材料
3 s* }3 P# l% }8 Z1 E2 p低脂高鈣鮮奶（ 2%脂肪） 8安士、白糖 1湯匙、薑汁 1 1/2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, o5 l2 t) q/ S- S. ^
: c9 ] }. N3 b2 Q4 N qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; _, X" _- E; ~* {
做法
' q y' C9 Y: s* g5.39.217.761.碗中加入薑汁，備用。公仔箱論壇/ ?* l& [4 C B6 i/ f
3 I8 }$ [3 j% w, x; }$ ztvb now,tvbnow,bttvb2.煲內下牛奶、糖，以中小火煮至略滾，熄火，用湯勺將奶露 24次，令奶降溫至 80℃。tvb now,tvbnow,bttvb. f [ V! ^' e7 R7 {& E* R
4 _8 {& w6 P' P' @4 B) `5.39.217.763.邊攪動碗內薑汁，邊加入奶，拌勻後不可郁動碗身，待 5分鐘便可。tvb now,tvbnow,bttvb: w& E' W, d& t' S% z( Y% Z$ K
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$ V' \$ ?: y. J' pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶一滾便須熄火，用湯勺露（盛起倒下以攤凉）奶時，第一個 8安士奶，露 24次，以後每多 8安士便多露 12次，餘此類推。
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發表於 2011-12-13 05:36 AM
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