材料
. \ m; [7 A5 f8 K; ^! V" ~. ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。越前蔵味噌 2湯匙、絹豆腐 4連盒、金菇 100克、本菇 50克、杏鮑菇 70克、栗子馬鈴薯（去皮） 360克、白菜 1/4個、小巧白蘿蔔（去皮） 1個、柴魚昆布高湯 1公升
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! a. i* n. ], ^ x9 p' y5.39.217.76做法
$ u* J8 v5 j/ Mtvb now,tvbnow,bttvb1.白菜切塊；白蘿蔔、杏鮑菇、栗子馬鈴薯分別切片；本菇切走根部，全部備用。tvb now,tvbnow,bttvb2 V1 x" Q8 X6 E B% S( @5 B
4 a* H* Z9 L& b s8 Q公仔箱論壇2.豆腐切半，汆水撈起備用。
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H% h! v5 E$ C. i9 o3.鍋中注入柴魚昆布高湯、味噌，以慢火煮滾，加入栗子馬鈴薯煮 5分鐘。公仔箱論壇3 ]" w' J% n- ?) v& B9 U9 K
0 K/ v' ?. ?5 \" D" g2 i4.繼續加入白蘿蔔、白菜、杏鮑菇、本菇、金菇煮 3分鐘，於中間加入豆腐，加蓋煮至滾起即成。
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貼士
( Y v) p c. q- d可加入豚肉片，帶陣陣肉香就更有風味！公仔箱論壇& b4 T' a: `& v
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發表於 2011-12-12 05:54 AM
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