: Z8 y% p# r8 q; N/ }# @: C3 @& X: M; t【材 料】tvb now,tvbnow,bttvb+ }2 a1 Z4 \: K3 U+ p0 F
& ~* ^. Q4 m- _) l( G( @tvb now,tvbnow,bttvbA.四季豆 150公克2 K# y9 c k2 S+ {4 C; |0 W
0 w/ O$ V# e* @8 \公仔箱論壇大腸頭 1條5.39.217.767 _8 V/ a( w9 v+ G9 v
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蒜頭 2顆公仔箱論壇$ S: z8 T2 l: w; u, K, s
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蔥 1支
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E: ^5 p8 c. v# h: H1 MB.蔥1支
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4 o/ w3 e3 |' S6 h' j( K' U; J6 P米酒 1大匙; S3 H# N2 G4 {; t% S& {7 \
! Z; j1 K9 j' Jtvb now,tvbnow,bttvb薑片 2片
8 L9 z7 W8 F1 d0 O/ i4 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 l- C8 _+ |# K& ~$ j% B【調 味 料】2 T/ R, X- G+ l/ o8 j
K! ~5 [9 a2 h' H5.39.217.76白胡椒粉 1大匙tvb now,tvbnow,bttvb/ t) q: @4 w% O4 O& I
0 \3 c5 X3 w1 N6 `3 `+ ztvb now,tvbnow,bttvb鹽 1/2小匙
' e" }- h* R; L R- {8 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 w) x: u: o5 I a
糖 1/2小匙
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* e& N6 p. q- w# ]& q( z! w/ o5.39.217.76【做 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 `- g3 M% W- z: M
' l1 l. w; Q% z3 S1 ftvb now,tvbnow,bttvb1.大腸放入沸水中，加材料B煮約40分鐘至軟化，撈起切段備用。
8 k8 g' p7 _" m+ e6 Q, F7 ]! B2.四季豆洗淨瀝乾，去頭尾及兩側粗筋；蒜頭切末；蔥1支切末，備用。
' D) X, j+ t2 _3.熱鍋，倒入六分滿的油，放入作法2的四季豆炸至變皺，撈起瀝油備用。公仔箱論壇0 C0 O d6 P* U8 U- Y* r8 s
4.作法3原鍋，放入作法2的大腸頭段炸酥，撈起瀝油備用。5.39.217.76( y5 H( w6 V+ b. o4 V$ B/ d4 s
5.作法4鍋中留少許油，爆香蒜末、蔥末，加入作法3的四季豆、作法4的大腸頭拌炒均勻。tvb now,tvbnow,bttvb. v" O' g# g( u5 B6 J
6.最後加白胡椒粉、鹽、糖拌均勻即可。公仔箱論壇$ F! ~6 P# T- ?/ x3 r
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發表於 2011-12-16 11:50 AM
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