0 a* H/ M, ^6 E* d) `2 e4 z' U6 etvb now,tvbnow,bttvb【材 料】5.39.217.76/ [- f/ X* }' Z% |3 Z3 u
* r" U; E2 P: g. V& g5 s5 [tvb now,tvbnow,bttvb排骨 300公克5.39.217.763 Z2 U2 [- {' t5 p* u1 h$ H8 p6 G$ W$ m
 5.39.217.76" Z/ _7 G1 M/ _- g* A Y
蔥末 1小匙
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蒜末 1小匙5.39.217.76# t& M! y. r v8 r- J) G
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) b! Q) U) C# T- _; u: r0 {
太白粉 適量
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1 _5 u4 P( c9 W3 ~+ e; U) ]5.39.217.76地瓜粉 適量4 h1 D6 M) Y9 E6 V [9 r* S
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麵粉 適量
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" }2 Y4 s& I- K水 100cc
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【調 味 料】
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* i7 k9 J! j# V# Q& ~; D7 p2 s5.39.217.76蕃茄醬 1大匙- l! l* B1 [4 i, a% P8 b
公仔箱論壇' `9 H2 u t0 I: @+ E4 Q
黑醋 1大匙
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# }$ d6 ]1 `4 i1 W5 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖 1又1/2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ B$ ?* G$ `! G) U: O! V
/ f3 C( a8 u/ c$ C$ d! w; O5 \3 v梅林辣醬油2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; D% F6 z t) f- Y7 H5 G
6 {( K8 Z6 U0 c1 ctvb now,tvbnow,bttvb水 2匙
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2 H, M q, u* I" K; y8 v公仔箱論壇【醃 料】公仔箱論壇. h: \9 ?7 o9 K }0 a( ^
tvb now,tvbnow,bttvb1 L; Q8 @4 O! ]
白醋 1小匙
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鹽 1/4小匙
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5 r7 b* L) @# Y! [! A4 y; k3 b! [胡椒粉 1/4小匙# K$ n" L- a# {+ `
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米酒 1大匙
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8 P- K' ] V6 C K7 v* }; d公仔箱論壇【做 法】tvb now,tvbnow,bttvb) R+ `' L$ T! |3 o
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1.排骨沖水洗去血水，擠乾備用。
8 \1 u" E5 `' h8 W: b+ L$ q7 P+ D- [5.39.217.762.作法1的排骨加醃料抓麻後，加太白粉抓勻備用。
. s' H" P U6 E; @$ a* H. ntvb now,tvbnow,bttvb3.地瓜粉加麵粉加水混合成粉漿備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* h" k9 v0 e# F8 P6 p$ Y
4.作法2的排骨均勻裹上作法3的粉漿後備用。0 t2 L% |& m- b2 i
5.起油鍋，油熱至180℃，放入作法4的小排骨，以小火炸至金黃色，撈起備用。
0 z7 y. f& Q' C6.作法5鍋中留少許油，加入所有調味料煮沸。
: Q+ d' J" _1 b; lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7.加入作法5的排骨拌勻即可。
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發表於 2011-12-16 11:49 AM
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