# w$ [$ \8 w0 g5.39.217.76【材 料】
1 ~' F& v: N- u" p- p4 b5.39.217.76
4 @/ v. K2 F# MA.四季豆 150公克
5 W" p& v6 e- S, oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ ^3 j; Y# S/ g GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大腸頭 1條公仔箱論壇) ?4 J: M4 `2 [: l
0 S6 v! L9 l" F- B6 x5.39.217.76蒜頭 2顆公仔箱論壇3 A p* r1 y2 Y; J3 k R. t8 Z2 T
1 R" h$ z) x- E9 Q R& Q蔥 1支
1 {2 Y$ g# y% O8 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# s6 L1 n) b" q5 L! {) q, J8 V5.39.217.76B.蔥1支
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米酒 1大匙5.39.217.762 v! i4 W* _! Q; ~! f
7 E* B% a: g+ G2 d" v8 C: q5.39.217.76薑片 2片
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【調 味 料】
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' ~5 t& U% u0 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白胡椒粉 1大匙
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鹽 1/2小匙
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8 w& h% j7 B! h1 k2 b公仔箱論壇糖 1/2小匙
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% p. T0 I4 X9 b3 Y【做 法】
# B& k3 z$ u O9 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! H9 F) J% O& X$ I$ b* m5 b2 Htvb now,tvbnow,bttvb1.大腸放入沸水中，加材料B煮約40分鐘至軟化，撈起切段備用。
2 K; x+ ?8 d) I T4 A! htvb now,tvbnow,bttvb2.四季豆洗淨瀝乾，去頭尾及兩側粗筋；蒜頭切末；蔥1支切末，備用。; C- }, t; \) W: r5 q- o6 h
3.熱鍋，倒入六分滿的油，放入作法2的四季豆炸至變皺，撈起瀝油備用。
2 V' I) V$ [, v3 a4 s4.作法3原鍋，放入作法2的大腸頭段炸酥，撈起瀝油備用。
6 q# w* b, S9 h( h8 v |) w6 d% T- ~公仔箱論壇5.作法4鍋中留少許油，爆香蒜末、蔥末，加入作法3的四季豆、作法4的大腸頭拌炒均勻。公仔箱論壇) {' b6 H; e% r {! _
6.最後加白胡椒粉、鹽、糖拌均勻即可。" [+ q' a: @" D( x- ~
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發表於 2011-12-16 11:50 AM
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