材料
) P v- {/ W' e L0 M: b+ KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。低脂高鈣鮮奶（ 2%脂肪） 8安士、白糖 1湯匙、薑汁 1 1/2湯匙 L7 a8 b( r! ?; n7 y! C" X" \$ J
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: O9 e: L7 W5 T% i做法
. G7 B9 X5 N% `$ q" {; g3 y* U$ m公仔箱論壇1.碗中加入薑汁，備用。+ t- E( t. b5 o) h" C. C5 ~
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2.煲內下牛奶、糖，以中小火煮至略滾，熄火，用湯勺將奶露 24次，令奶降溫至 80℃。
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3.邊攪動碗內薑汁，邊加入奶，拌勻後不可郁動碗身，待 5分鐘便可。& ~$ j% W" o) Q+ a1 y
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貼士
o0 A1 @" [) y( e4 t$ FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶一滾便須熄火，用湯勺露（盛起倒下以攤凉）奶時，第一個 8安士奶，露 24次，以後每多 8安士便多露 12次，餘此類推。
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發表於 2011-12-13 05:36 AM
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