二零一一年十二月十四日 晚上六时五十八分
1 K8 _, {; B1 A& n$ S5 G* ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。报道、摄影：梁洁莹
/ X, N$ n. Q: t1 e5 ?. E7 a公仔箱論壇（北海14日讯）北京出现荧光猪肉，大马禽总生猪组主任马进禧也闻所未闻；惟，他大派定心丸，我国市面绝不会出现荧光猪肉！+ q* S" G6 W% x+ `0 ~2 W
他周三受《光华日报》询及时披露，经营养猪业多年，他也是第一次听说“荧光猪肉”这回事，也对荧光猪肉很可能是生猪饲养过程中，被喂食过过量含磷饲料的说法，表示惊讶。
% w/ C0 W3 \, x喂食过量 含磷饲料5.39.217.767 t& a1 J4 k- J6 d6 q" {6 z( v
他坦言，大马养猪业大多是以含磷饲料喂养，但份量皆是经过营养师拟定，而且含磷饲料价格非常昂贵，过量喂食也会增加成本。公仔箱論壇6 P5 l( c# u! y8 A: ~: ^
“自从今年7月，我国已停止从中国入口冷冻猪肉，所以消费人不用担心。之前，因为没有拟定入口规定和检验当地的养猪场，禽总于是要求农业部先拟定符合国际标准的规格。”
, H5 c: r1 h' M+ B: J他表示，由于中国很多养猪场是以家庭式经营，大多以回收食物残渣当饲料，比较不卫生和不健康，所以可能是饲料变质而出现荧光猪肉；至于大马，约99%养猪场已非家庭式经营，所以这种情况并不会出现。! F- e I9 @$ E* e2 g/ m( O2 _2 D
香港雅虎新闻： 猪肉冲洗后仍发蓝光公仔箱論壇! \3 I' G7 R1 b
根据香港雅虎新闻，北京近日惊现荧光猪肉，市民冲洗后仍发蓝光！7 V! u" }, Q( ?7 n$ M
当地市民李先生日前从巴刹购买一块猪肉，半夜起身发现猪肉发出蓝色的光，而且用水冲洗多次后仍发出蓝光，令人啧啧称奇。
5 ^% E# l; E$ C4 L# M* G5.39.217.76“墙边蓝莹莹的一片，朦朦胧胧的，很吓人，我吓得赶紧开灯，灯亮了，发光处只有那块猪肉在那挂着。”较后，他叫醒妻子，重新关灯，最终确认发出蓝光的正是那块猪肉。
7 q8 `) j2 u; u0 \, zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。通州区动物检验检疫所工作人员则认为，荧光猪肉很可能是生猪在饲养时，被喂食过量含磷饲料，导致猪体内磷含量超标。; c$ \" I1 B" ?& R/ L
“也可能是这块猪肉感染了细菌。有一种荧光菌，如果猪肉在切割中沾上这种菌，菌的代谢物就会让猪肉发出蓝色荧光。”
1 O" A. P" k* ?+ c6 W$ d) UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。专家：不宜食用
2 g( K0 v5 e) v3 \/ M1 O香港媒体《明报》访问专家董金狮，他强调“荧光猪肉”不宜食用。
& ^ }$ C2 j9 p. P) E. ^身为国家环保产品质量监督检验中心特聘食品卫生专家的他分析，很可能是不法之徒在猪的肥肉部分涂上荧光增白剂，让肥肉卖相更好。6 x( d4 a& M4 ]* O
不过，他也提到，在自然界出现天然荧光的现象并不鲜见，譬如蘑菇和竹子都会出现天然荧光，这全是荧光菌的影响，所以不排除猪肉也有沾染荧光菌的可能性。. C! Z' M3 }* X
他强调，无论是人为或沾上荧光菌，这种猪肉都不宜食用，因为荧光增白物质一旦超标，将影响人体健康。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ]9 o* @" n! j1 W' P/ s
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■ “荧光猪肉”关上灯后，仍然发蓝光。
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. N2 K# D# k+ K$ o; u5.39.217.76■ 马进禧大派定心丸，大马不会出现荧光猪肉。 5 |* R0 q8 z! u* V$ q! E
 公仔箱論壇1 J) d* @1 X/ Z( B
■ 养猪业的含磷饲料喂养，份量需经过营养师拟定。 |
發表於 2011-12-14 07:46 PM
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