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呍呢拿雪糕 500克、意大利 Panettone聖誕麪包 1個、甜酒 125毫升、紅莓果醬 3茶匙、開心果碎 25克、罐頭車厘子（切碎） 75克、蜜餞柑（切條） 40克、蜜柑片 2個、 70%黑朱古力（切碎） 200克
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, p! q" k3 q; H1 J7 `4 Q' O1 Z做法
: Q# ^0 ~2 ]' G9 R" y e. \% d) Q1.將意大利聖誕麪包切成 2厘米厚片。 K; }) C: a( ]' j6 w2 H
6 A: ^% w$ }, D" M2 ?2.碗中鋪上 2至 3層保鮮紙，鋪上麪包片，不要留空位，掃上甜酒來濕潤麪包片，再在表面塗上果醬。
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3.填入雪糕灑入開心果碎、車厘子和蜜餞柑，鋪上蜜柑片、一層雪糕，鋪上保鮮紙，上放碟壓平，放入冰箱雪一晚至硬身。tvb now,tvbnow,bttvb2 H' r) Y; M2 a( u5 s) F7 T/ q
# C s' O; m7 _( \0 x. ~7 Q, x1 @公仔箱論壇4.黑朱古力塊隔熱水煮溶成朱古力漿。tvb now,tvbnow,bttvb& M k% |+ }/ M
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5.將雪硬的麪包雪糕布丁反轉碟上，淋上黑朱古力漿待凝固成脆皮面即成。! c$ ^6 V% {% o4 `9 z9 j
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發表於 2011-12-17 06:27 AM
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