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[中式食譜] 黑豆煲排湯

【材 料】
9 @. r1 Z+ e( l6 mtvb now,tvbnow,bttvb排骨  300公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ P# E. t, G6 L3 g3 U  V
黑豆  200公克
* z* S5 m* I9 Wtvb now,tvbnow,bttvb洋蔥  1個 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 A* R: H( L. D" k4 M% d
大蒜  6個 - `8 H% N$ e/ U
月桂葉  3片
# v; ~" @# I) C  N2 R0 `5.39.217.76紅蘿蔔  10公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. T7 ]! r' v# V% s7 R3 q
水  1800cc
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# y0 M+ A/ D# w* `  v6 U. k4 z8 h! RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調味料】 5.39.217.769 w2 c+ k7 d2 z- K
鹽  少許 5.39.217.76/ ^/ i! I7 h8 z# i1 W
5.39.217.76+ X' O' q8 n5 W2 X
【做 法】
/ Z% I- [0 U" _3 i7 U4 l; D* n) ytvb now,tvbnow,bttvb1.排骨洗淨,放入沸水中汆燙去血水;黑豆洗淨以冷水浸泡約5小時,備用。
" b+ }5 `2 i6 i, vtvb now,tvbnow,bttvb2.洋蔥、紅蘿蔔洗淨、切成塊狀;蒜頭去膜,備用。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 j  V( j5 Y8 h
3.取一湯鍋,放入水1800cc,以大火煮沸後,放入排骨轉小火續煮約30分鐘。
6 S0 d* r% o6 `; ]4.將其餘材料加入作法3的湯鍋中,以小火續煮約1小時,起鍋前加鹽調味即可。
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