5 R7 }, I7 J3 c2 [5.39.217.76 難易度 中下 料理時間 20分鐘 份量 2人份 熱量(1人基準)423kcal
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' d A3 A8 d1 k8 A& w" _tvb now,tvbnow,bttvb 5.39.217.76& d- g. U3 }3 f: z" z( {0 o% [
主材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; k& f& K6 ^2 [$ M& M: c; Z7 n
飯2碗,牛肉200g
% N( `4 t9 k g- ]* P! a. P公仔箱論壇 紅蘿蔔3cm,洋蔥1/6個5.39.217.76$ J1 m; V" t! b
小黃瓜1根,海苔1張,芝麻1大匙
& z" ` z0 K+ i: K0 Y! mtvb now,tvbnow,bttvb 芝麻油1/2大匙,鹽巴少許公仔箱論壇/ h* H4 R% v/ S0 h, ~) u0 J6 y
蠔油1大匙,香菇粉1小匙; W: H- `. J) E- i, h
副材料公仔箱論壇 e: J7 w: V( w( f* D! M
調味醬-醬油2大匙
4 `% v; h3 g* b( R3 k7 @ 料酒1大匙,砂糖1/2大匙
' Y% r6 a) k; q% {, N- C公仔箱論壇 芝麻油1小匙,芝麻1小匙
* T( i2 p+ a4 a+ n5.39.217.76 蒜末1小匙,蔥末1大匙
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) V. {- e4 f9 ~# Dtvb now,tvbnow,bttvb
3 T7 m9 _& l+ |" t X3 T# G6 D- G 01準備材料
; {0 K1 G, g9 ^5 h- t$ e 將小黃瓜利用削皮刀
5 r q/ D6 ~3 B4 E9 r$ N. R. b公仔箱論壇 削成長薄片到
0 A2 N8 G5 r: Y& n' x* o- _公仔箱論壇 籽部分出來為止公仔箱論壇: e$ f0 u! P) v6 {- Q( P- u C
並撒上鹽巴
- Z' }( q f" }5.39.217.76 將牛肉,紅蘿蔔,洋蔥
* B# V( _$ a/ z3 htvb now,tvbnow,bttvb 剩下的小黃瓜,蔥末5.39.217.76- T5 ~7 t, H+ o+ ^' X
調味醬等材料混在一起tvb now,tvbnow,bttvb3 t+ l3 s6 ]( e' E) G6 k/ d
並放進牛肉醃5.39.217.76) `! u8 O, z1 I5 w; b* l, n. X
- N( S/ I" x! F! |
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02炒% P6 n$ V# D# c0 ]7 G
將醃過的牛肉放進熱過上炒
! ]6 A$ x, P( ~+ i 炒到一半時在放進紅蘿蔔,洋蔥
% g& B& ?) w% _* Q5 Gtvb now,tvbnow,bttvb 小黃瓜和蠔油下去炒
4 s& X/ P! F: j, e! S0 W2 f
) I- c i. G- o2 `6 H 5.39.217.76: l w& C& R6 T/ J
03攪拌
: q" X0 V5 h$ \) h5 t9 u 在飯裡放進芝麻油9 r, x5 n+ w% ` r/ V' [2 l; \
鹽巴,芝麻,香菇粉充分攪拌後' H" V, e, q5 o7 Q9 n' J ^; }
加入02的材料" P3 q" y: c! G4 }
將烤過的海苔弄碎後
. A) ?4 J% v" s$ ^" @( X6 J | 充分攪拌
1 P* G1 p9 O4 K6 i a: c' `: u3 Xtvb now,tvbnow,bttvb
3 R$ z: t" p' n |( h y: c公仔箱論壇 * {( h- E- M6 p+ j
04做飯團1 L4 w/ ?7 L2 z4 [: r7 ~5 ?
將飯團做成適當大小
) H; m5 Q5 Y6 [2 x, O: G 並利用水分擦乾的小黃瓜. f5 j4 T* s+ F- H6 t8 a
將飯團捲起來(如圖)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ w! ]6 K. @7 A
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發表於 2007-10-27 11:41 AM
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發表於 2008-1-15 07:36 AM
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