有些人愛吃蕃茄,肚子餓時也拿蕃茄來充飢。但是卻不知: ]. ^; V5 o$ E p6 [
道,蕃茄中含有大量的膠質、困質以及肺膠酚等可溶性收
5 J) v- ?* Z1 h% Q3 b9 _1 Ptvb now,tvbnow,bttvb劍劑成分。這些物質會與胃酸發生作用,形成難溶解的
7 u$ _/ \; I7 T3 H k& G1 I「結石」,從而阻塞胃的出口幽門,使胃內壓加升高,造' B# K+ c9 a5 [& B. n+ r( [0 N7 t9 v
成急性胃擴張,引起腹痛、嘔吐,甚至發生失液性休克。5.39.217.76+ Q3 \0 D3 t0 H, G+ [ T5 }' z
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因此,最好是在飯後再食用番茄。 |