材料
7 v. c$ ?8 _6 U* g) d$ y4 E0 j* W公仔箱論壇海葡萄 50克、小巧白蘿蔔（刨皮） 1/2個、日本冬菇（浸軟去椗） 4朵、蕎麥麪 100克、蠔油 2茶匙、糖 1/2茶匙
. a3 ]$ W0 k# o- `: y& `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 w8 @$ \ Y' P7 z2 e, q* sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。汁料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 V; B8 ^6 V ]; a* R
冷麪汁 4湯匙、薑茸 1茶匙、日本芥末少許 tvb now,tvbnow,bttvb: w7 u7 \* q$ D) e) v
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% O7 ^' R1 W7 n/ }* S
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" W$ e: S3 j8 @- u8 s
做法tvb now,tvbnow,bttvb# e9 _0 D! P2 p$ S; `! {, b( Z
1.冬菇加入蠔油、糖拌勻，以大火蒸 10分鐘，取出後放凉，切片備用。5.39.217.76( r5 G: l8 `$ T. W ~
4 G) _: P) ^2 z; E3 l+ N# Z% t$ z
2.白蘿蔔切薄片後開半，汆水後撈起放凉備用。6 m" H P( ~& {( @3 i0 \. W
tvb now,tvbnow,bttvb. Q2 _; a' S+ S/ M
3.鍋內燒滾水，加入蕎麥麪以大火煮熟，撈起後加入冰水中，浸約 3分鐘，瀝乾備用。tvb now,tvbnow,bttvb, S/ F+ g: B. H
' Z# u$ f" a7 C4.碟上先放冷麪，旁邊放上白蘿蔔、海葡萄、冬菇伴碟，配薑茸、日本芥末、冷麪汁即可！
' J( I* l' d* r" n, m公仔箱論壇5.39.217.76% N" M. w! `" M3 \0 K5 M- @
- C2 w* {4 N% b o貼士
; n) C7 E1 B2 S; wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冷麪煮好後要浸冰水過冷河，麪條會更爽口彈牙！ s* ^9 |$ O: u$ d) u
|
發表於 2011-12-12 05:55 AM
| 