材料
4 P! J, s' r: s% Y7 r3 u9 S7 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。越前蔵味噌 2湯匙、絹豆腐 4連盒、金菇 100克、本菇 50克、杏鮑菇 70克、栗子馬鈴薯（去皮） 360克、白菜 1/4個、小巧白蘿蔔（去皮） 1個、柴魚昆布高湯 1公升+ d! O: }- ]: W+ u, i
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1 z1 {: J: `& s$ w+ C2 o" F做法公仔箱論壇 O" D# X/ p7 X* a; M" {
1.白菜切塊；白蘿蔔、杏鮑菇、栗子馬鈴薯分別切片；本菇切走根部，全部備用。
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: a8 W6 E2 n/ X2 z# P; i2.豆腐切半，汆水撈起備用。5.39.217.76( {6 t$ [( r- G" @
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3.鍋中注入柴魚昆布高湯、味噌，以慢火煮滾，加入栗子馬鈴薯煮 5分鐘。
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8 s" [! ~- h6 d5 T `$ h9 s' |0 C4.繼續加入白蘿蔔、白菜、杏鮑菇、本菇、金菇煮 3分鐘，於中間加入豆腐，加蓋煮至滾起即成。( ?1 \7 d1 }( x% [: l
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1 t5 T" K) I1 G8 F) x" w0 j" Z7 H可加入豚肉片，帶陣陣肉香就更有風味！
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發表於 2011-12-12 05:54 AM
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