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒 1大匙
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【做 法】
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1.牛肋條切5公分段塊，放入滾水中汆燙、撈出洗淨，備用。
( v2 ^; _ u. QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.白蘿蔔去皮、切滾刀塊，放入滾水中汆燙、撈出，備用。
+ V: l! j! P6 C+ U. _tvb now,tvbnow,bttvb3.薑切片；蔥切段；白胡椒粒用菜刀壓破，和花椒一起裝入滷包袋中，備用。5.39.217.764 d3 m V x! p! C) O( Y# }8 @
4.取一湯鍋，加入作法1、2、3所有材料，再加700㏄水以小火熬煮1小時，續加入調味料再煮15分鐘，起鍋前撈除滷包袋、薑片、蔥段即可（盛碗後可另加入香菜搭配）。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 m/ r6 ^. N' z& f7 q4 V3 M
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發表於 2011-12-18 02:19 PM
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