起酥卷材料：水梨、蛋黃各1顆，起酥皮15張、黑芝麻適量
4 D6 G. o8 i8 a0 b" ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶皇餡：低筋麵粉20克、奶粉10克、糖22克、煉奶50克、蛋1顆、沙拉油15克
8 E- H" C4 q) G4 o準備：梨子去皮切丁，起酥皮切對半成長方形，烤箱則以170℃預熱10分鐘。 S$ Q; a1 F- I$ `, [4 a4 E
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4 f" e- N) F5 A4 Z 點下放大 1.拌餡麵粉、糖、奶粉過篩後加蛋、煉奶、沙拉油拌勻，隔水加熱30分鐘，期間每10分鐘攪拌1次。 tvb now,tvbnow,bttvb5 n0 p5 A! C: ?/ F7 e: t
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% d" U2 G% T9 ?# _1 z公仔箱論壇 點下放大 2.捲裹做法1鋪在起酥皮上，灑水梨丁捲起，塗蛋黃、灑芝麻，以170℃烤20分鐘。 |
發表於 2011-12-13 09:06 PM
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