冬日與朋友聚頭，特別多節目。打邊爐、食雞煲、歎日式燒肉，還有BBQ！不過，我對BBQ素有要求：要翹埋雙手等食、食物要豐富有質素、環境要開揚，最好可邊歎邊吹涼風……每次想起，都會到沙田凱悅酒店池畔酒吧。必食燒乳豬踏入秋冬，不少酒店都推出BBQ自助餐，喜歡這池畔酒吧，只因環境夠優美。遠遠是翠綠九肚山景，傳來陣陣青草氣息；遇上晴朗天氣，入夜後更滿天星星，即使身在酒店都恍如置身郊外。睇完靚景要醫肚，已見廚師在火爐旁密密手燒烤，只要在旁「指指點點」，他就會為你即席炮製。新西蘭三文魚、鱸魚、魷魚、南太平洋大蝦、加拿大T骨扒、燒春雞，仲有燒越南乳豬仔，選擇好豐富，只用鹽及胡椒調味，突出食材真味。必搶燒乳豬，用「夏威夷」方式炮製，以醋、多款香草及秘製醬汁醃製再燒，火候掌握得好，外皮脆卜卜，食落肉嫩多汁。公仔箱論壇0 T. Z, Y! n) n; K3 }& I
& |0 l# N3 k) S5 E% R( a. V公仔箱論壇的骰甜品除了燒烤美食外，客人可以同時大吃凍海鮮、沙律、熱葷及甜品。海鮮有新西蘭青口、加拿大翡翠螺、南中國海蝦等，好新鮮；沙律選擇也多，有凱撒沙律、煙三文魚沙律、杧果蝦沙律等，可助減少BBQ膩感。壓軸甜品最受歡迎，有Fruit Tart、芝士蛋糕、蘋果批等，Size細細，可貪心多試幾款！今個冬日，不用買燒烤包，不用捧炭，不用霸爐，一於來個豐富又Hea的BBQ Day！1 n* }, t! y6 B% B, v
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池畔酒吧假日燒烤自助晚餐公仔箱論壇( P T) Y! v( M6 i
供應日期：星期五至日、公眾假期及公眾假期前夕
" }* a2 ~( d! e: ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。時 間：6:00pm~10:00pm
+ \1 y- G2 k6 c1 V6 I5 j收 費：成人$398/位、小童$199/位（另加一服務費）
; s( _9 j3 P/ Y6 |註：12月24至26及31日收費會略作調整。
: Y2 n* J* d' iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76, x; T* g0 {% z% `; J/ i
其他冬日燒烤精選（資料只供參考，一切以各餐廳公布為準。
6 X" C) I" C( W: k" `0 M, v+ q1.澳紐燒烤美食公仔箱論壇# D" |% S( Z/ ^- j9 i+ g- O
麗豪酒店的濠餐廳以澳洲及新西蘭美食為主題，由大廚密密燒挪威三文魚、烤原隻魷魚筒、帶子、燒雞、蒜香牛油大蝦、燒肉眼等，同時滿足海鮮迷與食肉獸。仲有任食Mvenpick雪糕，筍。: J/ Z& o* J- `
供應日期： 即日至12月30日5.39.217.76! k I: y2 o1 R$ V
時 間： 6:00pm~9:30pm
$ `# d* E1 {. a收 費： 成人$368/位、小童$258/位（星期一至五），成人$398/位、小童$288/位（星期六及日、公眾假期及其前夕）（另加一服務費）
9 [- I. R) k: n8 j- K公仔箱論壇註： 12月24至26日 供應時間及收費會略作調整。# }8 w: S/ C6 A, B
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2.蒙古燒烤風情公仔箱論壇! X8 u$ w% y$ O
帝都酒店1+1吧BBQ自助餐特別以蒙古香料，如孜然粉、迷迭香及大蒜等醃製羊腿，並用炭爐烤香，大受歡迎。另有即烤鮮魚、海蝦、雞中翼等，配上招牌蒙古汁同吃，在香港也能體驗蒙古風情。
7 }" m: g$ A% p$ F公仔箱論壇供應日期： 即日至12月23日 （12月20及21日除外）6 ?: \! s7 @6 Y- g% ?3 t
時 間： 6:30pm~9:00pm9 x8 @+ u+ \/ V, N" T
收 費： 成人$218/位、小童$108/位（即日至12月18日），成人$238/位、小童$198/位（12月19、22至23日）（另加一服務費）
7 ]. K6 v, c! K9 v, k9 A公仔箱論壇
3 k P$ P# |2 j( [9 Z( hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.黃金海岸歎燒烤
* o2 u, p7 L0 z K) v+ `公仔箱論壇黃金海岸酒店聆渢咖啡廳以燒烤美食聞名，除炭燒琵琶鴨、惹味烤羊架及越南大頭蝦外，亦會有秋刀魚、三文魚頭、雞全翼等。聖誕節期間更會有特色聖誕美食，為冬日添上節日色彩。8 ^% V; a% j+ O
供應日期： 即日至12月30日
' D9 }# K: ]; Q. J$ [- ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。時 間： 6:30pm~10:00pm
3 `' Y1 q- g& z! M" j, ~3 s5.39.217.76收 費： 成人$398/位、小童$248/位（星期一至四），成人$428/位、小童$268/位（星期五至日、公眾假期及其前夕）（另加一服務費）
( `% M0 L& `( E( x" z註： 12月17日至2012年1月1日 供應時間及收費會略作調整。
) i, r: t. P9 Y5 Z/ P5 `: x& ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
k9 E3 z! r9 X; Y4 f( m6 X2 {公仔箱論壇地址：沙田澤祥街香港沙田凱悅酒店
6 t8 s2 t7 | c! a" n. f8 }4 ^* RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大堂層池畔酒吧5.39.217.76$ ^' {4 H* ^. M
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發表於 2011-12-16 07:48 AM
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