材料$ M5 ^; C+ S3 ^. I
越前蔵味噌 2湯匙、絹豆腐 4連盒、金菇 100克、本菇 50克、杏鮑菇 70克、栗子馬鈴薯（去皮） 360克、白菜 1/4個、小巧白蘿蔔（去皮） 1個、柴魚昆布高湯 1公升tvb now,tvbnow,bttvb# i& V! ~9 S5 d
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做法tvb now,tvbnow,bttvb8 V8 O, }* m1 o& c6 d. A. R
1.白菜切塊；白蘿蔔、杏鮑菇、栗子馬鈴薯分別切片；本菇切走根部，全部備用。tvb now,tvbnow,bttvb/ g: R) S7 d+ Q& j9 s6 r
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2.豆腐切半，汆水撈起備用。
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( ~7 ^- y- j7 q8 v1 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.鍋中注入柴魚昆布高湯、味噌，以慢火煮滾，加入栗子馬鈴薯煮 5分鐘。5.39.217.76; a% m4 X5 v/ _1 e: T3 v4 {" Q
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4.繼續加入白蘿蔔、白菜、杏鮑菇、本菇、金菇煮 3分鐘，於中間加入豆腐，加蓋煮至滾起即成。tvb now,tvbnow,bttvb& L" t s6 l g; g3 q* D$ I/ W
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發表於 2011-12-12 05:54 AM
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