材料
V0 {+ ?; M& N1 o7 P" H! T6 Y; q自發粉/牛奶各 1杯、蛋（拂勻）/啤梨各 1隻、鹽少許、牛油/原味乳酪/蜜糖各適量
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1.啤梨去心、切粒備用。
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: I+ C: [/ }* W w3 l; A( O2.自發粉、牛奶、蛋、鹽，用打蛋器拌勻至幼滑，加入啤梨粒，用木勺略拌勻。- V' F; b' p/ ^ `! l* _* N
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3.開中火燒熱易潔鑊，下小塊牛油薄薄塗滿鑊面，加入一勺麪糊，收中細火煎約 2分鐘，或看到邊位離鑊便可反轉，繼續煎約 1分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb: B# z8 C @) _3 E
" t) x* ? \' g& l5.39.217.764.將班戟放上碟，淋上乳酪和蜜糖即可享用。
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發表於 2011-12-17 06:27 AM
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