中國紅酒擊敗 Lafite蒙瓶試酒山西怡園酒莊奪頭四位
法國頂級紅酒 Lafite,竟然被中國紅酒擊敗了! 10名中、法的紅酒專家昨日在北京舉行紅酒對決,在蒙瓶試酒後,發現四個來自山西的怡園酒莊( Grace Vineyard)的紅酒,被專家評為頭四位, Lafite才排名第五。有專家稱這次對決後可望讓各界對中國出產的紅酒改觀。
2 T- z+ Y3 Q+ q9 I- @3 r7 Z公仔箱論壇5.39.217.76" X0 y0 D3 q, Z& ?8 }8 O& y0 i( O6 d A
10名中、法的紅酒專家昨日在北京參加這次對決,專家們分別嘗試五種來自怡園酒莊的紅酒,同時亦品嚐五種來自法國波爾多( Bordeaux)的 Lafite酒莊紅酒,為求公平,所有參加對決的紅酒都是 2008或 2009年生產,專家們都要從未有標示產地、品種的紅酒中靠着味覺評分。
# Y1 X5 a/ V$ O: _tvb now,tvbnow,bttvb
; r1 I- i5 ^3 Z! {% x, Mtvb now,tvbnow,bttvbLafite酒莊排第五
9 Q# o' Q/ z- N1 }, x2 K5.39.217.76經過專家評選後,四款來自怡園酒莊的赤霞珠( Cabernet Sauvignon)的評分佔據頭四位,而 Lafite酒莊的紅酒最高才得第五,這是類似的對決在 1976年由新世界紅酒得勝後,最令人震驚的結果。一名法國酒評家稱中國紅酒「表現非常、非常好」,並認為怡園酒莊紅酒相當有潛質。
: N2 p& o( l. m: K6 s9 R/ x. atvb now,tvbnow,bttvb
8 x$ T7 f; T7 z; P" c4 f' v怡園酒莊在紅酒發燒友中,並不陌生,酒莊位於山西太原以南 40公里的太谷縣, 1997年由港商陳進強與法國酒商詹威爾( Denis Boubals)共同創建。當地有典型大陸性氣候,是種植葡萄、釀酒的理想地點,目前年產量約 120萬支, 2005年生產的 Deep Blue更奪得多個國際獎項。tvb now,tvbnow,bttvb1 y5 U# Y& M( a$ X% M
% t- a2 i/ F0 n5.39.217.76 |