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【材 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* J) v( k; g% y( \; R
5 P2 x S0 t9 Q4 J# I+ s1 QA.四季豆 150公克
; Z3 ^9 Z5 [* V" N7 e' [+ E TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ D$ k# X: D, Y: b
大腸頭 1條
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+ `6 m q4 W$ T& `: {9 s* x) P; n蒜頭 2顆5.39.217.76 q/ e" S) M; G% t* `
5 N+ \5 s X" M蔥 1支5.39.217.76) ]9 O1 g5 ?2 F% T
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米酒 1大匙
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3 L U9 J: x6 ]3 A3 Y薑片 2片tvb now,tvbnow,bttvb1 _ U7 w* d! w8 K7 \% i
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【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb. ~# d* @- g1 h; r. o' o
公仔箱論壇. V& r, u' b$ k0 S, e
白胡椒粉 1大匙2 n! E' v) A8 I+ ?( k* H0 m1 q" c/ j: `
4 A9 k H. m% y. v0 _公仔箱論壇鹽 1/2小匙5.39.217.763 A6 d* t: J4 H: B
9 U; H6 v. N' n& t9 ?6 O* y+ atvb now,tvbnow,bttvb糖 1/2小匙7 Q D2 z7 p/ H( L& o
5.39.217.76 G8 {3 k" M; M- x1 H2 @* b" h
【做 法】) j+ R( N0 t8 n6 m
5 ]* E, _7 M9 n$ \; {. KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.大腸放入沸水中，加材料B煮約40分鐘至軟化，撈起切段備用。1 D v0 @4 a6 x
2.四季豆洗淨瀝乾，去頭尾及兩側粗筋；蒜頭切末；蔥1支切末，備用。tvb now,tvbnow,bttvb) F0 p, M& C4 c) t
3.熱鍋，倒入六分滿的油，放入作法2的四季豆炸至變皺，撈起瀝油備用。
1 V1 g: s. }5 @. c5.39.217.764.作法3原鍋，放入作法2的大腸頭段炸酥，撈起瀝油備用。5.39.217.762 }0 t% ~3 D* B
5.作法4鍋中留少許油，爆香蒜末、蔥末，加入作法3的四季豆、作法4的大腸頭拌炒均勻。5.39.217.762 _8 U) c1 a; Q/ A1 v
6.最後加白胡椒粉、鹽、糖拌均勻即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( @1 M) s" @7 L; f" n: U
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發表於 2011-12-16 11:50 AM
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