有些人愛吃蕃茄,肚子餓時也拿蕃茄來充飢。但是卻不知tvb now,tvbnow,bttvb0 z8 M1 V) w2 q( S; z p4 f
道,蕃茄中含有大量的膠質、困質以及肺膠酚等可溶性收5 H7 c/ E/ C% P d! ^0 X4 Y
劍劑成分。這些物質會與胃酸發生作用,形成難溶解的 8 F7 g1 w6 t @6 Y `. D% X6 T; E「結石」,從而阻塞胃的出口幽門,使胃內壓加升高,造' Z+ T0 F. K' [$ a: a6 o" y! ?
成急性胃擴張,引起腹痛、嘔吐,甚至發生失液性休克。5 j# s# M+ R. E
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因此,最好是在飯後再食用番茄。