材料
6 ~2 u- ?1 y2 x0 S3 K公仔箱論壇低脂高鈣鮮奶( 2%脂肪) 8安士、白糖 1湯匙、薑汁 1 1/2湯匙
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1.碗中加入薑汁,備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 M: x, n4 g9 X' B( ~% q1 j
+ I2 t/ k6 k& q, ~2.煲內下牛奶、糖,以中小火煮至略滾,熄火,用湯勺將奶露 24次,令奶降溫至 80℃。
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2 X& T+ S% v; }7 I/ o3 @5.39.217.763.邊攪動碗內薑汁,邊加入奶,拌勻後不可郁動碗身,待 5分鐘便可。公仔箱論壇4 s5 P3 d6 Y/ I d" P8 H, f: y
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3 y! Q3 e7 e+ k- z0 c5.39.217.76奶一滾便須熄火,用湯勺露(盛起倒下以攤凉)奶時,第一個 8安士奶,露 24次,以後每多 8安士便多露 12次,餘此類推。5.39.217.763 o& u" C g g/ h" ?6 r
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