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【材 料】
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乾蓮子 80公克
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! D0 t5 i" B( D! i( q豬腱 250公克+ p2 a. F% D3 Z2 x7 \
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薑片 20公克
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+ A! p N5 M9 c8 \/ V3 ]水 700㏄
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2 U h; H3 g) w9 c- Q【調 味 料】
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【做 法】7 C1 C4 t2 y2 B- r5 G- m2 y
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1.蓮子以熱水沖洗，瀝乾備用。
( {# P: S, Y( p8 P7 }! ^+ U5 x2.豬腱切大塊，放入滾水汆燙後撈出備用。$ S5 G) f+ j3 j7 o
3.將作法1、2的所有食材、薑片、水和調味料，放入電子鍋內鍋，按下「煮飯」鍵，煮至開關跳起即可。
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發表於 2011-12-17 02:57 AM
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