冬日與朋友聚頭，特別多節目。打邊爐、食雞煲、歎日式燒肉，還有BBQ！不過，我對BBQ素有要求：要翹埋雙手等食、食物要豐富有質素、環境要開揚，最好可邊歎邊吹涼風……每次想起，都會到沙田凱悅酒店池畔酒吧。必食燒乳豬踏入秋冬，不少酒店都推出BBQ自助餐，喜歡這池畔酒吧，只因環境夠優美。遠遠是翠綠九肚山景，傳來陣陣青草氣息；遇上晴朗天氣，入夜後更滿天星星，即使身在酒店都恍如置身郊外。睇完靚景要醫肚，已見廚師在火爐旁密密手燒烤，只要在旁「指指點點」，他就會為你即席炮製。新西蘭三文魚、鱸魚、魷魚、南太平洋大蝦、加拿大T骨扒、燒春雞，仲有燒越南乳豬仔，選擇好豐富，只用鹽及胡椒調味，突出食材真味。必搶燒乳豬，用「夏威夷」方式炮製，以醋、多款香草及秘製醬汁醃製再燒，火候掌握得好，外皮脆卜卜，食落肉嫩多汁。
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的骰甜品除了燒烤美食外，客人可以同時大吃凍海鮮、沙律、熱葷及甜品。海鮮有新西蘭青口、加拿大翡翠螺、南中國海蝦等，好新鮮；沙律選擇也多，有凱撒沙律、煙三文魚沙律、杧果蝦沙律等，可助減少BBQ膩感。壓軸甜品最受歡迎，有Fruit Tart、芝士蛋糕、蘋果批等，Size細細，可貪心多試幾款！今個冬日，不用買燒烤包，不用捧炭，不用霸爐，一於來個豐富又Hea的BBQ Day！公仔箱論壇. s; c& o1 D3 K& e
' k, @- v# p; m5.39.217.76池畔酒吧假日燒烤自助晚餐 d# A" V! I' H# Q7 e \
供應日期：星期五至日、公眾假期及公眾假期前夕
! r* |6 ~, y" b J3 N- {tvb now,tvbnow,bttvb時 間：6:00pm~10:00pm3 [, V; x* o" p- w9 r6 a7 y0 }( g
收 費：成人$398/位、小童$199/位（另加一服務費）
$ t" a4 q, d& I7 i9 ^" k6 [! itvb now,tvbnow,bttvb註：12月24至26及31日收費會略作調整。5.39.217.76& N! ?2 f; _ E0 Y. ~1 N) U
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其他冬日燒烤精選（資料只供參考，一切以各餐廳公布為準。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% M, J6 b& h4 _
1.澳紐燒烤美食
1 X' P7 z4 a+ ]: a& Z6 m/ b9 ^3 Stvb now,tvbnow,bttvb麗豪酒店的濠餐廳以澳洲及新西蘭美食為主題，由大廚密密燒挪威三文魚、烤原隻魷魚筒、帶子、燒雞、蒜香牛油大蝦、燒肉眼等，同時滿足海鮮迷與食肉獸。仲有任食Mvenpick雪糕，筍。
5 P9 c2 ?' ~5 E) s- B* Q0 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。供應日期： 即日至12月30日tvb now,tvbnow,bttvb3 p& n; D2 q! E7 m$ l9 ~& V5 i
時 間： 6:00pm~9:30pmTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 p6 Z1 ]1 |8 q8 k
收 費： 成人$368/位、小童$258/位（星期一至五），成人$398/位、小童$288/位（星期六及日、公眾假期及其前夕）（另加一服務費）公仔箱論壇! m; r `7 L+ P! x
註： 12月24至26日 供應時間及收費會略作調整。' `8 d- e6 J0 [# F( ?( v. L
2 K- E! w- T" o7 X, y3 G2.蒙古燒烤風情公仔箱論壇1 c% q2 Q7 a( ], H" L" M
帝都酒店1+1吧BBQ自助餐特別以蒙古香料，如孜然粉、迷迭香及大蒜等醃製羊腿，並用炭爐烤香，大受歡迎。另有即烤鮮魚、海蝦、雞中翼等，配上招牌蒙古汁同吃，在香港也能體驗蒙古風情。
2 Y" h8 ^1 p% ~. J# L% A供應日期： 即日至12月23日 （12月20及21日除外）
) p( L v3 [9 L9 a5.39.217.76時 間： 6:30pm~9:00pm5.39.217.76# t! q( l) w% d) ~ O$ T
收 費： 成人$218/位、小童$108/位（即日至12月18日），成人$238/位、小童$198/位（12月19、22至23日）（另加一服務費）5.39.217.764 H, I E% U7 j5 B/ V( a! d) t
U; H4 `$ [+ E. @# X/ k* }3.黃金海岸歎燒烤公仔箱論壇 \/ \8 i4 w. N2 x' Z6 P1 B
黃金海岸酒店聆渢咖啡廳以燒烤美食聞名，除炭燒琵琶鴨、惹味烤羊架及越南大頭蝦外，亦會有秋刀魚、三文魚頭、雞全翼等。聖誕節期間更會有特色聖誕美食，為冬日添上節日色彩。
% j: j5 @8 U* [. f O9 ktvb now,tvbnow,bttvb供應日期： 即日至12月30日$ @- b9 l4 o# {- h
時 間： 6:30pm~10:00pm
$ K! ]! n& l7 I7 i8 |% F收 費： 成人$398/位、小童$248/位（星期一至四），成人$428/位、小童$268/位（星期五至日、公眾假期及其前夕）（另加一服務費）5.39.217.763 A6 s9 l4 B8 E/ K
註： 12月17日至2012年1月1日 供應時間及收費會略作調整。3 Q2 w8 V4 {2 V" G( X/ H# Z$ E% \
5.39.217.76" i! y& B( z# Y0 b% n' X
地址：沙田澤祥街香港沙田凱悅酒店7 c( F3 y& `; [8 }# \/ \
大堂層池畔酒吧TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% S8 T2 x& ~9 d$ C
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發表於 2011-12-16 07:48 AM
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