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茄子 2條
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2 x& `% Q8 [: @ v" lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油膏 1大匙& x0 _3 c2 @% P# [( l6 Q' B
0 S5 l4 u8 d+ Q' t" k3 ?) LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水2大匙5.39.217.76. Q+ H# n# F0 X( b! ]: e
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3 _: H9 l: |* |) M9 D/ S, wtvb now,tvbnow,bttvb【做 法】3 W6 ]3 ^) ]" A6 Z
8 X4 ~9 w: ]# d8 E' @公仔箱論壇1.大腸放入沸水中，加材料B煮約40分鐘至軟化，撈起切段備用。
6 _; V+ w8 J7 j. K' H% r0 j公仔箱論壇2.蒜頭切末；九層塔洗淨；茄子切段泡水，備用。5.39.217.76% i# h u) M3 ^ `1 r! ]6 W
3.熱鍋，倒入六分滿的油，放入作法2的茄子段炸至軟化，撈起瀝油備用。5.39.217.76( P; r" _- q5 Z% g" H- k& Y5 m
4.作法3的鍋中留少許油，爆香作法2的蒜末，再加入作法3的茄子段、作法1的大腸頭及所有調味料拌炒均勻。5.39.217.76! r, H2 U4 C4 V. d; B
5.起鍋前加入九層塔拌勻即可。) u1 m$ u+ p5 E2 F; U
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發表於 2011-12-16 11:50 AM
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