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【材 料】
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; c( t. b6 u, C3 N3 |! [+ t- P排骨 300公克5.39.217.760 P9 V- L C- B; E3 v$ f
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蔥末 1小匙
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蒜末 1小匙tvb now,tvbnow,bttvb: [9 o( e5 @! I5 _
+ z4 V% l, c; ?: j' r" Q. kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉 適量
4 H" l: a; _6 C5.39.217.76
8 ]$ P) F8 W: B* k- K- Htvb now,tvbnow,bttvb地瓜粉 適量
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1 F; i* R) r1 Q$ D5.39.217.76麵粉 適量# y, f) L" f* i( [. _+ w: Z
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水 100cc- G) ~3 R$ @& C4 |
* I7 W2 m* J& y( r atvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 U5 n( d O! E& d
9 ^3 t' @7 q* x6 {蕃茄醬 1大匙
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黑醋 1大匙tvb now,tvbnow,bttvb3 N1 u3 N1 q. O* ]& s! @
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糖 1又1/2大匙公仔箱論壇# K) a/ c/ z; H2 y0 b D
. y Z5 G* w" N, S, b1 T7 a. rtvb now,tvbnow,bttvb梅林辣醬油2大匙
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水 2匙tvb now,tvbnow,bttvb: ] `0 P3 M. R
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【醃 料】公仔箱論壇) K& ?% `3 e4 o% r" t
5.39.217.76# E! I& A; N0 \3 r
白醋 1小匙公仔箱論壇" P; l& m3 y; `* @& u! h- d
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鹽 1/4小匙tvb now,tvbnow,bttvb7 T" _0 Z& K3 S$ ?# |8 t5 b
* R4 q1 k. L/ c% vtvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉 1/4小匙公仔箱論壇& m. }4 p- r0 |0 P C2 x
" |! h F) j8 y: d7 L/ T5 L$ b' F米酒 1大匙5.39.217.76& F# g6 T4 @3 l, F; ]. u
+ c0 O( y# d: iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】
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' T7 L/ |, h! X% t! V/ P E5 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.排骨沖水洗去血水，擠乾備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( ~' m# N5 M: B3 i1 W" z
2.作法1的排骨加醃料抓麻後，加太白粉抓勻備用。
o, S3 N! } x# x; H5.39.217.763.地瓜粉加麵粉加水混合成粉漿備用。
& ] [" v; G: B, y6 T4.作法2的排骨均勻裹上作法3的粉漿後備用。tvb now,tvbnow,bttvb; B% z% V% N' Y# u2 V( C$ |+ o" P* `
5.起油鍋，油熱至180℃，放入作法4的小排骨，以小火炸至金黃色，撈起備用。公仔箱論壇& b, F: n' L% R& D7 Q
6.作法5鍋中留少許油，加入所有調味料煮沸。
1 P4 k; V! i4 T1 O6 e7 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7.加入作法5的排骨拌勻即可。tvb now,tvbnow,bttvb# E/ c8 v( i- l6 \5 J/ e6 Z
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發表於 2011-12-16 11:49 AM
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