6 \7 a- M% M4 h9 c) N5 utvb now,tvbnow,bttvb【材 料】
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排骨 300公克
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3 A u/ P5 |0 K公仔箱論壇蔥末 1小匙
0 O" q3 b3 P! ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ i/ c) ^- z, N4 d3 Gtvb now,tvbnow,bttvb蒜末 1小匙tvb now,tvbnow,bttvb. z- l7 R% S B
( P3 Q ~. j! T/ z9 M/ _, O, u公仔箱論壇太白粉 適量
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4 v, ?( y! S T3 y8 L5 P: m0 _地瓜粉 適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ q+ a S8 [2 b5 I% j' f% T
tvb now,tvbnow,bttvb& `. k" g3 M1 s& Q4 `( x' w
麵粉 適量
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* [( K V* e, u" X/ t9 V: n6 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水 100cctvb now,tvbnow,bttvb& F1 t0 N0 b% v
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【調 味 料】5.39.217.76; y }$ k ^; c v+ l3 b. _
* H) D3 X; c2 {5.39.217.76蕃茄醬 1大匙. r7 B. y1 B6 k9 {
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黑醋 1大匙2 V- q& a9 k: k
; c! Y5 o: I! j2 ^1 b# O2 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖 1又1/2大匙
- p& p/ K( b8 k [/ V' E# I
& y: k1 N' H) ]; {8 A- utvb now,tvbnow,bttvb梅林辣醬油2大匙tvb now,tvbnow,bttvb. e# q5 G3 N2 E5 u
2 L' V1 S3 r% s1 H \0 C公仔箱論壇水 2匙公仔箱論壇 d) s7 I5 k2 b; o& W" T9 h" g
8 e. V F+ t" q$ @$ W9 I! Utvb now,tvbnow,bttvb【醃 料】
$ r" E7 q. H6 Z6 U+ _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- Z/ `% N. s& t! Y- V: Y" e+ f5 Z白醋 1小匙tvb now,tvbnow,bttvb% X! D$ w* i! V8 U
, [2 X9 V" H" c) d4 j5.39.217.76鹽 1/4小匙
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胡椒粉 1/4小匙
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* u$ _0 L0 {+ c$ L7 y. lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒 1大匙
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7 P: X7 d& R# w6 F2 G: ~公仔箱論壇【做 法】tvb now,tvbnow,bttvb! `* h$ a/ E' Y3 z' J4 _
 公仔箱論壇3 d6 n4 j( l+ B5 f
1.排骨沖水洗去血水，擠乾備用。5 y0 G2 k" |+ m. ]
2.作法1的排骨加醃料抓麻後，加太白粉抓勻備用。tvb now,tvbnow,bttvb' w. f7 v% ^& r2 r) X
3.地瓜粉加麵粉加水混合成粉漿備用。tvb now,tvbnow,bttvb) Y( t- } [& r: x8 X
4.作法2的排骨均勻裹上作法3的粉漿後備用。
3 g) z3 |3 T6 p+ w公仔箱論壇5.起油鍋，油熱至180℃，放入作法4的小排骨，以小火炸至金黃色，撈起備用。
0 u" _3 u$ [& }( b. E s7 D5.39.217.766.作法5鍋中留少許油，加入所有調味料煮沸。
' \1 m4 `1 e5 v& R6 Y+ ntvb now,tvbnow,bttvb7.加入作法5的排骨拌勻即可。1 A8 `8 X" }7 ~" P3 }
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發表於 2011-12-16 11:49 AM
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