冬日與朋友聚頭，特別多節目。打邊爐、食雞煲、歎日式燒肉，還有BBQ！不過，我對BBQ素有要求：要翹埋雙手等食、食物要豐富有質素、環境要開揚，最好可邊歎邊吹涼風……每次想起，都會到沙田凱悅酒店池畔酒吧。必食燒乳豬踏入秋冬，不少酒店都推出BBQ自助餐，喜歡這池畔酒吧，只因環境夠優美。遠遠是翠綠九肚山景，傳來陣陣青草氣息；遇上晴朗天氣，入夜後更滿天星星，即使身在酒店都恍如置身郊外。睇完靚景要醫肚，已見廚師在火爐旁密密手燒烤，只要在旁「指指點點」，他就會為你即席炮製。新西蘭三文魚、鱸魚、魷魚、南太平洋大蝦、加拿大T骨扒、燒春雞，仲有燒越南乳豬仔，選擇好豐富，只用鹽及胡椒調味，突出食材真味。必搶燒乳豬，用「夏威夷」方式炮製，以醋、多款香草及秘製醬汁醃製再燒，火候掌握得好，外皮脆卜卜，食落肉嫩多汁。
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的骰甜品除了燒烤美食外，客人可以同時大吃凍海鮮、沙律、熱葷及甜品。海鮮有新西蘭青口、加拿大翡翠螺、南中國海蝦等，好新鮮；沙律選擇也多，有凱撒沙律、煙三文魚沙律、杧果蝦沙律等，可助減少BBQ膩感。壓軸甜品最受歡迎，有Fruit Tart、芝士蛋糕、蘋果批等，Size細細，可貪心多試幾款！今個冬日，不用買燒烤包，不用捧炭，不用霸爐，一於來個豐富又Hea的BBQ Day！
, r; [. X* _( |8 y a2 Ktvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 f }' z! m5 m) ^
池畔酒吧假日燒烤自助晚餐' b, p! F ~) Q4 B/ q2 T
供應日期：星期五至日、公眾假期及公眾假期前夕TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ _. Z8 {5 z8 O- q) t2 H! U) e1 a' {
時 間：6:00pm~10:00pm5.39.217.765 O/ J* `# N/ V+ W
收 費：成人$398/位、小童$199/位（另加一服務費）
6 c! V) b, V+ h p: h5.39.217.76註：12月24至26及31日收費會略作調整。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 Y# h* S+ }# ?
' v( i( P- t# {1 |2 H- j4 T8 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。其他冬日燒烤精選（資料只供參考，一切以各餐廳公布為準。- p& [: _- f; e
1.澳紐燒烤美食
4 E8 ]2 m* L/ R7 ^6 dtvb now,tvbnow,bttvb麗豪酒店的濠餐廳以澳洲及新西蘭美食為主題，由大廚密密燒挪威三文魚、烤原隻魷魚筒、帶子、燒雞、蒜香牛油大蝦、燒肉眼等，同時滿足海鮮迷與食肉獸。仲有任食Mvenpick雪糕，筍。
s, }$ ?$ j) t0 G _, ^9 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。供應日期： 即日至12月30日; y4 c$ I* W) p& |3 _! j# v
時 間： 6:00pm~9:30pm0 G& Q! a" O; z; c4 C" R" h( g! S
收 費： 成人$368/位、小童$258/位（星期一至五），成人$398/位、小童$288/位（星期六及日、公眾假期及其前夕）（另加一服務費）
" a6 E1 U; J+ htvb now,tvbnow,bttvb註： 12月24至26日 供應時間及收費會略作調整。
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- G$ ~$ z/ z( f1 U; M5.39.217.762.蒙古燒烤風情公仔箱論壇/ k, {/ f7 y' u" y3 T
帝都酒店1+1吧BBQ自助餐特別以蒙古香料，如孜然粉、迷迭香及大蒜等醃製羊腿，並用炭爐烤香，大受歡迎。另有即烤鮮魚、海蝦、雞中翼等，配上招牌蒙古汁同吃，在香港也能體驗蒙古風情。
# [& r8 O0 w9 j* z公仔箱論壇供應日期： 即日至12月23日 （12月20及21日除外）
2 I0 l0 {: E: E' }$ Q% ~9 u8 C2 ntvb now,tvbnow,bttvb時 間： 6:30pm~9:00pm5 [ P7 L" o7 j3 `& Z& B! [
收 費： 成人$218/位、小童$108/位（即日至12月18日），成人$238/位、小童$198/位（12月19、22至23日）（另加一服務費）tvb now,tvbnow,bttvb1 Q2 b* D; f: ^
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3.黃金海岸歎燒烤
0 w! ~: [) T; V7 y公仔箱論壇黃金海岸酒店聆渢咖啡廳以燒烤美食聞名，除炭燒琵琶鴨、惹味烤羊架及越南大頭蝦外，亦會有秋刀魚、三文魚頭、雞全翼等。聖誕節期間更會有特色聖誕美食，為冬日添上節日色彩。
. X: G z! g$ D$ f c* i# F5.39.217.76供應日期： 即日至12月30日
; a1 A0 G6 D( X公仔箱論壇時 間： 6:30pm~10:00pm
9 w4 g: Z) s( Y2 h! x+ B' h6 p3 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。收 費： 成人$398/位、小童$248/位（星期一至四），成人$428/位、小童$268/位（星期五至日、公眾假期及其前夕）（另加一服務費）
" G5 S) @% i( O6 Y; C公仔箱論壇註： 12月17日至2012年1月1日 供應時間及收費會略作調整。- a' U1 B; [4 ~' Q: G; f
5.39.217.76! ?2 O& _# r! h7 ^+ r8 I! N/ i
地址：沙田澤祥街香港沙田凱悅酒店
2 F3 T5 T# @. ]" f4 k大堂層池畔酒吧: f' }+ }' N8 I! I! p
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發表於 2011-12-16 07:48 AM
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