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【材 料】5.39.217.76/ D" h( o& E9 x) B0 k, O9 |- U2 ?7 _
; I/ J* n! T. r# r9 {5 `5 |4 z, E3 S公仔箱論壇牛肋條 300公克
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白蘿蔔 100公克
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6 x. A# |. t& L/ n) Q; T, l薑 30公克: C, o3 `. T t
, X' ^4 ]$ w) I4 w( E( M* ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥 10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 C, X! `. @+ ?& ^& v
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花椒 1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ z; W8 d2 e, \8 a/ x# @ e! x Z
$ O: v5 u$ L6 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白胡椒粒 1/2茶匙公仔箱論壇" f8 ~+ N% h- b0 `. s0 g& e T
4 |8 V) W3 m$ c: ^& N4 u公仔箱論壇水700㏄9 n2 w u/ g# }( f& w
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【調 味 料】
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鹽 1茶匙
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米酒 1大匙2 A* n( U# ~! P8 c9 ?
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【做 法】; f% M0 y' J$ m
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1.牛肋條切5公分段塊，放入滾水中汆燙、撈出洗淨，備用。4 c9 _& ]4 D3 Q, h' R7 ?7 `0 x9 V
2.白蘿蔔去皮、切滾刀塊，放入滾水中汆燙、撈出，備用。
" w( d" ~5 a2 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.薑切片；蔥切段；白胡椒粒用菜刀壓破，和花椒一起裝入滷包袋中，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 }. v7 x1 n9 K. `7 z
4.取一湯鍋，加入作法1、2、3所有材料，再加700㏄水以小火熬煮1小時，續加入調味料再煮15分鐘，起鍋前撈除滷包袋、薑片、蔥段即可（盛碗後可另加入香菜搭配）。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ^% g2 K( p, g
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發表於 2011-12-18 02:19 PM
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