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[西式食譜] 聖誕焗春雞

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春雞 1隻、蜜柑/洋葱(切粒)各 1個、新鮮迷迭香/百里香/鼠尾草各 2束、甘笋(切粒)/西芹(切粒)各 1條、牛油 100克、小紅莓(切碎) 30克、海鹽/黑椒各適量: z+ g+ q4 _, a8 x4 A
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/ \- O% g: x5 |  Dtvb now,tvbnow,bttvb做法
/ t% \: h8 a/ A' ?4 _tvb now,tvbnow,bttvb1.半份迷迭香、百里香及鼠尾草,分別切碎,備用。
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2.將少許蜜柑皮切碎,與牛油、小紅莓乾果碎、( 1)、海鹽、黑椒拌勻調味牛油,分成兩份。3 s( y8 z9 N$ v& g* e- H- ]
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3.雞洗淨抹乾,將半份調味牛油塗抹在雞皮外,半份塗在雞的胸腔中至均勻。
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4.雞肚內塞入餘下迷迭香、百里香、鼠尾草香草束、蜜柑,把開口往下收,以牙籤封好。5.39.217.766 K  S/ Q/ i( s9 S8 b# V- r8 f

8 x- N" P) u+ P  p8 v" ?) zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.焗盤鋪上甘笋、西芹和洋葱粒,再放春雞,放入預熱至 200℃焗爐,焗 30分鐘即成。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 z) J8 Z1 K" }/ P1 x3 E
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