【材 料】
8 C0 P; v. S* c4 {/ q# r) w排骨 300公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" Y0 M" O o: K( n4 |
黑豆 200公克 ! y$ T5 H% B8 e" b# D
洋蔥 1個
% i' s* l" D6 ?: g. I' D1 |大蒜 6個
2 r) I8 X" a& z m% Q, z2 p月桂葉 3片 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 b+ K% O; Z4 N% I6 H
紅蘿蔔 10公克 tvb now,tvbnow,bttvb$ R: i9 J' r9 p Q& j
水 1800cc tvb now,tvbnow,bttvb: j3 M [! a( B- y8 @2 {
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【調味料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 J1 Q0 u( t4 H# a4 p8 B
鹽 少許 8 ^- P4 a' ?( ?) [8 B( Y6 {3 ]5 P4 [
$ U% G( [2 V A' E& S1 B0 x公仔箱論壇【做 法】 2 {1 Z5 m) z1 ]
1.排骨洗淨，放入沸水中汆燙去血水；黑豆洗淨以冷水浸泡約5小時，備用。 公仔箱論壇3 b% n2 ~* S" q3 a, } y& r
2.洋蔥、紅蘿蔔洗淨、切成塊狀；蒜頭去膜，備用。
! v) Z5 T! \) r0 S- Y5 K; _tvb now,tvbnow,bttvb3.取一湯鍋，放入水1800cc，以大火煮沸後，放入排骨轉小火續煮約30分鐘。 公仔箱論壇7 o9 Y% K4 K0 A
4.將其餘材料加入作法3的湯鍋中，以小火續煮約1小時，起鍋前加鹽調味即可。 |
發表於 2007-10-27 11:49 AM
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