起酥卷材料：水梨、蛋黃各1顆，起酥皮15張、黑芝麻適量 公仔箱論壇+ l2 D1 D9 h8 r+ l# n
奶皇餡：低筋麵粉20克、奶粉10克、糖22克、煉奶50克、蛋1顆、沙拉油15克 : T/ {; C$ g U1 v; C* L r0 y
準備：梨子去皮切丁，起酥皮切對半成長方形，烤箱則以170℃預熱10分鐘。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 V+ E$ r B1 v! v8 ?9 N
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 _9 j2 Q4 Q) n3 q2 c
8 z. H$ S0 v+ t) U( u. f/ ^, a5.39.217.76 點下放大 1.拌餡麵粉、糖、奶粉過篩後加蛋、煉奶、沙拉油拌勻，隔水加熱30分鐘，期間每10分鐘攪拌1次。 5.39.217.764 s5 ?9 g# M$ S5 Z, E# T5 F* H- Y6 z
公仔箱論壇6 a# r, B2 n; e) F( `* T, I. O
+ ^. \% D! h h5 r0 O7 {+ H' N9 j' E8 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! U( t/ J$ X) x4 l( Z: O0 @ 點下放大 2.捲裹做法1鋪在起酥皮上，灑水梨丁捲起，塗蛋黃、灑芝麻，以170℃烤20分鐘。 |
發表於 2011-12-13 09:06 PM
| 
點下放大
點下放大