$ z8 Z3 S1 I( ]6 C7 _5.39.217.76【材 料】
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- C" B" T) v0 k% h4 F# \7 a4 Z5.39.217.76排骨 300公克5.39.217.768 O, [/ ]3 X3 D
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蔥末 1小匙
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* k. Z& U" ]2 A- M4 Y公仔箱論壇蒜末 1小匙tvb now,tvbnow,bttvb+ l. R( ?7 V/ u* _
0 z- t& E! g; X1 ^8 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉 適量
6 {# w3 Z5 S/ B6 m( C8 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 W) H" }7 n0 {: \ H7 A
地瓜粉 適量
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麵粉 適量8 d: N" Q8 X9 n8 ~
% ]( O6 [0 R6 R3 c3 i/ N水 100cc# Z6 p4 O7 V" L
- s$ ~' u8 d. y) w- O( ]+ N公仔箱論壇【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb0 q( V1 s8 ^5 d
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蕃茄醬 1大匙
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4 B- B* b- g0 W) q3 V1 w黑醋 1大匙公仔箱論壇 o( |) e, G8 J
公仔箱論壇1 S, P& {# c- c
糖 1又1/2大匙
2 M7 ~4 A) Z9 H6 f$ ~$ }1 C: D* @4 C( n7 O+ B2 D4 x' ?
梅林辣醬油2大匙
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& R7 W% q6 v0 ~; u+ N公仔箱論壇水 2匙$ }* O8 i" w* z. ?
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【醃 料】5.39.217.76& A7 k2 P2 {7 {! z% y+ a7 a7 N
/ ~! V, M0 p+ ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白醋 1小匙
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) j3 T( R& d% c) n9 x# c! J% A" d- FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 1/4小匙
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胡椒粉 1/4小匙, |9 B* u( f, h' w
3 |' A8 R7 B. m% m5.39.217.76米酒 1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& j0 B/ M3 @" J& @. v
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 @# Q, @3 I( m9 b7 b
【做 法】
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6 [0 H3 H. ]% c8 |1.排骨沖水洗去血水，擠乾備用。9 K; M) Z5 u" V% Z
2.作法1的排骨加醃料抓麻後，加太白粉抓勻備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 I2 ]# x( d$ C6 C- I: G
3.地瓜粉加麵粉加水混合成粉漿備用。
5 ^! X+ B/ I1 x/ U' |tvb now,tvbnow,bttvb4.作法2的排骨均勻裹上作法3的粉漿後備用。
( z% D8 D7 h; L2 K$ s5 o+ @5.39.217.765.起油鍋，油熱至180℃，放入作法4的小排骨，以小火炸至金黃色，撈起備用。tvb now,tvbnow,bttvb) [3 {# b6 k: e4 r0 ~6 S6 B0 U
6.作法5鍋中留少許油，加入所有調味料煮沸。5 V" v% u1 D1 |0 L8 h
7.加入作法5的排骨拌勻即可。公仔箱論壇8 }; I2 m# Z$ x; X' q0 M
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發表於 2011-12-16 11:49 AM
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