5 O* `: s& j2 w8 ?【材 料】
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, N( J: h, _8 I3 i公仔箱論壇牛肋條 300公克
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白蘿蔔 100公克
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- _" e9 a) @ d1 p) YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑 30公克公仔箱論壇6 m/ t+ r' Z4 _9 g; a1 ]" E
; L3 t6 n. \. Q4 F) c& N3 W6 w( }蔥 10公克tvb now,tvbnow,bttvb2 C- o/ i% p. X/ U
N& k/ @3 O ~花椒 1茶匙
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q: |- _& b7 s' ~! [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白胡椒粒 1/2茶匙5.39.217.762 c l& k4 D5 Q+ @% k- q
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水700㏄5 ~5 Z; L9 k, O5 d+ S9 Z
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【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 `* U4 w0 Z0 t# s) T; F
2 ^# P& N% X5 `& q' A2 S' Z, j5 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 1茶匙
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米酒 1大匙5 s' j& Q2 g7 q1 `
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【做 法】+ Z- z1 H1 s% C2 k
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1.牛肋條切5公分段塊，放入滾水中汆燙、撈出洗淨，備用。
! p8 ~1 b, [, u- M2.白蘿蔔去皮、切滾刀塊，放入滾水中汆燙、撈出，備用。5.39.217.762 ?& f$ t5 N9 }/ O+ F1 H) Z/ C, @. v
3.薑切片；蔥切段；白胡椒粒用菜刀壓破，和花椒一起裝入滷包袋中，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ w$ {- e' E! c: ^: Y2 f' |7 U
4.取一湯鍋，加入作法1、2、3所有材料，再加700㏄水以小火熬煮1小時，續加入調味料再煮15分鐘，起鍋前撈除滷包袋、薑片、蔥段即可（盛碗後可另加入香菜搭配）。5.39.217.768 K" o( t3 a) u* W6 ?
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發表於 2011-12-18 02:19 PM
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