冬日與朋友聚頭，特別多節目。打邊爐、食雞煲、歎日式燒肉，還有BBQ！不過，我對BBQ素有要求：要翹埋雙手等食、食物要豐富有質素、環境要開揚，最好可邊歎邊吹涼風……每次想起，都會到沙田凱悅酒店池畔酒吧。必食燒乳豬踏入秋冬，不少酒店都推出BBQ自助餐，喜歡這池畔酒吧，只因環境夠優美。遠遠是翠綠九肚山景，傳來陣陣青草氣息；遇上晴朗天氣，入夜後更滿天星星，即使身在酒店都恍如置身郊外。睇完靚景要醫肚，已見廚師在火爐旁密密手燒烤，只要在旁「指指點點」，他就會為你即席炮製。新西蘭三文魚、鱸魚、魷魚、南太平洋大蝦、加拿大T骨扒、燒春雞，仲有燒越南乳豬仔，選擇好豐富，只用鹽及胡椒調味，突出食材真味。必搶燒乳豬，用「夏威夷」方式炮製，以醋、多款香草及秘製醬汁醃製再燒，火候掌握得好，外皮脆卜卜，食落肉嫩多汁。公仔箱論壇$ Z3 B# K( P0 q& i# c3 I
& E) y) g8 N4 H7 t% @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。的骰甜品除了燒烤美食外，客人可以同時大吃凍海鮮、沙律、熱葷及甜品。海鮮有新西蘭青口、加拿大翡翠螺、南中國海蝦等，好新鮮；沙律選擇也多，有凱撒沙律、煙三文魚沙律、杧果蝦沙律等，可助減少BBQ膩感。壓軸甜品最受歡迎，有Fruit Tart、芝士蛋糕、蘋果批等，Size細細，可貪心多試幾款！今個冬日，不用買燒烤包，不用捧炭，不用霸爐，一於來個豐富又Hea的BBQ Day！5.39.217.76) a1 h/ y7 a2 v5 F
) q+ {+ }& }, k, h3 f9 F2 l6 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。池畔酒吧假日燒烤自助晚餐/ b9 e2 L7 A) _& t
供應日期：星期五至日、公眾假期及公眾假期前夕
t H8 j' B1 a6 X1 Q" V- H時 間：6:00pm~10:00pm
9 b G" |7 O3 J& W- Q收 費：成人$398/位、小童$199/位（另加一服務費）
- J0 K6 r% D, {5 O. QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。註：12月24至26及31日收費會略作調整。5.39.217.76% L3 m7 l" C1 w3 t% ] o
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 U# p+ [0 R4 |8 Q0 D
其他冬日燒烤精選（資料只供參考，一切以各餐廳公布為準。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" [! Y- `' t. e7 B' S
1.澳紐燒烤美食
. f, [8 \+ K1 C7 i2 U. q4 L5.39.217.76麗豪酒店的濠餐廳以澳洲及新西蘭美食為主題，由大廚密密燒挪威三文魚、烤原隻魷魚筒、帶子、燒雞、蒜香牛油大蝦、燒肉眼等，同時滿足海鮮迷與食肉獸。仲有任食Mvenpick雪糕，筍。
5 a5 q4 K0 |' H! F* J供應日期： 即日至12月30日
8 q7 r8 \) `& K1 P' {* L# t公仔箱論壇時 間： 6:00pm~9:30pm, c. b8 I, x! a* k' W
收 費： 成人$368/位、小童$258/位（星期一至五），成人$398/位、小童$288/位（星期六及日、公眾假期及其前夕）（另加一服務費）
. `3 N) k$ ~ f% n1 S$ ?& A* \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。註： 12月24至26日 供應時間及收費會略作調整。
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! P% s$ M" t. M, z3 G2.蒙古燒烤風情5 P5 B; C- f k5 `6 n# k+ N- ^
帝都酒店1+1吧BBQ自助餐特別以蒙古香料，如孜然粉、迷迭香及大蒜等醃製羊腿，並用炭爐烤香，大受歡迎。另有即烤鮮魚、海蝦、雞中翼等，配上招牌蒙古汁同吃，在香港也能體驗蒙古風情。公仔箱論壇1 d3 h+ I5 G: Z8 i4 ^" Z# W$ G
供應日期： 即日至12月23日 （12月20及21日除外）
! \ s" T0 R1 Stvb now,tvbnow,bttvb時 間： 6:30pm~9:00pm& P& E) B: }8 y$ |) r/ m
收 費： 成人$218/位、小童$108/位（即日至12月18日），成人$238/位、小童$198/位（12月19、22至23日）（另加一服務費）公仔箱論壇2 Y% i- j6 Z/ G4 O- P
, k( Q; m+ {( E% @5 O( Z公仔箱論壇3.黃金海岸歎燒烤+ p( ^* \! _9 S, ?2 H+ t- n! t) B0 q7 N
黃金海岸酒店聆渢咖啡廳以燒烤美食聞名，除炭燒琵琶鴨、惹味烤羊架及越南大頭蝦外，亦會有秋刀魚、三文魚頭、雞全翼等。聖誕節期間更會有特色聖誕美食，為冬日添上節日色彩。
. y( j6 m5 f$ i5.39.217.76供應日期： 即日至12月30日5.39.217.76" A& `' t1 V$ @* b3 N- M) l. z/ d; r
時 間： 6:30pm~10:00pmtvb now,tvbnow,bttvb+ i/ o- m6 A' ?5 e: v" ^- O7 a
收 費： 成人$398/位、小童$248/位（星期一至四），成人$428/位、小童$268/位（星期五至日、公眾假期及其前夕）（另加一服務費）
0 Y& J1 c/ I7 c- K) ]" {, F" J" ~* P公仔箱論壇註： 12月17日至2012年1月1日 供應時間及收費會略作調整。
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地址：沙田澤祥街香港沙田凱悅酒店
. r8 U* ?" u( Utvb now,tvbnow,bttvb大堂層池畔酒吧
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發表於 2011-12-16 07:48 AM
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