中環是型格食店集中地，也是消費最高的飲食蒲點。最近由和牛專門店Kitchen Wagyu Kitchen En變身成酒吧的Wagyu×Bar 30，卻反其道以$30作賣點，和牛小食和雞尾酒最平$30有交易，即刻成為中環熱話。日本300Yen概念Kitchen Wagyu Kitchen En以往以和牛菜式作賣點，最近重裝並改名為Wagyu×Bar 30，變身為酒吧，餐牌中除了保留部分招牌菜式及小食外，還將日本現時最流行的300Yen酒吧概念引進香港，店名中的30，就是$30的意思。餐廳大廚Andy說，近年日本經濟轉壞，當地酒吧都以新招吸客，出現300Yen、600Yen、900Yen等劃一收費的酒吧，他覺得這概念在香港應該受歡迎。+ |8 e% Q8 j5 V9 B
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和牛掛帥這裏主打$30的飲品及小食，選擇也不少，有10多款，燒和牛粒、番茄粒多士、芝士釀紅椒、雅枝竹，都是佐酒佳品；最正是和牛粒，先煙熏後燒，好香口；而多款Cocktails亦是$30通殺，酒鬼最開心！為了滿足心多多的香港人，餐牌亦設$60、$90、$120的小食及菜式，由沙律、意粉到鐵板燒都有，不少都以和牛掛帥，分量剛好，純粹來飲幾杯傾偈又得，來開餐也可，靈活性十足。
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地址：中環士丹利街公仔箱論壇) {2 M2 u0 K- o/ K
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去中環蒲吧Angelamamy@中環Wagyu×Bar 30 26人讚好！
' |$ S/ W3 N0 @8 L! T5 g4 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Gemma：中環$30一杯飲品？真唔真呀？飲汽水？:O
7 F2 D; X% I0 S$ w8 V3 otvb now,tvbnow,bttvbAngelamamy：珍珠都無咁真！有生啤、紅白酒、威士忌，仲有由龍舌蘭酒、伏特加、冧酒調校而成的雞尾酒添！:D
5 h) V& {' B2 b4 O/ x" R. e/ Q咖喱：嘩！咁筍！淨飲使唔使雙計？:-OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) _4 X ~$ j, y* W; z
Angelamamy：係呀！出面要成$80的Tequila Sunrise，呢度$30就有交易！最正係所有$30的飲品及小食都不設上限，也不設最低消費！Yeah^^
1 |. q* D7 N: v# i6 [+ k4 vGoman：淨飲好寡，小食O唔O先？
/ X/ F1 u+ w: A3 _0 u0 v# O. z" \公仔箱論壇Angelamamy：掂！$30可以食到和牛粒、意式番茄多士。
S7 K7 G& p0 X: j* u0 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Goman：嘩咁正！叫10碟和牛又得唔得？公仔箱論壇+ I5 a: F# t' \0 M) h" [ W6 j
Angelamamy：10碟要$300，不如試下$60、$90或$120的意粉、和牛鐵板燒或者和牛沙律，水準都不錯的。
% ~/ H0 j% `2 e1 o! [tvb now,tvbnow,bttvb咕咕：環境又得唔得呢？
, T0 b) D2 s6 n2 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Angelamamy：分室內和室外部分，喺中環來講，都算有空間感，但人多起來都幾嘈。@_@
+ w& ^) S7 H( o. [2 y: O4 u5 F5.39.217.76咖喱：擇日不如撞日，你今晚陪我再去啦！:p8 z" r C# W5 q- f9 Y& k
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玩iPad！豪點激貴香檳Wagyu×Bar 30大玩平和簡約，同區的新酒吧Eivissa賣點卻完全不同。以西班牙一個小島為名，並以時尚及科技為設計概念。走進去，牆身上設有10部iPad，其實是餐牌，讓客人點餐，大家只要「手指指」，輕輕翻來覆去，便可點選各式飲品及佳釀。當中最注目莫過於3公升裝的Louis Roederer Cristal 1999香檳，每瓶索價近3萬元！除了飲品之外，這裏亦供應多款精緻小巧的佐酒Tapas。有10多款選擇，有冷有熱，當中包括用美國帶子、挪威煙三文魚炮製而成的海鮮凍盤小食，分量的骰，做法卻仔細，像帶子，配以西班牙肉腸和以醬汁拌過的薯塊，一啖食到多重滋味。5.39.217.76. C2 ^. a) ?( p5 K/ H
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地址：中環雲咸街
. d# `! Z( |5 I+ b: ~, ~0 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ `$ f# B) k) I% w4 t( R酒吧玩iPadAC@中環Eivissa 12人讚好！6 l8 z8 l4 u+ [1 g
AC：間酒吧以藍綠色波浪圖形設計，真係好有小島格調，好Relax呀！XD公仔箱論壇5 L; g! s" o1 P0 X6 c4 _( O2 H
嘉玲：嘩！好好Feel！
( ~2 H, [ L" h; |tvb now,tvbnow,bttvbAC：點止，仲玩埋高科技。用iPad點飲品，過足手癮！kakaka
# ]# P, a8 ~$ d+ I0 y阿炳：聽聞有支2萬幾蚊嘅香檳喎！有咩咁巴閉先？
* B! J2 \3 N( G. @- jtvb now,tvbnow,bttvbAC：係呀！Louis Roederer係法國最著名香檳品牌之一，有200幾年歷史。勁勁勁。
) M l3 Q5 n5 j- c% d發緊夢 ：消費咪好貴？:-o
7 d: B$ z V- D$ E: Y& o5.39.217.76AC：唔飲香檳，飲Cocktail平好多，慳慳地百幾蚊都OK。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 G# f6 W! x P+ G' A/ N; B) m
發緊夢 ：咁有咩好食呢？TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 L8 g" q! K- N4 [& c9 e
AC：佐酒小食囉，做得唔錯，連薯片都自製！仲有煙三文魚包住蟹肉，配酸忌廉食，同餐廳主菜一樣咁豐富；老友，Go la！>3<
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4 ^+ o. ?& M N) G8 s: atvb now,tvbnow,bttvb暖身滋味西式野味歐洲現在已進入狩獵野味的季節，身在香港未必與這些暖身野味菜式無緣，位於尖沙咀的希戈餐廳最近推出多款初冬野味菜式，包括燒野雞胸拼燴野雞腿、燴黃麖配燒菜根、酸忌廉及燒野鴨胸配油封鴨腿批等。外國人吃野味不像中國人，他們十分注重配搭及賣相。簡單如野兔的後腿，也要以紅酒醃製後再用慢火烹調，然後再配上自家製意式麵條和西梅乾，味道層次豐富。難怪食野味成為他們每年的盛事。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 C$ }4 p1 ~" J8 {6 ?# J9 A
8 s/ G& \3 a# m" _- e ~tvb now,tvbnow,bttvb地址：尖沙咀河內道香港凱悅酒店大堂樓層
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寒風起食野味豬扒@尖沙咀希戈餐廳 19人讚好！
- s) J4 w$ O7 T. S$ f* Y+ W) e/ b型男：你又去Hugo's！有新菜咩？
. d8 k# U$ d0 K& _0 M5.39.217.76豬扒：係呀！今次去食野味。^^tvb now,tvbnow,bttvb( F2 ]! q8 @. _7 a2 q% z- h
文人：吓！食野味，咁核突……><5.39.217.76/ j: E9 d4 s6 l e! M+ I
豬扒：一啲都唔核突，西式野味賣相好靚o架！
7 Q/ b8 e: k3 M8 y公仔箱論壇高材：好唔好食先？
7 ?+ R+ F3 k1 L5.39.217.76豬扒：餐廳大廚Chef Richard出名慢工出細貨，就算燒塊野鴨肉都慢慢來，外脆肉嫩好好食。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. X% O, M7 e( L2 [
Mary：嘩！咁咪好鬼貴！
! O3 P$ Z4 l6 X1 \+ \' b( {' H豬扒：話晒都係高級歐陸食府，幾百蚊一道菜，價錢算合理o架喇！5.39.217.763 l' x) _% h- c6 ?
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發表於 2011-12-18 08:04 AM
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