% J3 t& O1 S' m: ]" `& cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材 料】8 E0 t2 M' b3 p0 K& v
; C( v1 q8 k+ j) L; P$ `) ^& J+ g. R& W5.39.217.76牛肉片 300公克, @- F, W9 w: |1 F- S0 w) ^
7 r1 J& v. B0 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅番茄 2顆tvb now,tvbnow,bttvb4 n6 o. {. @0 K2 Z; E9 i. ^
) p0 M6 A; X' K/ U5.39.217.76蔥 2支
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% F5 u: F3 ]7 q3 a% O公仔箱論壇蒜頭 2顆5.39.217.76) c4 o2 o. I' [, O0 s" D% f* ^+ _
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高湯 1杯
* ~% g7 h4 K" O( mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. Y! g! [1 c8 O- @' [tvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
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) ~, w5 A6 S; I5 d9 M; @& D6 xtvb now,tvbnow,bttvb鹽 少許5.39.217.76* K; k/ Q m' p- d0 c8 E4 `; L
5.39.217.76! O. G+ ]2 x) X2 P
【醃 料】
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3 B8 ]% R- a( R嫩精 1/4小匙
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; o0 ^0 I4 D, U: a- sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖 1小匙
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1 v+ O C& d" `' Y4 ]0 c$ jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油 1小匙* ~( F- o& j# \6 G& C. [7 w
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酒 1大匙$ R0 S9 F9 Z6 p7 R; [+ F
5.39.217.76; D+ l0 H& q. q$ p$ q' p' E
水 4大匙tvb now,tvbnow,bttvb7 V: g8 _9 M a9 G
+ Z, k+ _- q7 q: q8 E* PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】公仔箱論壇) u1 X8 H; y" V
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1.蕃茄去蒂切片；蔥切段；蒜頭切片，備用。5.39.217.76: |3 F7 {9 v, {/ i
2.牛肉片以所有醃料拌勻放置醃約30分鐘備用。5.39.217.762 L/ D" v2 j5 l8 u% {5 i, v/ X
3.熱鍋，加多些油，冷油放入作法2的牛肉片，快速炒開至變色，馬上撈起瀝油備用。公仔箱論壇% f4 e4 B3 D! R, v ]# }3 k S6 ^& K
4.作法3鍋中留少許油，爆香作法1的蔥段、蒜片，再放入蕃茄片炒香。
$ n! j8 G% k# v5.加入高湯煮至沸騰，加入作法3的牛肉片炒云，再加鹽調味即可。
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發表於 2011-12-16 11:52 AM
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