- @0 b2 H. x8 k) T2 O4 q2 Otvb now,tvbnow,bttvb【材 料】
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排骨 300公克 X7 \; t; z$ w/ w6 Z1 ~% u3 R
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蔥末 1小匙
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蒜末 1小匙6 h- o' w( l/ n) e
7 \* H7 e" x, u# {0 b9 y9 Y太白粉 適量
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地瓜粉 適量
+ ~( R# R* |$ ], btvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇$ L. M& H+ {/ l
麵粉 適量* M i. |2 p4 z/ y& Y
7 k: t, G2 }5 M# u9 x, F3 A% O% ?5.39.217.76水 100cc
0 b* v$ g% b6 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 e" s3 l7 d! ^; dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】公仔箱論壇" m5 t/ j9 k s X7 e# W5 U
- I+ v, E) ]" N ` D# c# B& X公仔箱論壇蕃茄醬 1大匙公仔箱論壇+ l% j$ F9 ^9 W; L
5.39.217.765 f4 c; A1 k% J$ O3 J: a* _3 ~
黑醋 1大匙% n7 m' J6 c$ m; d C+ o, S( O6 O' [
' ]9 {/ U3 b5 e( gtvb now,tvbnow,bttvb糖 1又1/2大匙
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' l2 n: h2 ~6 k, V5 \- I5.39.217.76梅林辣醬油2大匙0 u6 T8 x% D& V0 X f
- Q* y, U8 b/ I, x5 H4 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水 2匙
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【醃 料】
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白醋 1小匙
( V) @) ]8 y, g; X公仔箱論壇5.39.217.769 g/ H5 H5 M# V, u) {1 x
鹽 1/4小匙
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4 {: V8 q9 ]* C0 H$ U7 b: ^% U. bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉 1/4小匙
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米酒 1大匙
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/ V) E3 c# c/ O8 K8 B DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】
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% a# O0 d& w! {1 mtvb now,tvbnow,bttvb1.排骨沖水洗去血水，擠乾備用。tvb now,tvbnow,bttvb. q+ _! X) h9 W$ V$ B
2.作法1的排骨加醃料抓麻後，加太白粉抓勻備用。5.39.217.764 f F) v: z& W& c# u
3.地瓜粉加麵粉加水混合成粉漿備用。6 K! J \- R/ M' p) C* k
4.作法2的排骨均勻裹上作法3的粉漿後備用。
5 H: V1 M7 P- o5.39.217.765.起油鍋，油熱至180℃，放入作法4的小排骨，以小火炸至金黃色，撈起備用。/ b7 I0 [9 j: ?- G& |
6.作法5鍋中留少許油，加入所有調味料煮沸。公仔箱論壇3 D& j3 r& y a- W% y) C
7.加入作法5的排骨拌勻即可。
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發表於 2011-12-16 11:49 AM
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