: j9 ^5 |' J; U+ |. j3 I【材 料】2 d6 P) k- ] u3 F# y0 k' [
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排骨 300公克
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蔥末 1小匙$ x% W# G, c( y: ~# x" v
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蒜末 1小匙公仔箱論壇0 V9 w I$ j, K
公仔箱論壇. e# Q, g2 k+ d6 ^2 Y% V9 {* ~; H& Q
太白粉 適量5.39.217.76' k( I: v7 B1 S, }! Q' k0 ]; b
& D( p# y p" }* a& c2 Ktvb now,tvbnow,bttvb地瓜粉 適量tvb now,tvbnow,bttvb8 d+ I% m+ R) g9 H( I
0 U- ?# W0 ^# u z* O `- kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵粉 適量
2 _8 ` z. t9 q+ Z- ~tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 r. O* J4 j" r, h1 c
水 100ccTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% m) z) A( g/ v
& T8 V! \" X& ~4 E7 e" w" Ctvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 g2 ]5 A, V1 {) b, ]( @
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蕃茄醬 1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 a ]9 Y+ ~( P! |; z4 T2 n L2 o
, A- _ D- x! sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑醋 1大匙: j7 G! d7 o# Z7 P& Q2 s
4 h3 |0 v" C9 N% }% @糖 1又1/2大匙5.39.217.76; \$ G4 c0 u7 X3 L% q. A( b
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梅林辣醬油2大匙2 @3 y# d/ j# q) t" [
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水 2匙tvb now,tvbnow,bttvb1 O4 A7 p7 `) A& m) ?: }
公仔箱論壇4 V7 S5 n8 {; @4 ]% i# B6 f+ Q7 g7 Y
【醃 料】
, m C2 H: C; O6 X& |, f5 N" q' U5.39.217.765.39.217.76" e6 A6 z- }1 g7 I, O, `2 v2 ~7 k
白醋 1小匙9 ?: ~4 G3 O- q$ I: I
, X9 Z; k5 e, o! z鹽 1/4小匙
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胡椒粉 1/4小匙
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' l: P+ g4 b4 S/ j1 k8 w米酒 1大匙
0 u1 S8 z6 o5 O7 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ b" W0 q4 ~% Y( a$ V* o# Y) RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】" |9 N; S1 T3 b4 g
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1.排骨沖水洗去血水，擠乾備用。
9 ]2 R! F& q4 G$ n5.39.217.762.作法1的排骨加醃料抓麻後，加太白粉抓勻備用。tvb now,tvbnow,bttvb4 N4 h \3 o. \; H: P2 v
3.地瓜粉加麵粉加水混合成粉漿備用。
" }3 Z/ M+ h( I+ B/ K4.作法2的排骨均勻裹上作法3的粉漿後備用。5.39.217.76* J2 x) [$ C. {9 \# ]! s
5.起油鍋，油熱至180℃，放入作法4的小排骨，以小火炸至金黃色，撈起備用。
2 W. P$ S! B- s5 s r9 l公仔箱論壇6.作法5鍋中留少許油，加入所有調味料煮沸。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: l$ d, @3 J; x; g9 B# }4 a' I
7.加入作法5的排骨拌勻即可。
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發表於 2011-12-16 11:49 AM
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