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步驟一：胡蘿蔔切塊
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步驟二：先把土豆去皮切塊(1.5cm左右) 5.39.217.76/ ^0 `) V- C7 t+ R6 n$ R& V+ J
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步驟三：肉切丁 tvb now,tvbnow,bttvb( v2 {# b3 C4 L; T0 P" K( _" v
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! s) {8 g( ]' z( s1 A& n 步驟四：洋蔥切絲
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步驟五：起油鍋，土豆等翻炒，加糖，鹽，雞精，炒至表面熟即可
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步驟六：加入清水(水高度要全部漫過鍋中食物)加蓋燜
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5 h/ n& C( B6 c' k: jtvb now,tvbnow,bttvb 步驟七：用刀背敲豬排正反面，然後加黃酒，生粉，鹽，雞精上漿，備用
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步驟八：開蓋看看鍋中情況，在洋蔥全部燒融化時 4 `: x$ A/ _( s+ |- m
# e7 J# c" \* p9 a8 m& ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. y7 q; Q7 ~9 i( j/ o7 }, G( `
步驟九：加入咖喱粉(口味可根據個人喜好)
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步驟十：繼續煮，直到粘稠為止
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步驟十一：把漿好的豬排裹上麵包粉
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步驟十二：下油鍋炸至金黃
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步驟十三：取盆先乘飯然後淋上咖喱，最後上面放一塊豬排……大功告成 |
發表於 2007-10-26 10:18 PM
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