 公仔箱論壇: O) o3 O1 N3 `' k7 y. `
【材 料】
" V/ l) W' n( L3 v
2 [. j- p* o) {8 _% w8 h0 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A.四季豆 150公克
H5 B& {9 ^% R# c( L | z
* [9 { h% }5 n6 n7 V; [6 H大腸頭 1條
1 v+ h( ?/ z' u& R; ^8 Mtvb now,tvbnow,bttvb
, {) J4 v. D1 |% I* D, M5.39.217.76蒜頭 2顆
) X9 x$ Y) B4 V2 i2 etvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb; G$ v9 @- ~) R6 }- I0 E
蔥 1支
+ f4 d3 A! H$ ^$ n- |5.39.217.76
9 C' W; H1 l5 G! P! a, l& l2 R公仔箱論壇B.蔥1支
% K& q, p2 C# H4 h: I8 }
0 c+ G! ]: F; F2 p6 w* L+ P; u2 ktvb now,tvbnow,bttvb米酒 1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 E5 y w5 V, I% u# W
7 _2 X; N# w4 F9 C5 P+ k* a5.39.217.76薑片 2片
" f/ e# |" }6 t4 U5.39.217.76
* x& _) x7 }+ ]1 R* l) X5 w公仔箱論壇【調 味 料】5.39.217.76/ _0 M2 b: }# [: E
+ J& W" F+ `) G& E0 g/ j: c0 Y6 ytvb now,tvbnow,bttvb白胡椒粉 1大匙
. K2 A$ C, U( S& P+ Z
j- N% p; I4 N1 W d5 v( u( d鹽 1/2小匙
) }1 m+ F* L) i* Z/ Z5.39.217.76
8 i" f8 [8 c- {+ X+ C5.39.217.76糖 1/2小匙
6 O s. n! i( j8 X+ V公仔箱論壇4 ?: z$ }- X$ m1 O( i4 B
【做 法】
" H8 a; J P: Q$ b- U$ ]# S5.39.217.76
. X9 L7 u6 I- [% M1.大腸放入沸水中，加材料B煮約40分鐘至軟化，撈起切段備用。5.39.217.76! `* ^4 ^6 m) B( J# V" v
2.四季豆洗淨瀝乾，去頭尾及兩側粗筋；蒜頭切末；蔥1支切末，備用。
% x* H R& J9 p9 L2 ^公仔箱論壇3.熱鍋，倒入六分滿的油，放入作法2的四季豆炸至變皺，撈起瀝油備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ n& Y- l3 A0 w
4.作法3原鍋，放入作法2的大腸頭段炸酥，撈起瀝油備用。
& V6 M9 v/ S5 _: \7 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.作法4鍋中留少許油，爆香蒜末、蔥末，加入作法3的四季豆、作法4的大腸頭拌炒均勻。
. G/ \0 z `: I! D( T3 p1 [1 T6.最後加白胡椒粉、鹽、糖拌均勻即可。5.39.217.766 j& B7 h, T/ `! V" O8 }4 }
|
發表於 2011-12-16 11:50 AM
| 