 公仔箱論壇! U+ t/ L/ |$ l% C3 y3 s8 z6 j
【材 料】公仔箱論壇7 ~; q$ P9 n3 v
" U0 ~: B2 }" D3 {+ L( ^豬蹄筋300公克公仔箱論壇9 F3 V+ N$ p7 n1 ?5 B9 k! N& W
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 w o: o$ V3 [% y9 m
竹筍 2支2 Z; ^9 H4 D2 P+ P" i2 a: V/ f
- c4 x$ V7 i' HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蘿蔔 200公克
% Q0 z9 ?. |! s, i# F. b( otvb now,tvbnow,bttvb
% f% a" P! i) q$ S V7 S% S蒜頭 2粒7 f3 Q5 W; P' F" n$ Y E8 s4 m: y
* }% p! _8 e0 e【調 味 料】
/ k1 K: [2 V, [公仔箱論壇5.39.217.767 K( H2 O# k6 s/ \& D9 ?
醬油 2大匙
, T/ H1 a! v3 j7 h8 p. _tvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇- k/ L; B) M' {: W" }9 B
糖 1大匙7 h7 t0 }/ z' F; o. R# p3 L) E% z, q
5.39.217.76( `$ D1 U5 C, Z$ n
水 2杯3 S7 a$ v) k1 d/ [
公仔箱論壇+ ]9 R3 ^; S$ g
鹽 少許
7 i4 @# D9 P1 L, D! _) ~$ \2 g c+ X4 O( n
【做 法】
* P Y0 b1 c9 N4 Y- {; v公仔箱論壇
! R6 H4 A: `) c0 m1.蒜頭切碎；竹筍及紅蘿蔔去皮切滾刀塊，備用。
( [( @$ m' I9 v1 i( Y. O公仔箱論壇2.作法1的筍塊及紅蘿蔔塊放入沸水中汆燙去澀備用。
+ N ^4 [# N+ c) xtvb now,tvbnow,bttvb3.熱鍋，加少許油，油熱爆香蒜碎，再放入蹄筋拌炒均勻。7 f6 {, e( d, `6 U( \% i
4.加入所有調味料煮至沸騰，改以小火炆約25分鐘。
7 j% p) X# \0 S+ x5.39.217.765.再加入作法2的筍塊及紅蘿蔔塊，續炆15分鐘至收汁即可。
2 H& p7 ]# h& w3 S$ z |
發表於 2011-12-16 11:51 AM
| 