 公仔箱論壇2 C: r9 `8 D5 s. y0 [
【材 料】
% @0 |8 M/ G6 i) N5 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. ?% @( o: f! Y0 C. r/ I" ~/ i7 _5.39.217.76牛肋條 300公克tvb now,tvbnow,bttvb: j* l0 H- R6 T. Z0 ?, `6 C
 5.39.217.761 _: M4 C2 Z# a* A, B; {
白蘿蔔 100公克tvb now,tvbnow,bttvb$ ?0 z6 y3 T4 E9 Z
3 R+ Y5 f9 B. Q: K薑 30公克
! q- @" L! ]: L7 R% X5.39.217.76
7 m0 Y8 f0 v# P蔥 10公克
( Q; ~) N. v, f7 Qtvb now,tvbnow,bttvb0 v: Z! f# B2 C, L9 S4 B5 i
花椒 1茶匙5 A% j( C! k3 w: V: `" U$ S* R
, q- J$ Q1 \: a. c5.39.217.76白胡椒粒 1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb4 C; }# Y' k' N5 q/ @! K4 U
公仔箱論壇! P' j/ x) c9 j7 X7 u
水700㏄
1 [9 c( I* i1 Ctvb now,tvbnow,bttvb
~: b# @ ^, H3 ?! ?4 E1 z【調 味 料】
) X4 k- N# s( [: {! r1 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ]! K V6 `! g; A+ l
鹽 1茶匙5.39.217.76; I4 U( F" y# o
0 @" P+ n; X) }* d, e; w* n, e
米酒 1大匙
4 {) |7 p: s! b, V0 R公仔箱論壇6 O7 X2 t1 _9 T2 U0 ?- _( K
【做 法】
( A: ?6 e) D$ r6 M3 U5 j
f& V0 A# J; ]公仔箱論壇1.牛肋條切5公分段塊，放入滾水中汆燙、撈出洗淨，備用。tvb now,tvbnow,bttvb1 x9 d; x! |8 @# o4 \; I2 A" G
2.白蘿蔔去皮、切滾刀塊，放入滾水中汆燙、撈出，備用。
9 q6 D7 h; f( FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.薑切片；蔥切段；白胡椒粒用菜刀壓破，和花椒一起裝入滷包袋中，備用。/ v1 u9 F# Z0 m; ~ Y& y8 B- q9 M
4.取一湯鍋，加入作法1、2、3所有材料，再加700㏄水以小火熬煮1小時，續加入調味料再煮15分鐘，起鍋前撈除滷包袋、薑片、蔥段即可（盛碗後可另加入香菜搭配）。
W( P4 d P# d' X. c7 U1 |公仔箱論壇 |
發表於 2011-12-18 02:19 PM
| 