材料
) g; ], p/ [8 ]( t( s春雞 1隻、蜜柑/洋葱(切粒)各 1個、新鮮迷迭香/百里香/鼠尾草各 2束、甘笋(切粒)/西芹(切粒)各 1條、牛油 100克、小紅莓(切碎) 30克、海鹽/黑椒各適量
) [5 d! W% a. f; L$ _
+ r0 W `4 l) c4 t# R" w+ _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ T" C2 Q/ d* c: wtvb now,tvbnow,bttvb做法5.39.217.76% h$ Y, P! i# M
1.半份迷迭香、百里香及鼠尾草,分別切碎,備用。) T) }4 L5 s9 n0 Z
8 J5 f; O. }- |" ?4 u" W2.將少許蜜柑皮切碎,與牛油、小紅莓乾果碎、( 1)、海鹽、黑椒拌勻調味牛油,分成兩份。
4 C3 @# k) J/ ?3 ?6 p" d公仔箱論壇
+ ]! f6 U4 r0 k, W. F. n9 [, P3.雞洗淨抹乾,將半份調味牛油塗抹在雞皮外,半份塗在雞的胸腔中至均勻。
7 ~9 }% T z5 u. S+ [5.39.217.76
$ `5 M/ }% H1 u' Ftvb now,tvbnow,bttvb4.雞肚內塞入餘下迷迭香、百里香、鼠尾草香草束、蜜柑,把開口往下收,以牙籤封好。' v" H$ W( D8 Y. @) W4 f
. ^5 L" q$ b! R) c! {, F公仔箱論壇5.焗盤鋪上甘笋、西芹和洋葱粒,再放春雞,放入預熱至 200℃焗爐,焗 30分鐘即成。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! u8 _' F9 \7 e9 N
|